永和甜點.永和冰品推薦【誠字號涼本舖 永和中正店】
誠字號涼本舖– 百年[誠]心老字號冰品
這可是高雄旗山知名「枝仔冰城」旗下副牌
成立於1926年,以真材實料.天然原味延續百年老字號的幸福感!
誠字號涼本舖推出全台獨家商品「雪波」和「格蘭尼塔」
招牌冰品招牌飽盒度%/珍奶格蘭尼塔/芋奶茶格蘭尼塔更為IG熱門冰品常勝軍
而現在冬天到了,想要來個暖呼呼的甜湯
【誠字號涼本舖】也準備了四喜甜湯圓.燒仙草.紅白小湯圓....等美味甜品
舒服的用餐空間,甜在心美味甜點,永和下午茶優雅推薦!
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ACO前幾天騎車回家時,行經永和中正路.福和路口
在「萬香烤鴨莊 永和店」旁看見一間很文青感的店面~
【誠字號涼本舖】高質感的外觀,讓我想要一探究竟
而這兒離「捷運 頂溪站」也不遠唷
若是步行走過來,約莫9分鐘可達
二層樓建築,一樓是點餐區,二樓提供內用座位區
ACO趕緊先上樓擺放物品,待會再下樓好好研究菜單
一到二樓的用餐空間~~哇!ACO不禁發出驚呼
很溫馨的空間~~簡單舒適,因為妝點耶誕氛圍更加繽紛
而大片的落地窗,清楚可見永和上下班期間的車水馬龍
桌椅都以二人位併桌而成
多人一起來也可以自由調整
而靠牆桌位旁都有著插座可提供使用
讓我開始規劃以後要帶著筆電來這兒享受美好!
▲在靠窗的角落,還有一處較為隱密的空間
ACO一到時就看到三個國中女孩在這兒享受閨蜜暢談時光!
自助區
飲用水自行取用,用餐完畢可將自己的餐盤送回層架中回收喲!
永和甜點.永和冰品推薦【誠字號涼本舖】菜單
【誠字號涼本舖】提供的甜品選項真不少
冰品類.冬季暖甜限定.飲品類
還有限定品是「手工鹹湯圓年糕鍋」(鹹食)
每一種餐點都有將內容物清楚標示出
讓大家可以更方便選擇
若是像我一樣是圖片控的朋友
桌上也有熱銷商品的示意圖可以參考唷!
其中,讓我非常疑惑的是誠字號涼本舖推出的全台獨家商品「雪波」和「格蘭尼塔」
到底和冰淇淋有什麼不同??
發現,還不需要發問就看到桌上有個清楚的介紹牌示
分別介紹「冰淇淋」.「雪波」和「格蘭尼塔」三種的成分和差異
珍奶格蘭尼塔 $90
原來「格蘭尼塔」是來自義大利西西里島的傳統冰品
【誠字號涼本舖】特別引進了格蘭尼塔的做法
並且加以改良,成了全台獨家口味的「奶茶格蘭尼塔」
服務人員貼心的建議可以先品嚐原味
之後再加上配料一起品嚐唷!
格蘭尼塔有著濃濃的茶香跟奶香
因為乳脂的比例沒有冰淇淋那麼高
所以入口即化
吃起來非常清爽,一點都不甜膩
而上層更鋪上了米香、奶霜和麵茶粉,更添口感層次
沒想到外觀質地如此鬆軟綿密,晶瑩剔透
但是口感卻扎實順口
即使是大冷天,氣溫只有十多度
我卻一口接著一口,愛上這獨特的口感
很快地就將整盤冰品吃光光!!
加上了珍珠後,珍珠奶茶格蘭尼塔,道地的珍珠奶茶冰品
永和甜點.永和冰品推薦【誠字號涼本舖】的珍珠煮得非常好
Q感軟硬都很適中,超級有彈牙嚼勁
搭配上格蘭尼塔滑順的口感,很速配呀!!
四喜甜湯圓 $75
四喜甜湯圓湯底竟然是桂圓紅棗湯
真的好用心呀!
入口即可感受到紅棗獨特的香氣
而甜湯也有著龍眼的特殊香味,我很喜歡!!
四喜湯圓分別用四個小碟子呈裝
不同的口味用不同的顏色分別,很好辨識
為了讓湯圓的外皮口感更佳
ACO建議可以先將湯圓放入湯鍋裡,再慢慢享用唷!
每一款湯圓口味都是【誠字號涼本舖】自家製作
喜歡的話還可以購買盒裝外帶
半夜想要來個甜呼呼的湯圓,就可以自己煮來吃啦!!
芋頭湯圓 (紫)
一口咬下感受芋頭香氣瀰漫舌尖
內餡細緻柔滑
讓愛吃芋頭的我超驚喜
沒想到連湯圓也可以吃到這麼真材實料的香氣和口味耶!
芝麻湯圓 (黑)
濃郁醇香的芝麻香濃滑口的內餡,爆炸的香氣,讓人回味再三
麵茶湯圓 (綠)
這個口味太特別了
竟然將最有古早味的麵茶融入湯圓餡料中
尾韻有著麵茶獨特的風味
口感細緻香醇不甜膩
花生湯圓 (白)
花生堅果的香氣十足,香甜的滋味讓人回味
【誠字號涼本舖】四喜甜湯圓的四種湯圓都各有特色
湯圓外皮口感軟糯帶有Q勁,搭配甜而不膩口的內餡,每一口都驚喜
而湯頭更以養生聖品紅棗桂圓甜湯為底,果真誠意十足
冷冷冬天來一碗,溫暖心意!
冬至將至,超適合買來療癒自己呀!!
仙草花心 $80
ACO看菜單時猶豫了好久,每一種都想試試
感覺這個很好吃,那個也不錯
這麼三心二意的ACO,就好適合這個仙草花心 <-- 花心,^^!!
在仙草凍上方的冰品就是「黑糖雪波」
雪波也是【誠字號涼本舖】獨家研發,由傳統的清冰改良而成
保留了傳統清冰的清爽口感,吃起來非常滑順好入口
而黑糖口味就算融化在嫩仙草凍中也很搭喲
仙草凍非常香滑,搭配上黑糖雪波,更添香氣
而芋圓和地瓜圓大顆厚實,Q勁十足
ACO喜歡淋上奶油球後的奶香濃郁,讓嫩仙草的風味更加迷人啦
而吃冰品或是甜湯,最重要的配料口感
【誠字號涼本舖】也都兼顧到了
【誠字號涼本舖】每一種餡料都是飽滿扎實
尤其是這個粒粒分明的小紅豆,更是深得我心
帶有微微的甜度,綿密香甜,口感極佳,非常好吃唷!
女孩兒的甜點胃若是得到滿足,心情就會無敵好
不管是下午茶時刻或是吃完晚餐後
都可以來【誠字號涼本舖】點些冰品或是甜湯療癒自己
目前【誠字號涼本舖】在台北有二間店
一為ACO分享的永和甜點.永和冰品推薦【誠字號涼本舖 永和中正店】
另外一個則是在北科大綠光庭院裡的【誠字號涼本舖 北科光華店】
就在光華商場的對面喲!
誠字號涼本舖
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官網:https://coldtreats1926.com/
#永和中正店(1、2樓店面)
新北市永和區中正路614號
營業時間:週一至週日 11:00~21:00
#北科光華店(美食街店面)
台北市大安區新生南路一段1號1F(北科大綠光庭院)
營業時間:週一至週日 11:00~21:00
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