蘿蔔糕是年節時的必備糕點，象徵著好彩頭！
而現代人，除了想吃到白蘿蔔的清甜外，更講求加入不同的配料，讓蘿蔔糕更增美味！
而ACO媽媽每到過年總要張羅幾十人的餐點，若要媽媽再親手製作蘿蔔糕，那也太折騰媽咪了！
所以選擇有著一份傳統味，有著一份人情味，而交織出的一份古早味蘿蔔糕，應該是更好的年節選擇！
很開心這次有機會品嚐到中壢家傳手藝的在地美食【米傳香古早味蘿蔔糕】
光從精緻的包裝盒，就可以感受到一份心意，非常有質感的外包裝,不管送禮或自用都合適!
『米傳香古早味』目前有四種口味
蘿蔔糕、芋頭糕、南瓜糕和地瓜糕
而ACO要來體驗的是蘿蔔糕、芋頭糕這二款，這二款是常見的口味，也都是我喜歡的口味
當然，我也很好奇南瓜糕、地瓜糕到底會是怎樣的滋味呢，有機會也要來品嚐一下！
打開紙盒，可以看到裡面的蘿蔔糕和芋頭糕都是採真空密封包裝
產品資訊都會完整的貼在上面
1500公克裝的重量，拿起來都沉甸甸的
內容成份、營養標示、保存方式…都有明確標示
讓消費者吃起來也安心許多，這可是在一般市場或路邊購買的產品無法買到的放心呀！！
蘿蔔糕的成份有在萊米、蘿蔔絲、香菇、蝦米、絞肉、鹽、糖、胡椒粉和油蔥酥
芋頭糕的成份有在萊米、芋頭絲、香菇、蝦米、絞肉、鹽、糖、胡椒粉和油蔥酥
而拿出產品後，也可以看到店家在紙盒上打印了保存期限！
還沒有開封時，用手就可以感受到蘿蔔糕的軟嫩，而芋頭糕則是比較硬Q的觸感
二個一打開，都可以聞到香味四溢，迫不及待想要品嚐了我！！
不管是蘿蔔糕或是芋頭糕的切面，總是可以看到很豐富的配料
蘿蔔糕的料理方式有很多，可蒸亦可煎，早餐店的滑蛋方式，也可以煮湯品嚐
但是我個人偏好用平底鍋乾煎的蘿蔔糕
而且外皮一定要煎到赤赤，才可以吃到米漿的焦香酥脆！
將蘿蔔糕和芋頭糕都切成小方塊後，放入平底鍋煎煮，將表面煎到焦黃即可起鍋
煎過後的蘿蔔糕香氣更濃郁了！一口吃下還可以品嚐到濃郁的蘿蔔香
一般吃這種加料的蘿蔔糕會很擔心過多的配料蓋過了蘿蔔的香氣
不過這個【米傳香古早味蘿蔔糕】不管是蘿蔔或是配料各自的香味都很明顯，搭在一起只有更加分！
其中添加的胡椒味也有畫龍點睛的功效！！
我還很喜歡配料中的香菇
一般蘿蔔糕中吃到的香菇都是小小的香菇粒，而這邊使用的香菇卻比較大塊，吃的到香菇的新鮮Q彈口感！
而蘿蔔糕和芋頭糕本身就已經調味完成
如果跟ACO一樣重口味的朋友，可加點蒜頭或是辣椒提味就可以嚕！
這個都是選用西螺的在來米磨成米漿再進行製作
食材的選用上也是把關的很嚴格
完成後就可以透過黑貓宅即便低溫宅配到府，將這份用心的美味送到每位顧客的家中
因為沒有添加防腐劑，所以冷藏保存只有10天，開封後只有3天的品味期
所以，大家要儘快食用完畢唷！！
這樣美味的蘿蔔糕，若是當做早餐，或是下午茶.宵夜，相信大人小孩都會喜歡
而年節將至，把熱呼呼的【米傳香 蘿蔔糕＆芋頭糕】堆疊高高，也象徵著步步高昇
全家人圍爐一起吃著好彩頭，相信新的一年大家都會更順利圓滿唷！
米傳香 古早味蘿蔔糕＆芋頭糕
訂購電話：0987672181
地址：桃園縣中壢區龍東路210號
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