下班後,想將自己擺放在慵懶的環境當中,好好的放鬆一下!
聽著動人的音樂,享用開胃的餐點,喝點小酒
這所有的願望,就讓『餐酒館』幫您一次完成!!
自從ACO上回來到高雄體驗餐酒館後,知道這個城市現在也『興』這一味,讓我對高雄的熱愛更加提昇
這回,我專程從台北跑到了高雄,就因為她~【慾望城市美食餐酒Bar】
【慾望城市美食餐酒Bar】位於高雄 苓雅區的四維四路上
這兒雖然離捷運站有點距離,卻阻隔不了我對餐酒館的熱情
招牌上火熱的紅唇就如同我強烈的期待和慾望
輕輕的推開這道隱密的木製大門
裡頭透出昏暗暈黃的燈光
動感的音樂瞬間刺激著耳膜,將我身上的細胞一一喚醒
【關於店家】
她說大忙人更應該好好吃頓飯,
忙碌中有沒有一點點想偷懶的慾望。
偷一點時間給自己,做一位懂生活的旅人。
去享受美食、去聽一首好歌、去享受更貼近生活。
美食、音樂、空間⋯⋯歡迎光臨『慾望城市』
店內有著八張的桌椅
可容納多人的大長桌,適合4~6人的小長桌,或是二三好友的小圓桌,以及吧台前的高腳椅區
每一個座位都是沙發椅子,讓大家可以更舒適的放鬆自己在其中!!
空間大小很適合包場,大家一起在這兒享受,一起同歡,這兒是個很棒的聚餐地點呢
裝潢的部份呈現工業風的設計,壁面採用清水牆的處理,讓這工業風格更加強烈
木質的桌面,加上酒架上的陳列區使用鋼條、鐵鍊的元素
牆壁上頭掛放著麻布袋,和瑪麗蓮夢露的巨幅海報,再搭配上店家的LOGO
讓走進這慾望城市的人們,都可感受這地方要帶給大家的氛圍
翻開menu,在店員的介紹當中,ACO知道這邊有很多特色的餐點
主廚美食當中的『泰式椒麻雞』或『法式油封鴨』都是店裡親自製作,而非選擇市售現成的調理包
還提到『串燒』是他們這邊很熱賣的料理
不過這些ACO都沒吃到,歡迎大家去品嚐後告訴我心得唷!!
那到底,店家幫我準備些什麼推薦餐點呢??
第一道:精燉紅酒洋芋牛腩 $280
紅酒燉牛腩ACO常常吃到,不過和洋芋搭在一起還是頭次品嚐
牛腩保有一些嚼勁
而洋芋泥的綿密當中,還可以吃到小小塊的洋芋塊,在滑順當中仍有一點不同的口感
使用紅酒燉煮的醬汁帶有些許的甜味,吃起來很開胃
ACO建議洋芋泥要搭著醬汁一起入口,不管是下酒或是配飯都是不錯的選擇
第二道:煙燻鮭魚佐番茄乳酪 $250
這一道菜一上來,ACO就覺得好吸睛唷
不管是顏色的搭配和擺盤的呈現
再淋上些許店家特調的醬汁,整個盤飾看起來就很有質感
底部切片的蕃茄是使用牛蕃茄,吃起來帶有有點莎莎的,蕃茄味也沒有這麼明顯
上頭搭配了培根和燻鮭魚,乳酪的味道不會太重,有著微微提味的效果
清爽的口感當中讓大家可以品嚐到培根和燻鮭魚這海陸餐點在嘴裡交雜的滋味
第三道:黑松露野菇炒飯 $250
你喜歡松露嗎?? 松露有種特殊的氣味,ACO個人還蠻喜歡的!
以往我吃的松露料理中,多半都是松露義大利麵
將松露用在炒飯上我還是第一次品嚐,沒想到還不錯吃呢!
像一座小山一樣的黑松露野菇炒飯,份量十分充足
看,比我的拳頭還要大上許多唷
一個女孩兒絕對是吃不完的,男生來吃也會超撐,果真還是需要大家一起來分食
炒飯粒粒分明,搭配上迷人的松露香氣,加上黑胡椒提味,口味上很重
重點是這個炒飯一點都不油唷
第四道:濃情馬鈴薯條
店員把這一盤濃情馬鈴薯條端來時,以迅雷不及掩耳的速度在白帥帥的蛋白上劃了一刀
『等一下!!我還沒有拍照』~ACO趕緊請店員hold一下呀!
