文山區火鍋推薦【辣椒多一點-麻辣鍋物】
湯頭溫順，香麻而不油膩，清新健康的麻辣鍋
整體裝潢唯美，文青美感火鍋店家
辣椒多一點麻辣鍋、黃金養生鍋、汕頭扁魚鍋，三種鍋底可鴛鴦鍋呈現
食材店家嚴選，採用各地區名產，急速冷凍宅配到店
萬芳醫院美食/景美火鍋/興隆路美食/文山火鍋/
從站在門口開始，就被這清新的裝潢所吸引
一般麻辣火鍋店的裝潢風格都走紅黑色系
沒想到在我面前這有著唯美氣質的文青美感，竟然是火鍋店，而非網美咖啡廳
跳脫框架的裝潢設計，引起了我大大的好奇
踏進店內，設計配搭都好符合我的喜歡
每一個角落都是時下最夯的結合，清水模的牆面搭配大理石紋的呈現
溫暖色系的木質顏色，讓整間店感覺很有人文
偷偷說，就連洗手間我都超愛呢！！
桌面大器，桌距寬敞
在文山區火鍋推薦【辣椒多一點-麻辣鍋物】用餐就是一種享受
在入口處旁是菜單的擺放區，除了固定的菜單內容外
更會因應不同的行銷時皆推出優惠內容
像這個月11月最夯的就是雙11購物節
沒想到文山區火鍋推薦【辣椒多一點-麻辣鍋物】也推出了1111套餐
原價1310的鍋物餐點，卻可以優惠價格1111元就品嘗到嚕！！
挺划算的呢！！
文山區火鍋推薦【辣椒多一點-麻辣鍋物】的消費模式很簡單
首先是先選擇鍋底，總共有三種選擇～辣椒多一點麻辣鍋、黃金養生鍋、汕頭扁魚鍋
可以單點，或是雙拼鴛鴦鍋呈現，而每個人鍋底費用是100元/人
三種湯頭各有特色，親切的服務人員也都會詳細介紹！
其餘餐點則是單點式，想吃什麼自己點
這樣就可以完全吃到自己想吃的內容
而食材選擇可豐富的呢！！
不可錯過的有麻辣好朋友～滷牛肚.滷大腸.滷牛筋這種費工耗時超好吃的滷味
還有店家特別安排的各式海鮮副食
這些可都是店家嚴選，食材及海鮮則是採用各地區名產急速冷凍宅配到店
尤其是看著推薦商品前面的星星圖案，就讓我好想要每一種都來一份喲！！
而餐後還有附上甜點，讓美食饗宴更完整呢！！
我跟媽媽在選擇性障礙的症頭發作過後，餐點陸陸續續上桌～～
湯底：辣椒多一點麻辣鍋＆汕頭扁魚鍋 雙拼
來到文山區火鍋推薦【辣椒多一點-麻辣鍋物】，當然不能錯過這兒的麻辣鍋啦！！
麻辣湯底採用多種不同的辣椒及獨特的調配方式
這可是老闆細心純手工大火炒料2小時的傑作呢！！
鍋底都會附上每人二塊的豆腐和鴨血
我超愛這兒的鴨血，鮮嫩可口，毫無孔洞，口感十分細緻
就有如果凍般滑嫩，咻～一下就從舌尖滑落喉間
而豆腐也超入味，滿滿吸足了麻辣湯汁，一按壓就爆汁嚕！！
汕頭扁魚鍋內超大片的扁魚就是湯頭鮮美的來源，添加了微微的沙茶
暖呼呼的入口，很適合這種初秋帶點涼意的天氣！
麻辣鍋的辣度有三段式可以調整，先以微辣上桌，服務人員都會在詢問是否需要辣度調整
文山區火鍋推薦【辣椒多一點-麻辣鍋物】的麻辣鍋風味真的很不賴
湯底清澈而不油膩，香.麻.辣的醇厚中卻又吃的到健康
品嚐起來多了一股清新，卻又保留了麻辣鍋該有的風味
就感覺像是很會做菜的新嫁娘，在菜餚上傳達了延續傳承的風味，卻帶著滿滿的新意和心意！
今日綜合菜盤 ＄150
滿滿的新鮮時蔬，品項眾多，品質也蠻棒的喲！
綜合菇類 ＄130
金針菇.杏鮑菇和鴻喜菇的綜合拼盤，水份充足，鮮度十足！
頂級無骨牛小排Prime ＄390
這無骨牛小排的厚薄適中，吃起來口感極佳
在鍋中輕輕涮煮3~5秒就可以起鍋，漂亮的粉紅色會慢慢熟成
約莫5分熟的熟度最能品嚐出Prime等級的牛小排散發的鮮甜
肉汁豐盈飽口，讓我忍不住一片一片繼續餵食～～
日式鮮雞腿 ＄150
就連雞腿肉的鮮甜也不遑多讓！
採用新鮮雞腿肉，已經先去骨處理方便食用
ACO直接放進辣鍋裡煮，讓肉質吸收麻辣的香氣
軟嫩彈牙的口感，扎實卻不乾柴的肉質，吃起來也超棒呢！
手打麵 ＄35
如同烏龍麵一般的Ｑ勁
在辣湯中瘋狂翻滾，香麻辣的滋味和麵條緊緊結合一起
起鍋後再加點蔥蒜辣椒，這可是我最喜歡的吃法
每次吃麻辣鍋，這有飽足感又有口感的副食超讓我動心呀！！
在我們用餐期間，親切的服務人員會三不五時就主動為我們加湯
而餐後，服務人員也詢問我們想要的甜點口味
文山區火鍋推薦【辣椒多一點-麻辣鍋物】提供的甜點是麻糬冰
有三種口味～香草.芋頭.花生
這可是我們小時候好喜歡吃的冰品，一口吃下，滿滿的回憶湧上心頭
文山區火鍋推薦【辣椒多一點-麻辣鍋物】採單點餐點餐
想吃什麼自己點，很符合個人需求
在這兒用餐是一種享受，除了環境時尚唯美外
麻辣更是溫潤不傷胃，吃完身體暖呼呼，隔天也不會有任何不舒服！
文青美感火鍋，清新健康的麻辣鍋推薦
辣椒多一點
電話：02-29333245 (平日16點後去電)
地址：台北市文山區興隆路二段245號
營業時間：平日17:00-23:00、假日12:00-23:00，22:00最後入場
官方LINE帳號：@morechillies245
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