彰化員林美食推薦【心口福 脆皮雞排 大葉店】
大葉大學美食,彰化員林晚餐宵夜的好選擇
超牽絲!爆漿起司雞排使用新鮮溫體雞肉,保留鮮甜肉汁口感更佳
必點爆漿起司雞排.大雞腿,肉汁豐盈超juicy
各式炸物美食種類眾多,現點現炸絕佳賞味
三五好友相聚品嚐美味炸物鹹酥雞,最愜意啦!
彰化爆漿起司雞排/員林美食/大葉大學美食/彰化大村美食
有與外送平台foodpanda合作~員林foodpanda推薦
ACO歡迎大家來聊聊!按一下就直接連結
ACO也邀請大家按讚、追蹤及訂閱喲!
開始放暑假的ACO,趁著假期開始安排台中.彰化之旅
我獨自搭乘火車來到彰化員林
因為ACO的心裡一直有個遺憾~
每次我到員林主持婚禮前,都心想著主持結束後我要好好品嚐員林美食
但是~迫於趕場的原因,我一直跟員林美食擦身而過呀!!
沒想到,我才踏出員林車站,正拿出手機準備google地圖的同時
我的手機竟然響起了~「ACO!妳是不是在員林火車站?」
蝦米,妳是在我身上裝定位系統嗎?怎麼我才來到員林就馬上被抓包呀?
哈哈,人生就是這麼巧,朋友竟然剛好在員林火車站前
因為我身著老虎裝認出了我,還嘲笑我是不是一直沒換衣服!(喂~~
就這樣,ACO直接跟著美食達人,好好來品嚐彰化員林美食嚕!
我們驅車來到彰化縣大村鄉的【心口福 脆皮雞排 大葉店】
距離大葉大學約莫車程4~5分鐘
才站在店家門口,我就看到滿滿的等待人潮
下午五點才開始營業,現在不到六點就已經有這麼多人在排隊
想必這家餐點一定很不簡單!!
【心口福 脆皮雞排 大葉店】菜單
菜單分成主餐.附餐.甜品.蔬菜.點心
各式炸物只要15元起,琳瑯滿目超多選項
還有推出超值組合餐,與脆皮雞排或酥炸雞腿排合購即享有優惠價格
而脆皮雞翅也推出特價三支只要50元
櫃台上方燈箱照片和後方的電視播放內容,超多人氣餐點都好吸引我喲
我每一種都想要吃吃看啦!!
來到【心口福 脆皮雞排 大葉店】可要有點耐心,因為餐點都是現點現炸
這樣最能保有新鮮出爐的美味,鮮甜肉汁才更保留,口感也更棒!
加上很多人都是一次買超多,每一種美味都不想錯過
即使只有一個人來,但是卻是拎著好幾袋走(你看下圖!>"<)
所以輪到我點餐時,我也報復性消費,一次將想吃的全買了(喂~~
爆漿起司雞排
必點!必點!雞排中加上起司就是讓人難以抗拒的美味
而【心口福 脆皮雞排 大葉店】更厲害,竟然還推出五種口味
胡椒.辣味.梅子.海苔.韓醬
每一種口味都有死忠的愛好者!
現點現炸的雞排起鍋後,先撒上一些黑胡椒粒,再依據每一個客人選擇的口味調味
ACO選擇了韓醬,這可是店家特別從韓國引進的醬料喲
讓台灣的朋友不用出國就可以吃到道地的韓醬雞排,太讚了!
你看看!你看看!老闆真的沒有在客氣的啦
滿滿的起司就包覆在雞排裡頭
一拉開,哇~~超牽絲的起司,我的口水都要滴下來了!!
【心口福 脆皮雞排 大葉店】使用的是新鮮溫體雞肉
吃起來的肉甜度和肉質口感遠遠超過冷凍雞肉,超優秀
而店家更是不定時提供創新口味
像ACO吃到的就是現正推出的新口味~「泡菜口味」
起司當中有著泡菜的加持,脆口而不過辣,既開胃又夠味,我超愛的!
爆漿起司雞排吃起來很有層次
酥脆外皮有著大家選擇的口味添香
而雞肉本身的肉汁豐盈鮮甜,可以品嚐出溫體雞肉的肉甜味
吃到泡菜起司的內餡時,完全驚喜,牽絲的同時又感受到泡菜的爽脆辣度
大家記得喲~爆漿起司雞排一定要趁熱吃,才可以感受到起司牽絲無限長的驚喜美味喲!
大雞腿
而另一個不能錯過的肉控必點就是這個大雞腿
雖然要等15分鐘,拜託,人客呀!
時間就是要花在值得的事物上,所以點下去就對啦!
雞腿外皮炸過之後酥脆鹹香,一口咬下整塊拉起超級過癮,我最愛吃雞皮了!
