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【中和美食推薦】李家麵館刀削麵

鑊氣充滿，份量十足的現揉現削的手工刀削麵

麵條扎實Ｑ彈有嚼勁，超好吃

南勢角美食/興南夜市美食/中永和必吃/中永和排隊美食/捷運南勢角站美食

ACO大推招牌木須炒麵和牛肉炒麵，加辣更夠味！

李家麵館刀削麵為中永和人氣排隊美食

每到用餐時刻總是吸引大批的排隊人潮

甩鍋炒麵鍋氣滿滿，香氣馥郁，份量十足，吃過讓人印象深刻唷！

 

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【中和美食推薦】李家麵館刀削麵位在中和景新街上

旁邊就是興南夜市的牌樓

不誇張！這家店每到用餐時間，門口總是滿滿的人潮

ACO從一份70元開始吃

一直到現在，一份都已經130元了

但不變的是店家的超高人氣呀！！！

（想當初，我還因為介紹這家美食而獲得一台IPOD NANO呢！）

 

 

若是搭乘捷運的朋友，可以從捷運南勢角站4號出口出來

從斜對角進入夜市的牌樓車道

在中間的Ｔ型路口左轉（路口有間萊爾富）

步行到底後左轉約50公尺即可抵達

從捷運站過來約莫6分鐘左右路程

若是傍晚過後來，路程中還可走走逛逛熱鬧的夜市唷！

 

 

 

黃色招牌上有一行「東東小吃店」，我看到時還蠻驚訝的

因為我一直以來記得的名稱都是【李家麵館刀削麵】喔！

 

 

 

 

【李家麵館刀削麵】菜單

餐點內容為：招牌木須炒麵、牛肉炒麵、炸醬麵、酸辣湯麵、榨菜肉絲湯麵、酸辣湯餃、水餃

另外還有販售搭酸辣湯、蛋花湯、紫菜蛋花湯、小菜

店面上頭的招牌都有清楚標示餐點食材，蠻貼心的！

 

 

 

 

店內服務人員非常多，約莫10人各司其職

 

 

而各種小菜擺放在工作檯面上，每盤30元

（原諒我考量這是開放式小菜，因為疫情關係而沒有近拍）

 

 

 

【李家麵館刀削麵】現場製作刀削麵條

等待的同時可以欣賞店家的製作過程

從和麵.揉麵.一直到迅速的削麵過程

俐落的手法，非常精彩！

 

 

 

 

 

服務人員堅強的陣容，為的就是快速消化桌上這一疊疊排隊等待處理的便當盒

  

 

而外帶的朋友若需要醬料則是自取

內用的朋友，一旁的用餐空間簡單而又舒適

 

 

 

 

 

招牌木須炒麵 ＄130元

一般來說，ＡＣＯ都點牛肉炒麵，因為我無肉不歡

這回是我第一次點招牌木須炒麵

這個便當盒沈甸甸，塞得滿滿的！

一整份完整份量一定能夠吃飽！！

 

 

木須炒麵食材豐富又實在～雞蛋、木耳、豬肉絲、紅蘿蔔、青菜等

一翻攪，可以感受到熱氣和香氣撲鼻而來

蛋香氣十足讓這木須炒麵成為招牌人氣商品！

而李家麵館的刀削麵麵條也是好吃的重要關鍵

麵條的長度、厚度都很適中

既保有扎實彈牙的口感，在夾取上也有份量十足的滿足

口味鹹淡很符合現代人養生的概念

能夠彰顯香氣卻又不會死鹹，難怪有這麼多人喜歡！

（ACO覺得早期比較重口味，嘿嘿，我是重口味的愛好者）

 

 

 

 

另外，我們還點了水餃嘗試看看

【中和美食推薦】李家麵館刀削麵的水餃皮我蠻喜歡的

雖然水餃皮偏厚一點，但咀嚼時帶有Ｑ勁，好吃

 

而餡料的部分我個人偏愛韭菜口味

高麗菜水餃我覺得比較生青

調味上不夠鮮明，吃起來會感覺有點害怕！！

 

 

整體來說，【中和美食推薦】李家麵館刀削麵是很值得推薦的

雖然一直在漲價，不過因為份量大又好吃，所以還是很值得購買

尤其牛肉炒麵的肉片很鮮香，口感也軟嫩

（這次為了趕緊讓欠揍吃飯，所以沒有拍牛肉炒麵唷）

現揉現削刀削麵口感極佳

而炒麵調味好吃且鍋氣十足，敢吃辣的朋友建議加點辣會更夠味唷！

 

李家麵館刀削麵

電話：0952 727 616

地址：新北市中和區景新街404號

營業時間：11:00-15:00、17:00-23:00

 

 

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 李家麵館刀削麵，手工現揉現削Ｑ彈嚼勁，用餐時段排隊人潮不斷！

 

 

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