【蘆洲居酒屋推薦】蔦燒日式居酒屋-蘆洲店
燒烤控必訪,炭火串燒X新鮮美味的高評價居酒屋
下班想找蘆洲深夜食堂,或與朋友相約 蘆洲約會餐廳、家庭聚會、公司聚餐
這裡都能一次滿足,蘆洲聚餐推薦
蔦燒蘆洲店 CP 值高、環境又舒適
木門、武士鎧甲與清酒列陣的迎接,濃厚的日式氛圍
鄰近蘆洲長安街、三重三和路生活圈
是不少在地人指定回訪的 蘆洲推薦居酒屋 蘆洲餐廳推薦
這兒還有專屬的「唎酒師」可以給予更專業的餐酒搭配建議!
蘆洲美食/蘆洲日本料理/蘆洲捷運站美食/蘆洲宵夜
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【蔦燒日式居酒屋-蘆洲店】位在人潮熱絡、生活機能豐富的長榮路上
周邊備有停車格,附近也有付費停車場,開車族完全不用煩惱
若是選擇大眾運輸,則是搭乘捷運蘆洲線再轉公車即可抵達
位置便利、停車方便,捷運、公車都能到
蔦燒日式居酒屋 蘆洲店
電話:02-2847-6000
地址:新北市蘆洲區長榮路207號
粉絲團: https://www.facebook.com/NIAOSHAOizakaya
站在【蔦燒日式居酒屋-蘆洲店】門口,就可感受到濃厚的日系氛圍
尤其是克盡職守的武士,更讓人駐足欣賞
走進蔦燒,首先映入眼簾的是大面積的木質元素
——桌椅、隔板等都透露出自然溫度
店內 4–6 人桌位非常適合朋友聚餐
而最吸睛的就是板前座位
坐在吧台區可以直接欣賞師傅炭火直燒的專業手技
看著肉品在火焰前油脂滋滋作響,我的整個食慾都被吊了出來
入座後,我好好欣賞店內陳設,加上柔和的暖黃光線
木質暖系裝潢 × 溫柔黃光 = 下班後最需要的療癒感
瞬間讓人卸下防備、放鬆坐好,等待美食登場
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ACO點了一輪【蔦燒日式居酒屋-蘆洲店】經典料理
對於蔦燒的料理甚是喜歡
每一道都是炭火氣+職人功的美味,值得推薦~
松露玉米
黃甜玉米烤得焦香,仍保有香甜多汁
入口前先沾點松露奶油醬,高雅香氣好迷人
明太子雞腿肉
炙燒明太子香氣太犯規
超厚實的雞腿肉烤到外皮微焦,內裡保有肉汁
上層鋪上滿滿明太子醬
經過炙燒後散發濃郁香氣,鹹度剛剛好
讓ACO留下深刻印象,必點!
醬燒雞腿肉
好愛雞腿串燒,後來我又加點了醬燒雞腿肉,享受飽嘴的幸福感!
塩燒牛肉串
經由炭火烤出了最純粹的牛肉香
牛肉串簡單塩燒就能展現肉質本身的好
一咬下即感受到肉汁溢出的甜香
炭火的香氣在口中延伸,好喜歡
醬燒台灣小黑豬
台灣小黑豬一向以肉香濃郁、油脂細緻聞名
烤過後更凸顯其自然甜味,油脂香甜、肉質Q彈
刷上特製醬汁後焦香四溢,肥而不膩
是一道越吃越欲罷不能的精緻串燒
自製雞肉丸子
雞肉丸子彈性十足,沾點蛋黃液更添滑口
一口咬下能吃到雞肉的細緻肉感
而帶有的雞脆骨丁更添口感
牛舌塩燒厚切
媽呀!這道真的太讓人驚艷了,脆彈口感大滿足
厚切牛舌口感脆嫩,帶點微微嚼勁
沾點柚子醬或芥末更凸顯清爽肉味
愛牛舌的我完全愛上,吃一片後根本停不下來
黑豬辣炒飯
這道我也好喜歡!
爆炒香氣+微辣,超過癮
炒飯粒粒分明,加入黑豬肉末後香氣層次提升
微辣更刺激味蕾,偏重口味,很適合搭配下酒
份量十足,眾人分食很適合
蒜香烤豆皮
表面烤得微脆,裡面保留豆皮的柔軟
是非常適合開胃的小品,也很適合作為下酒小菜
越嚼越香,豆香充斥舌尖的隱藏版人氣小點
塩燒新鮮蝦(五隻)
師傅用炭火細烤,鎖住蝦肉甜味
每一隻都飽滿緊實,直接吃最能感受新鮮原味
甜度高、口口新鮮,蝦控可以直接點起來
獨家蔦球
哇!一吃就讓我驚艷
原本還好奇這會是什麼滋味
沒想到一口咬下,外酥內綿帶有Q勁
這不就是小米甜甜圈的口感嗎?
沾上煉乳真的太讚了,香甜Q綿
我好愛,相信小孩大人都會喜歡!!
葡萄沙瓦 & 青梅沙瓦(限定)
來到居酒屋,即使不勝酒力的人,也可以淺嚐沙瓦
葡萄沙瓦果香清爽、氣泡溫柔,甜度剛好
非常適合搭配鹽燒類料理,一喝心情直接升級
限定青梅沙瓦酸香清新,喝起來帶點微微甘味
搭配油脂豐富的肉串非常解膩
這兒還有專業的「唎酒師」
專門提供日本酒的專業知識和服務,可以給予更好的餐酒搭配建議唷!
【蔦燒日式居酒屋-蘆洲店】真的是會讓人想再訪的好店!
從環境、料理到飲品,【蔦燒日式居酒屋-蘆洲店】都讓人感受到細緻度與誠意
用餐過程中,服務人員也貼心詢問是否符合口味
不論你是想一個人療癒吃串燒、跟朋友小聚小酌,或是想找一家氛圍舒服的居酒屋,這裡都非常適合
目前在大台北地區共有八間分店
下次想吃串燒,想感受居酒屋的CHILL感,不妨來蔦燒坐坐,讓炭火香氣治癒我們上班的疲憊!
蔦燒日式居酒屋
粉絲團: https://www.facebook.com/NIAOSHAOizakaya
蔦燒-蘆洲店|新北市蘆洲區長榮路207號|
02-2847-6000
蔦燒-三重店|新北市三重區集英路132號|
02-8287-7000
蔦燒-汐止店|新北市汐止區連興街26號1樓|
02-2647-9000
蔦燒-士林店|台北市士林區中山北路五段505巷42弄1號|
02-2880-1080
蔦燒-石牌店|台北市北投區石牌路二段68巷22號|
02-2828-6208
蔦燒-竹圍店|新北市淡水民權路145巷3號|
02-2808-3380
蔦燒-淡水店|新北市淡水區新市一路三段143-1號|
02-2626-0426
蔦燒-北投店|台北市北投區溫泉路30巷24號|
02-2893-1919
我是甜蜜列車長ACO,是專業的婚禮主持人,主持婚禮已經超過10年的時間嚕
寫部落格是因為我喜歡分享,想要將美好的生活體驗分享給大家!!
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