近捷運南京復興站的巷弄中，有一間漂亮的【海繩 Umi Nawa / Utopa Coffee】
環境如同咖啡廳一般，但是餐點卻以日本料理為主，丼飯，壽司，生魚片，加州卷...應有盡有
在這兒品嘗美食的同時，別忘了拍下一張張精彩的照片，這兒可是ig打卡美食名店，環境漂亮的很呢！
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海繩 Umi Nawa / Utopa Coffee
電話：02-2518-9236
地址：台北市中山區合江街31巷14號
時間：10:30-21:30
【海繩 Umi Nawa / Utopa Coffee】臨近龍江路和合江街口，位於巷內
若是搭乘台北捷運前來，就從南京復興站一號出口出來，約莫步行5分鐘即可抵達
在門口，就看到這超有熱帶風情的門面，這邊超好拍的呀！！
有著日式復古與海島風情，加上綠意盎然的植栽，若是看姐妹一起來，一定可以殺光超多記憶體的！！
不過因為太陽太熱情，我趕緊先帶阿木入內入座，一坐下，親切的人員立馬遞上溼紙巾
看來，服務人員跟太陽公公一樣熱情耶！！
放下阿木後，我慢慢欣賞著這兒的環境
從門口進來的前庭區，是高腳椅的座位...自然光的灑落，綠色植物的點綴
吹著冷氣也可以拍出熱情洋溢的畫面
另一頭的獨立沙發，是營造復古風格和偽文青的好場所！
走進店內，偌大的吧台，就如同平常我們看到的咖啡廳一樣！！
沒錯，這兒可以日式料理和咖啡廳結合的餐飲呈現 ，很特別
就像是在咖啡廳中要來品嘗日本料理的ＦＵ～～舒適，絕美！
室內空間看似不大，但其實別有洞天.....
先將外面的區域分成二部分～
左邊是雙人座位/四人座位區
右邊則是沙發座位區，這種帶有復古風的沙發常常受到咖啡廳的青睞！
環境空間中不乏很有日本風情的妝點....
在一個轉角處，竟然發現了這個超級大包廂....
獨立的空間可以容納多人在裡頭一塊用餐，開會討論聚餐的好地方！！
若是人數少，卻也想有一點點的獨立空間，也有少人半開放式的包廂區
就算想要好好講心事，這兒絕對也是很好的聚會場所
而吧台區板前的座位，可是這兒的ＶＩＰ座，座位數並不多
喜歡看著師傅精湛的料理過程，和師傅聊聊天的朋友，一定要早點來呀！
就連洗手間前方的空間，都可以這麼唯美，每一個角落都好舒服，每一個區域都好好拍...
來看看菜單～～
海繩提供各式日式料理，丼飯，壽司，手卷，生魚片，加州卷，烤物，煮物...
飲品除了酒類.調酒之外，還提供咖啡和茶品
若是下午茶時間前來，可以吃著加州壽司捲搭配飲料，清爽不油膩
丼飯也可以加價升級成套餐，很適合鄰近的上班族前來品嘗，在舒適的環境中好好充電一下！
炙天使蝦沙拉 ＄189元
二隻巨型的天使蝦佔據了整個視線，清甜的口感軟嫩帶有扎實的蝦肉是新鮮的表現
生魚片厚薄適當，也是帶有Ｑ彈的好吃
沙拉中還有加入蘋果片和香甜地瓜，炎炎夏日中先來盤豐富的沙拉，非常開胃！！
青蘋香橙 ＄140元 & 冷山薄荷茶 ＄150元
飲品的部分當然也要選點特別的～～
青蘋香橙帶有微微的酒精，喝起來帶有果香的香氣，香甜順口！
而冷山薄荷茶則是感受薄荷的透心涼，清新暢快！
（喝酒不開車，未滿18歲請勿飲酒）
綜合握壽司 $220元（五貫）
不同於一般使用魚生製作的握壽司，這兒使用了一些周邊的鮮貨反而更得我心！
尤其是豆皮壽司上抹上了鮪魚醬，再放上二塊的魚卵丁，那口感和滋味真的很新奇呢！
在等待餐點的過程中，我依舊在店內瘋狂自拍
茶碗蒸 ＄100元
一個要價100元的茶碗蒸，乍聽之下真的有點貴森森
但是當我看到這上桌的精緻料理，我反倒覺得很划算...
上頭滿滿的海鮮料，還加上了扇貝，軟嫩的蒸蛋加上滿滿的海鮮滋味就在這一盅裡頭.....
特上刺身丼 $289元
這可是這兒的招牌千萬別錯過呀！！！
一大碗的丼飯上頭鋪著滿滿的魚生，竟然只要289元，也太划算了吧！
生魚片的種類會依照當天的新鮮魚貨進行安排，分量上還蠻多的
每一片都厚薄適當，吃起來鮮甜軟嫩
更棒的是這搭配了二種醬汁～常見的和風生魚片醬油可配芥末外，特別的是義式油醋醬
沒想到這義式油醋醬吃起來竟然有芥末椒鹽的風味，這滋味和生魚片真的好搭，我超愛的！！
帶有一點點微微酸度的米飯，香Ｑ可口，全部都被我吃光光哩
海天丼 ＄289元
這也是海繩的另外一個招牌，看起來就無敵豐富的啦！
天婦羅炸物裡頭，有海鮮和蔬菜，吃起來不油不膩
同樣搭配著雙沾醬，一是天婦羅醬，另一是日式塔塔醬
不管是哪個醬料風味都很不錯，尤其是日式塔塔醬竟然吃起來也很清爽呢！
奶油蟹爪 ＄129元
這跟我想像的不同，上桌的蟹爪比大拇指還粗很多
吃起來的口感類似可樂餅，外面麵包粉炸衣酥脆，而裡頭鬆軟綿密帶有奶油醇香
竹莢魚一夜干 ＄165
一大尾的竹莢魚一夜干竟然這麼便宜，豈有不點的道理
吃日本料理就是要來點一夜干，喝點小酒，最和風的滋味乍現！！！
蔬果鮮蝦加州捲 ＄160元(半卷)
加州卷好適合夏天呀！！吃起來清爽，卻有著海味的搭配，炎炎夏日正合適
更棒的是還推出下午茶組合，半卷的加州卷搭配飲品只要230元呢！!
難怪旁邊那桌的美少女就點這個組合....
餐後，再來點甜點....
蝶豆花和抹茶做成的果凍，再淋上奶水，撒上一些蜜紅豆
這清透美麗的甜點，完全滿足了餐點最後的收尾！
【海繩 Umi Nawa / Utopa Coffee】的營業時間很特別，從早上十點半就開始
所以很多人都來這兒吃生魚片當作早午餐
而下午茶時段吃得不是鬆餅，而是鮮艷美麗的加州卷搭配飲品
用餐環境更是絕美，約著三五好友來這兒好好放鬆，享受環境帶來的休閒舒適，在咖啡廳的氛圍中品嚐日式料理
這麼衝突的美感，就在海繩一次滿足！
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