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永和早餐推薦【鮮味餡餅】六合市場美食永和排隊人氣美食

大推香酥脆乳酪蛋餅,超濃郁的起士,輕易就可以牽絲拉絲

外皮酥脆,如燒餅般帶有餅皮的層次和芝麻的香氣

就是這一味讓永和在地人強力推薦!

而芋頭餡餅.牛肉餡餅.鮮奶茶也是便宜好吃的永和銅板美食

唯一缺點就是很早就會賣完嚕,鄉親們,要吃好料請早起呀!!

(含鮮味餡餅菜單

 

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ACO起個大早的任務,就是一定要吃到這傳說中的巷弄排隊美食~【鮮味餡餅】

這種在地人推薦的好料絕對會隱藏在最神秘的所在!

果真,在六合市場的巷弄裡,還不是一般人可以發掘的永和早餐推薦!

拜現在FB盛行,「愛永和我是永和人」社團最有愛,社友一天到晚放火燒大家呀....

讓過完年後的第一天首賣我就決定不賴床,決定當個有蟲吃的早起鳥兒!

 

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果真,六點半的時間,就已經看到購買的人潮陸陸續續來到

因為店家休息非常多天,思念是一種很玄的事情

尤其是對美食的思念(哈,大家都犯了懷孕嘴饞的毛病!)

一入門,就看到鐵板先生已經很勤奮的開工著!!

這餡餅,看起來真的很可以!!!

 

同場加映:

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鮮味餡餅菜單MENU

 

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店家販賣的商品種類主打的是「乳酪蛋餅」

另外還有其他各種口味的鹹甜饀餅

而飲料則有咖啡、鮮奶茶與 豆漿.米漿

貼心的是店家還張貼一張各種產品的主要成分,讓大家一目了然

 

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各式餡餅已經擺放在餐檯上,等待各位的欽點

點好後也會再次回到鐵板上進行乾煎,除了讓溫度可以加熱外,也讓外皮更為酥脆!

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▲芋頭餡餅&紅豆餡餅

 

 

 

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▲玉米蛋餅

 

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▲牛肉餡餅

 

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▲乳酪蛋餅

 

 

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除了外帶的人潮之外,店內也有提供三張桌椅讓客人內用

ACO選擇了內用,可以在上桌後立馬捕捉畫面,趁熱享用起士的風味才是最棒的呀!

 

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▲乳酪蛋餅 $40 (中小辣)

哇~當乳酪蛋餅一上桌,我真的被這誘人的模樣給挑逗著!!

原本想說是不是吃到第三.四口之後才可以感受到起士牽絲的幸福感

NO!NO!第二口就有嚕!!

 

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雖然說是蛋餅,但是其實外皮比較類似像燒餅一樣

口感酥脆帶有層次,飄散著芝麻的香氣

以乾煎的方式更凸顯餅皮的風味,而沒有油膩的感受

即使早餐吃這個也不會礙胃!

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而厲害的就是裡面的起士啦

老闆放起士真的不手軟耶!!

安佳乳酪絲鋪好鋪滿,加上鐵板熱度的加持,讓我們可以輕易感受這牽絲的快感

若敢吃辣的朋友,可以加點店家特製的辣椒(點餐時直接跟老闆講)

起士的鹹香搭配上辣度的提味很適宜

原本ACO要直接挑戰中辣,老闆一直勸退我,最後選擇了中小辣

我覺得下回我可以直攻中辣啦!

 

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喔喔喔!愛吃起士的朋友,光看到畫面應該就凍未條了吧!

 

 

 

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鮮奶茶 $30

鮮奶茶口味也很特別,使用的茶基底是「烏龍茶」唷!

再加入一整罐的養樂多鮮奶,口味淡雅瀰漫的烏龍茶香,我喜歡

通通不加冰塊的處理更可以真實喝到茶香和鮮奶的調和

一大杯的價格也才30元,以鮮奶茶來說算很實惠的呢!

(ACO發現超多人會點豆漿米漿,應該也厲害,下回我也要試試)

 

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用餐的期間就看著店內絡繹不絕的人潮!

還很多鄉親一直說小朋友天天吵著要吃,無奈店家已經休息好幾週啦!

(現在的小孩很多都是美食主義者,嘴巴從小就被養刁哩!)

而ACO可以起個一大早,在永和知名早餐店【鮮味餡餅】好好品嚐傳說美味

終於了解『早起的鳥兒有蟲吃』的真諦,真的好幸福呢!

 

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牛肉餡餅 $25

這一個牛肉餡餅我也愛!!

等我吃完早餐要加訂外帶時,發現已經賣光(驚!驚!驚!)

使用的是牛肉片,就像是牛肉捲餅那樣的肉片,而非一般餡餅常見的牛絞肉

不肥膩的牛肉片略帶有一些嚼勁卻不乾柴,和起士的鹹香相得益彰

搭配上餡餅餅皮乾香的口感,個頭不大卻讓人回味無窮~~

 

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芋頭餡餅 $25

最後再用一個芋頭餡餅收尾!!

(大胃王姊姊有練過,小孩不要學唷)

芋頭以長型方磚的姿態呈現

綿密細緻的口感,淺淺的甜度讓大家可以著重在芋頭的香氣呢

 

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永和早餐推薦【鮮味餡餅】~六合市場排隊人氣美食

若想一次品嚐到各種餡餅的朋友,一定要早點來唷

像牛肉餡餅這種熱門品項可是限量版,晚來就吃不到啦!!

 

電話:0910-046-397
地址:新北市永和區民生路67巷20號
營業時間:06:00 - 09:00(週一、周四公休

 

延伸閱讀:中永和美味早餐

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香酥脆乳酪蛋餅,超濃郁的起士,享受牽絲的快感

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