而雞腿肉醃漬的很夠味,整隻拿起來大口咬,色.香.味俱全
大家品嚐時千萬要小心會有燙手的雞汁流出喲!!
芝士西多士~芋泥起司口味
芋頭控注意啦!!
這個炸得金黃酥脆的西多士,中間可是有著厚厚一層的芋泥耶!!
外層是吐司,炸過之後口感很讚
而中間的芋泥細緻綿密不會過於甜膩,我家阿母也覺得好吃喲
沒想到芋泥搭配上超豐厚的芝士(起司),竟然毫無違和感耶!!
若是螞蟻人喜歡吃甜的朋友,可以另外+10元添加楓糖漿,豐富度就更升級喲!
【心口福 脆皮雞排 大葉店】除了必點的爆漿起司雞排.大雞腿.芝士西多士之外
還有很多附餐.蔬菜.點心也都很棒
多買一些回家和親朋好友分享,再準備一手「秘魯」(啤酒)
就是最棒的下酒菜,吃飯配話相放伴,感情更加溫!!
三角骨:
炸得又酥又脆的三角骨,邊邊的肉質很嫩很細緻
這也是愛啃骨頭的人的最愛,中南部的炸物攤超流行!
雞皮:
炸的香酥的的雞皮吃起來咔滋.咔滋,超脆口
這麼涮嘴的口感,讓人一口接著一口吃不停,非常解饞
軟骨雞米花:
軟骨雞米花使用的是雞軟骨
也就是靠近尾椎的錐形軟骨
吃起來脆脆的,我非常喜歡
尤其是搭配了大量的九層塔,一起入口,香氣更是逼人
這時若再來罐啤酒就是巷仔內~最懂吃懂吃的人啦!
(喝酒不開車,未滿十八歲請勿飲酒)
香蒜海鮮餅:
貌似甜不辣的香蒜海鮮餅,用料可是非常實在
口感Q彈扎實,而中間還可以吃到干貝的鮮美,怎麼可以不來一塊呢!!
昆布天婦羅
剛開始聽到這名稱,還真讓我好奇?? 結果發現竟然是炸海帶結,好妙唷!
沒想到平常都是煮湯或是滷味的海帶結
裹上麵衣油炸之後,麵衣外皮酥脆,而昆布帶有點Q勁,大海滋味也更鮮明呢!
玉米筍:
玉米筍則是我朋友的最愛啦!!
(趁她不注意,ACO趕緊偷吃一根)
店家選擇的玉米筍品質很讚耶
細緻柔嫩的口感還保留著淡雅清甜的蔬食甜香,絕對是炸物界中的清流
吃了肉肉之後來根玉米筍轉換口感,很舒服呢!!
(這時耳邊傳來了朋友的聲音:「誰把我的玉米筍吃光了啦!」,哈哈)
黑糖桃膠飲:
來買炸物的朋友,別忘了來罐港澳熱門的養顏聖品~桃膠
因為闆娘是澳門人,我們才可以不用出國,在心口福就喝得到啦!
「桃膠」可說是平民燕窩,有著豐富的植物膠原蛋白
喝起來的口感滑順,含有大量纖維
再搭配養生的黑糖一同製成飲品,美味又可口
沒想到ACO跟著美食達人的腳步來到彰化大村
愛吃炸物的ACO就被【心口福 脆皮雞排 大葉店】圈粉啦!
真的是一見鐘情,一試成主顧耶!!
怎麼可以有這麼多經典美食都這麼美味
好多炸物都是店家的創意美食,其他地方都吃不到耶
而ACO將炸物帶回家讓老哥品嚐,我家那歪嘴老哥也讚不絕口
看來,下回我就可以直接請老哥開車帶我去【心口福 脆皮雞排 大葉店】大採購嚕!
心口福 脆皮雞排 大葉店
電話:0966-202828
地址:彰化縣大村鄉山腳路92-12號
營業時間:17:00 到 00:30
粉絲團:心口福脆皮雞排
(請大家來幫ACO按個讚甜蜜列車長ACOの吃喝玩樂分享,我會一直用心分享唷)
我是甜蜜列車長ACO,是專業的婚禮主持人,主持婚禮已經超過10年的時間嚕
寫部落格是因為我喜歡分享,想要將美好的生活體驗分享給大家!!
★ACO主持溫馨感人紀錄~ http://hsuaco.pixnet.net/blog/post/45487033
上述場次新人推薦內容~ http://hsuaco.pixnet.net/blog/post/77008526
★ACO主持新人婚禮玩翻天~ https://www.youtube.com/watch?v=S4uOV5GgSoo
追蹤我IG: ♡ 甜蜜列車長aco的 ~ instagram ♡
留言列表