這時,看到這白帥帥的水波蛋已經開腸剖肚,蛋黃緩緩流出
馬鈴薯條上淋著店家特調的紅醬醬汁
將二顆水波蛋和馬鈴薯條充分拌勻後
一口吃下,因為這個馬鈴薯是做成細絲狀,炸起來後可以吃到酥酥的口感
這口感很唰嘴ㄟ!
建議這道菜可以趕快吃,享受口感帶給自己的絕妙滋味
不然當馬鈴薯吸飽醬汁軟化後,就比較可惜啦
最後一道菜:塔香多利魚 $250
多利魚沾裹麵粉後炸的金黃酥脆,調味上保持原味,讓大家依照個人口味自行沾取胡椒鹽
這麵衣就算放涼一些,一樣是保有酥脆度
這樣大家就可以在聊天中慢慢吃,很合適當做下酒菜!!
除了餐點外,這邊的飲品品項也很多元
~奶茶,咖啡,特調飲料,特調酒類,和洋酒
店家幫我們準備了二項飲品
萊姆凍飲冰茶 $180 & 城市水果冰茶 $220
飲料都挺大杯的,因為大罐的"淋卡久啦"!! 哈
萊姆凍飲冰茶喝起來酸酸甜甜,下面的凍飲咕溜咕溜
有二種的口感,一種是像愛玉一樣的軟凍,而另外一種是椰果
這一杯喝下也很有飽足感
城市水果冰茶也是超大杯的,比萊姆凍飲冰茶還要大上一些
上頭擺放的水果很多,顏色上超級豐富
光用看的就覺得清涼消暑,是不能喝酒的朋友很好的選擇呀
來餐酒館不喝酒就太說不過去了!!
來這邊就是要喝點小酒,讓自己好好輕鬆一下呀!!
當店員端來三小杯,我還想這太貼心了吧!!因為我們三個人還特別幫我把調酒分成三份ㄟ
店員說不是啦!!這調酒叫做『 慾望三部曲 $350元 』
原本就是三小杯的組合,並不是因為我們現場有三位唷!!
原本ACO是和高雄姊妹虹伶二個人來用餐,不過因為虹伶吃太少,雖然ACO是吃貨,但是營養師要我對某些食物克制一下
所以竟然還有一堆食物沒吃完,這樣的情景怎麼會出現在我的世界呀,登楞!!
為了不浪費,ACO趕緊Call Out搬救兵啦.....另外一個神祕嘉賓是誰哩??待會大家就知道啦!
每一個小杯上都蓋上檸檬片,上面鋪上細砂糖
首先店員先將藍色高濃度的酒類倒上檸檬片,接著點上火,馬上演出『燃燒吧~!』
火焰燃燒一會兒後,藍色的火焰將酒精完全揮發,最後留在檸檬片上的只有帶有淡藍色的糖霜
先含一口檸檬,因為有糖霜的調和,這檸檬片一點都不酸澀,反而帶有一種果香的清甜
再喝一口酒,這個是由三種基底調製而成,酒精濃度並不會很高,是女孩兒可以駕馭的程度
不過呢,雖然這調酒喝起來淡淡的,帶有檸檬清爽的呈現,但是喝多了還是有點兒微醺
Aco喝了二小杯後,還讓自己先稍稍回神一下才離開
ㄟ,不是三個人一人一杯嗎?為何我喝了二杯呀?
因為未滿18歲不可以喝酒呀,所以我不給爾西喝啦!(哈,他就是神祕嘉賓)
他未滿18……心智年齡的部分! 哈哈哈
大家也要記得,開車不可以喝酒,喝酒不可以開車唷!!平安回家最好
現在,加班熬夜肚子餓的時候,不是只有海產店或是麵攤可以選擇
大家可以來【慾望城市美食餐酒Bar】這兒放鬆享受一下
將自己擺放在慵懶的環境當中,聽著動人的音樂,享用開胃的餐點,喝點小酒
這邊供餐到凌晨2點,也就是說,晚下班的你也能享受主廚呈現的菜餚唷
慾望城市
電話:07-2695503
營業時間:19:00~04:00
地址:高雄市苓雅區四維四路172號
本篇文章與高捷市集網合作:
高捷市集網址 http://gojet.krtco.com.tw/
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我是甜蜜列車長ACO,是專業的婚禮主持人,主持婚禮已經10年的時間嚕
寫部落格是因為我喜歡分享,想要將美好的生活體驗分享給大家!!
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