品嚐鴛鴦火鍋 / 涮涮鍋,就是要大口吃肉才過癮呀!
ACO來到超越集團 肉品專賣店第一品牌【肉多多火鍋 向上店】
麻辣湯頭甘醇順口,香中帶麻,而澳洲9+純血霜降和牛的油花分布超美,鮮甜軟嫩
飲料.冰淇淋還可以無限享用,打卡又送肉盤,火鍋聚會的最棒選擇呀!
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肉多多火鍋 向上店
電話: 04-24735156
地址:台中市西區向上路一段457號
營業時間:中午11:30 ~ 凌晨01:30 (點餐至24:00)
粉絲團: https://www.facebook.com/rododohotpot/
【肉多多火鍋 向上店】位於台中西區向上路一段
從對面的路上,清楚地看到整個扛棒的設計
那打卡的暴龍和滿出來的肉盤超吸睛,對於我這種肉食怪有種找到同好的幽默(你懂我!!)
ACO才在彰化主持婚禮完,超餓!!立馬趕來到台中【肉多多火鍋 向上店】,準備要大口吃肉94狂~~
而且打卡還送肉盤耶!!嘿~嘿~我可以大吃特吃啦!!
大門的設計如同捷運的閘口,一來到這兒就讓我大感興趣
雖然台北有非常多間肉多多火鍋,ACO早已久聞大名,卻遲遲沒有機會品嘗
這回來到台中最近開幕的『肉多多火鍋 向上店』用餐,那種雀躍....
在門口就看到一道聖旨~~~聖!旨!到!!!
這可是用餐須知,詳細分享店家相關資訊~~
用餐一小時半,無信用卡服務,來店用餐的朋友,得需等全員到齊才會安排入座
這些都是大家要比較注意的喲!!
還有一點最重要的~~就是可以電話訂位,別忘記用餐一定要先預約呀!
而門口放的這個牌子『歡迎來吃肉...』,這也是店家最誠摯的歡迎
當有客人一進入的時候,服務人員就會大喊~『歡迎來吃肉!』
而其他的服務人員就會一起和聲『吃不飽要說喲...』
讓每一個客人一進門就感覺到非常親切的招呼著!
裝潢以黑色系為主色,紅色的簾幕更增添了火鍋的元素
在最裡頭的座位,環境貼滿了恐龍的壁畫
這邊一定是小孩的最愛,因為可以在侏羅紀公園裡品嘗美食
不過要小心喲!因為一不小心食物可是會被暴龍吃掉的呢(哈哈~愛說笑.....
而這個恐龍爪,也太可愛了,原來恐龍的腳長這樣呀!!
先來看看自助吧台~~飲料區/醬料區/冰品區
飲品的選擇還蠻多種的,台灣水果製成的果汁,三種熱飲,還有冰沙
醬料區整理得非常乾淨,除了常見的辛香佐料如辣椒.青蔥.蒜末.蘿蔔泥..
也有調味醬料如沙茶醬.醬油.黑醋.白醋..外
更特別的是有三種獨家醬料~腐乳醬,胡麻醬,椒麻醬
讓大家都可以自己DIY,調製最符合自己喜好的獨門沾醬
冰品的選擇則是聖堤亞冰淇淋
這是以南洋熱帶水果為主的冰淇淋, 其中還安排了風味獨特又道地的榴槤、椰子等口味
在自助吧台區旁,有一處樓梯通往洗手間,帶著好奇心來到樓上....
哇~~這邊的環境也挺特別的~~
因為四下無人,ACO正好可以跟恐龍好好約會一下!!
(噗,到底是妳嚇牠?還是牠嚇你呀,請搞清楚!哈哈哈)
回座位後,好好來研究一下菜單
一打開,滿滿的肉肉圖片讓我口水都要流滿地了....我~好~餓~呀!
肉多多火鍋 點餐小撇步
第一步選湯底(選石頭火鍋湯底或其他需加價湯底)
第二步選附餐(飯、烏龍麵、冬粉、寬冬粉、王子麵)
第三步選主餐(你要吃的肉)
而價位是素食鍋269元,肉品鍋則是289元起,還蠻平價的!
餐點的選項主要是以肉品為主,因為這兒可是『肉品專賣店第一品牌』
各式牛肉、豬肉的多種選項,再加入櫻桃鴨和無骨雞腿
可以滿足愛吃肉的饕客~就是我
最狂的是還推出『暴龍級特餐』,足足有100oz的肉品~~
我真的好想化身成暴龍,感受一下100oz的爽度有多高呀!
(喂,你只有一個人耶,還是別不自量力了吧!!)
若是喜歡多元菜色的朋友,也可以加點海鮮或是其他火鍋料
因為ACO這回一個人來,無法享受『暴龍級特餐』,但是剛主持完的我,早就餓到前胸貼後背
我狂妄的點餐後,不一會兒,我的桌上就是這樣的光景....
(這也太多了吧!!確定只有一個人來嗎??是一隻牛來吧,帶了四個胃這樣!!)
麻辣湯底 加價100元
這裡頭有滿滿的花椒和其它中藥材,這也是湯頭甘醇香麻的要素
若是不敢吃太辣的朋友,店家也會附上一個小勺子,可以先將花椒等藥材撈起
不過因為ACO敢吃辣,又喜歡重口味,所以就讓這些藥材在鍋裡繼續翻滾,越煮越香濃
我不知道原來麻辣湯底中還會有不少的的豆腐與鴨血
還另外加點了一份的麻辣鴨血豆腐 $60 (下圖),正好可以做個比較
而且現在加點麻辣鴨血豆腐,竟然在臨走前還贈送一份可以外帶回家跟家人分享,超划算!!
