文山區火鍋 景美火鍋37

文山區火鍋推薦【辣椒多一點-麻辣鍋物】

湯頭溫順,香麻而不油膩,清新健康的麻辣鍋

整體裝潢唯美,文青美感火鍋店家

辣椒多一點麻辣鍋、黃金養生鍋、汕頭扁魚鍋,三種鍋底可鴛鴦鍋呈現

食材店家嚴選,採用各地區名產,急速冷凍宅配到店

萬芳醫院美食/景美火鍋/興隆路美食/文山火鍋/

 

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文山區火鍋 景美火鍋38

 

 

文山區火鍋 景美火鍋01

 

 

從站在門口開始,就被這清新的裝潢所吸引

一般麻辣火鍋店的裝潢風格都走紅黑色系

沒想到在我面前這有著唯美氣質的文青美感,竟然是火鍋店,而非網美咖啡廳

跳脫框架的裝潢設計,引起了我大大的好奇

 

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踏進店內,設計配搭都好符合我的喜歡

每一個角落都是時下最夯的結合,清水模的牆面搭配大理石紋的呈現

溫暖色系的木質顏色,讓整間店感覺很有人文

偷偷說,就連洗手間我都超愛呢!!

 

文山區火鍋 景美火鍋23

 

桌面大器,桌距寬敞

在文山區火鍋推薦【辣椒多一點-麻辣鍋物】用餐就是一種享受

 

文山區火鍋 景美火鍋22

 

 

文山區火鍋 景美火鍋06

 

在入口處旁是菜單的擺放區,除了固定的菜單內容外

更會因應不同的行銷時皆推出優惠內容

像這個月11月最夯的就是雙11購物節

沒想到文山區火鍋推薦【辣椒多一點-麻辣鍋物】也推出了1111套餐

原價1310的鍋物餐點,卻可以優惠價格1111元就品嘗到嚕!!

挺划算的呢!!

 

文山區火鍋 景美火鍋07

 

文山區火鍋 景美火鍋08

 

 

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文山區火鍋推薦【辣椒多一點-麻辣鍋物】的消費模式很簡單

首先是先選擇鍋底,總共有三種選擇~辣椒多一點麻辣鍋、黃金養生鍋、汕頭扁魚鍋

可以單點,或是雙拼鴛鴦鍋呈現,而每個人鍋底費用是100元/人

三種湯頭各有特色,親切的服務人員也都會詳細介紹!

 

文山區火鍋 景美火鍋33

 

文山區火鍋 景美火鍋03

 

其餘餐點則是單點式,想吃什麼自己點

這樣就可以完全吃到自己想吃的內容

而食材選擇可豐富的呢!!

不可錯過的有麻辣好朋友~滷牛肚.滷大腸.滷牛筋這種費工耗時超好吃的滷味

還有店家特別安排的各式海鮮副食

這些可都是店家嚴選,食材及海鮮則是採用各地區名產急速冷凍宅配到店

尤其是看著推薦商品前面的星星圖案,就讓我好想要每一種都來一份喲!!

 

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而餐後還有附上甜點,讓美食饗宴更完整呢!!

 

 

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我跟媽媽在選擇性障礙的症頭發作過後,餐點陸陸續續上桌~~

 

 

 

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湯底:辣椒多一點麻辣鍋&汕頭扁魚鍋 雙拼

 

 

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來到文山區火鍋推薦【辣椒多一點-麻辣鍋物】,當然不能錯過這兒的麻辣鍋啦!!

麻辣湯底採用多種不同的辣椒及獨特的調配方式

這可是老闆細心純手工大火炒料2小時的傑作呢!!

鍋底都會附上每人二塊的豆腐和鴨血

我超愛這兒的鴨血,鮮嫩可口,毫無孔洞,口感十分細緻

就有如果凍般滑嫩,咻~一下就從舌尖滑落喉間

而豆腐也超入味,滿滿吸足了麻辣湯汁,一按壓就爆汁嚕!!

 

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汕頭扁魚鍋內超大片的扁魚就是湯頭鮮美的來源,添加了微微的沙茶

暖呼呼的入口,很適合這種初秋帶點涼意的天氣!

 

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麻辣鍋的辣度有三段式可以調整,先以微辣上桌,服務人員都會在詢問是否需要辣度調整

文山區火鍋推薦【辣椒多一點-麻辣鍋物】的麻辣鍋風味真的很不賴

湯底清澈而不油膩,香.麻.辣的醇厚中卻又吃的到健康

品嚐起來多了一股清新,卻又保留了麻辣鍋該有的風味

就感覺像是很會做菜的新嫁娘,在菜餚上傳達了延續傳承的風味,卻帶著滿滿的新意和心意!

 

 

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今日綜合菜盤 $150

滿滿的新鮮時蔬,品項眾多,品質也蠻棒的喲!

 

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綜合菇類  $130

金針菇.杏鮑菇和鴻喜菇的綜合拼盤,水份充足,鮮度十足!

 

 

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頂級無骨牛小排Prime  $390

這無骨牛小排的厚薄適中,吃起來口感極佳

在鍋中輕輕涮煮3~5秒就可以起鍋,漂亮的粉紅色會慢慢熟成

約莫5分熟的熟度最能品嚐出Prime等級的牛小排散發的鮮甜

肉汁豐盈飽口,讓我忍不住一片一片繼續餵食~~

 

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日式鮮雞腿  $150

就連雞腿肉的鮮甜也不遑多讓!

採用新鮮雞腿肉,已經先去骨處理方便食用

ACO直接放進辣鍋裡煮,讓肉質吸收麻辣的香氣

軟嫩彈牙的口感,扎實卻不乾柴的肉質,吃起來也超棒呢!

 

 

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手打麵 $35

如同烏龍麵一般的Q勁

在辣湯中瘋狂翻滾,香麻辣的滋味和麵條緊緊結合一起

起鍋後再加點蔥蒜辣椒,這可是我最喜歡的吃法

每次吃麻辣鍋,這有飽足感又有口感的副食超讓我動心呀!!

 

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在我們用餐期間,親切的服務人員會三不五時就主動為我們加湯

而餐後,服務人員也詢問我們想要的甜點口味

文山區火鍋推薦【辣椒多一點-麻辣鍋物】提供的甜點是麻糬冰

有三種口味~香草.芋頭.花生

這可是我們小時候好喜歡吃的冰品,一口吃下,滿滿的回憶湧上心頭

 

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文山區火鍋推薦【辣椒多一點-麻辣鍋物】採單點餐點餐

想吃什麼自己點,很符合個人需求

在這兒用餐是一種享受,除了環境時尚唯美外

麻辣更是溫潤不傷胃,吃完身體暖呼呼,隔天也不會有任何不舒服!

文青美感火鍋,清新健康的麻辣鍋推薦

文山區火鍋 景美火鍋36 

辣椒多一點

電話:02-29333245 (平日16點後去電)

地址:台北市文山區興隆路二段245號

營業時間:平日17:00-23:00、假日12:00-23:00,22:00最後入場

線上預約系統>https://reurl.cc/9j7aY

官方LINE帳號:@morechillies245

粉絲團:辣椒多一點 粉絲專頁

 

 

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