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『吼!我同事因為個人私事要請假,很多事情做不完,忙到翻天了』

『姊!別急!再忙也要記得吃飯,而且最好要吃大餐好好犒賞自己一下,我中午去接妳,我們去吃義大利麵.燉飯.PIZZA吧!!』

就這樣,中午一到,最可愛的妹妹ACO出現在表姊的公司樓下

載著打仗一上午的表姊前往捷運市府站附近的【Hack Bistro哈克廚房】

  

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【Hack Bistro哈克廚房】鄰近松菸,距離捷運市府站走路非常近

從外觀就可以感受到白色清新的簡約風格

在招牌旁的大番茄,除了可以聯想到義大利麵等的紅醬料理外

更讓我想起了一句話『番茄紅了,醫生的臉就綠了!!』~~哈!

 

Hack Bistro哈克廚房

地址:台北市信義區忠孝東路四段559巷8號之1

電話:(02)2767-3946

營業時間:12:00-22:00

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店內的裝潢一樣走白黑色的風格,桌距寬敞,不用擔心聊天時還受到別人影響

原本我們是坐二人座位,但是當ACO將大包包放在隔壁的椅子上時

店員馬上走過來幫我將桌椅併桌加到四人座位!!

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店內貼心提供插座,這友善的餐廳很值得讚賞

 

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翻開菜單,發現菜色十分多元,開胃小點、薄餅、排餐、義大利麵和燉飯

飲料有花草茶. 果醋冰沙、奶昔和現打果汁.軟性飲料   

想要來點成熟風格的也有啤酒和威士忌可選

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而PIZZA是以薄餅的方式呈現,飲料和酒類的選擇也很多

這地方很適合團體聚餐,大家都可以依照個人喜好來點單!

詳細菜單請點入連結) 

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點好餐不久,我們的開胃前菜就已上桌了

辣烤松阪豬$130

松阪豬是以薄片呈現,口感上比較富有嚼勁,醬汁部分是辣中帶甜,再加上紫洋蔥的鮮甜和辛辣味

這道『辣烤松阪豬』吃起來很清爽也很開胃!

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而薄餅的部分我很喜歡

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鮮蝦起士烤薄餅 $240

看著烤後金黃色起士滿佈的薄餅,微微的牽絲很誘人

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靠近中心有著很多蝦子和香菇餡料的部分,搭配著香濃的起士吃起來軟Q香濃 

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一般吃厚的PIZZA最後都因為麵皮而佔據很多胃部空間

但是吃薄餅PIZZA可以吃到餡料的滋味,更因為薄餅的脆度增加豐富的口感

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可以看到這個薄餅的外圍非常薄,考完之後酥脆的口感吃起來就很像餅乾一樣

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這是姐姐點的松露干貝燉飯 $380

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咦~這干貝在哪裡呀?怎麼似乎只看到燉飯和起士!

沒想到姊姊吃一口後直呼好吃,要我也趕緊吃吃看

原來廚師將干貝用成小塊,融入在燉飯裡,讓我們可以每一口都可以吃到干貝

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而燉飯的部份粒粒分明,吃起來不軟爛,而且吸飽著松露的香氣

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我的紅惡魔總匯義大利麵 $380

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ACO會點這道是因為它是辣的,介紹上寫著『嗆辣十足的海陸饗宴』,所以我就決定點了,哈哈哈

上頭的配料是松坂豬肉和鮮蝦,搭配上綠色花椰菜

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這個松坂豬肉厚度比較厚,吃起來比較Q彈,而蝦子的部分都已經撥好殼,在食用上很方便

料理是用紅醬的方式烹煮,麵條巴附著醬汁,是很濃郁的番茄香氣

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其中比較特別的是麵條的選用,是扁平的義大利麵,吃起來可以嚐到一些些麵心的硬度,也是不軟爛的呈現唷!

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飲料的部份我想喝的是奶昔,詢問店員的推薦後我選擇了草莓奶昔 $200

不過因為現在不是草莓的季節,所以使用的是草莓果醬,上面有厚厚一大層的鮮奶油,奶油味中帶著一咪咪的草莓香氣

而姐姐選擇了檸檬馬鞭草花茶 $150

沒想到這壺熱的花草茶,竟然還提供蜂蜜可自行添加,姐姐說這是他第一次喝到熱的蜂蜜

不過這二者的結合很速配ㄟ,蜂蜜平衡了馬鞭草濃郁的花草味,而帶來清香甜美的滋味

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在松菸附近,不僅上班族多,逛街的人潮也不少

距離捷運市府站1號出口非常近的【Hack Bistro哈克廚房】,坐擁著交通便利的優勢

星期一到五中午也提供了商業套餐的優惠組合,讓喜歡異國料理,想品嚐義式美味的朋友可以大飽口福唷!

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