菜盤附的凍豆腐下鍋煮後,吸足了湯頭的精華,一咬~立即噴汁!!
而右邊則是湯底和單點的豆腐,店家選用是板豆腐,口感滑嫩.順口,二種豆腐各有特色!!
而單點的豆腐建議可以再下鍋煮一下,味道會更入味喲!
菜盤的份量很多,高麗菜、金針菇等菇類,豆腐、各式火鍋料
不管是新鮮蔬菜或是火鍋料都挺多種的,滿足大家不同的喜好
澳洲9+純血霜降和牛 799元
哇,肉肉,足足有13oz之多....
澳洲9+純血霜降和牛的油花分布的超美,那紅白相間的紋路油脂超誘人
而且每一片都超大片,足以將我的肉餅臉全部遮住
吃這種油花絕美的肉品要記得喲!千萬不可以等太久
上桌沒多久就要入鍋保存在肚子裡最棒了!!
把澳洲9+純血霜降和牛放入麻辣湯底輕輕涮個幾下
還保持粉紅色的色澤,這樣的口感和滋味最棒
這種五分熟左右熟度口感我最愛了
不但可以吃到和牛的醇香肉汁和鮮甜,口感更是鮮嫩極佳
因為油脂豐富,油花均勻,在嘴中咀嚼的滋味真的很美妙~就像戀愛般的小心呵護....
這時服務人員走了過來,拿著一個小盒子,近身後一看,竟然都是綁頭髮用的髮圈耶
好貼心喲!
原來怕客人吃火鍋會熱,或是會沾到秀髮,竟然還有提供髮圈讓客人可以紮起頭髮呢!
單點海鮮,請店家用拼盤呈現~~
班節蝦 $200 V.S. 生態蝦 $60
身形比較巨大的是班節蝦,超越我的整個手掌,高達20公分以上
而生態蝦雖然略小一點,但也非常肥美
海鮮上桌的時候,服務人員還特別的交代,一定要讓蝦頭先入鍋,這樣熟度也會均勻
我吃火鍋這麼久,第一次有人這樣親切提醒耶!
不管是班節蝦或是生態蝦,肉質都很緊實,蝦肉鮮甜彈牙,這是新鮮的保證
相較起來,班節蝦的蝦肉口感更扎實!
而蝦身蝦頭連結處帶有一點綠色,服務人員說這是因為這些蝦子都是吃海藻長大的喲!
日月貝 $70 / 2顆
中卷 $70
手工花枝鮮蝦漿 $180
我也很愛在吃火鍋時,品嘗店家手工製作的海鮮漿
肉多多的手工花枝鮮蝦漿非常地Q彈,花枝和蝦仁的含量比例不少,蠻好吃的呢!
果真,一到用餐時間,店裡就已經高朋滿座
耶~大家的消息都很靈通呀!!這邊才剛開幕耶,這麼就這麼多聞香下馬的饕客呀
服務人員也非常貼心喲!會不時注意我們用餐的狀況,也關心我們的每一項需求
需要添加湯水的時候都會主動來協助,服務真的很貼心,很棒!!
而菜盤中的火鍋料品質也超讚,就像這個魚包蛋,內餡中的魚卵超多超豐富,一口吃下就感覺魚卵在嘴裡跳躍奔跑!
大家要記得喲~~附餐的烏龍麵一定要最後才吃呀!!
因為肉多多的肉超多,擔心大家先吃了附餐之後肚子就佔了絕大空間的胃,那就可惜了!
而這個烏龍麵吸收了麻辣湯底的香麻滋味後,鹹香中帶有椒麻香氣,麵條Q彈夠味,真的超正點的!
這時,我突然看到一隻暴龍從我旁邊經過!!
噗,不是啦!我的意思是說滿滿尖尖的暴龍套餐竟然出現了~~
好想看是誰想要挑戰喲(其實是想要跟他們說我也想加入,哈哈)
這100oz的肉,真的不是浪得虛名,大大的盤子竟然塞的滿滿
快啦!!哪些人跟我一樣是肉食怪,我們一起相約來挑戰啦!!
為了彌補我的遺憾,我想起了店門口有懸掛『打卡送肉品』
趕緊拿出我的手機,只要拍一張肉品照,可以在FB打卡tag朋友,或是在google留下評論
就可以再送一個肉盤~牛五花或是丹麥活菌特選豚
牛五花的豐富油脂涮過之後,油脂釋出,口感軟嫩
再吃過大量肉品之後,就是要來點這種豐富油花,吃起來才更加順口,更好入口!
最後,一定不能錯過冰淇淋呀....大餐的完美收尾
聖堤亞的南洋熱帶水果冰淇淋,平常可是不容易吃到呢!
其中這個『荔枝』口味大為推薦!清爽的雪酪口感和清新淡雅的果香氣讓人回味
而且冰淇淋非常的好挖,想吃很多也不是問題!!
【肉多多火鍋】的服務真的非常到位!
最後也提供一張顧客意見表,希望可以瞭解客人的用餐心得,作為未來營運改進的目標....
喜歡大口吃肉的ACO,第一次光臨超越集團的【肉多多火鍋 向上店】
品嚐肉品專賣店第一品牌的絕佳肉質,而麻辣湯頭的甘醇香麻也是美味關鍵
服務人員親切熱情的服務,更讓我留下很好的印象
以後想要豪邁吃肉時,我一定會光臨肉多多.....還好全省有很多分店,台北也吃的到呀!!
若想要跟我一起挑戰暴龍套餐的朋友!記得要約約喲!
肉多多店家資訊 https://goo.gl/bWZFrp
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