中永和火鍋推薦【上官木桶鍋 永和旗艦店】源自蘆洲正官
湯頭讚，使用雞骨.豬骨.甘蔗和蔬果熬煮，煮食蔬菜和海鮮更能帶出鮮甜滋味
肉質嚴選，不管是牛肉或是豬肉等都是頂級食材提供，肉香Ｑ彈汁味美
若是想品嚐日本Ａ5和牛或是現撈生猛海鮮船就只要再加599元
海鮮新鮮，有青就很好吃！波士頓龍蝦也只要399元就可以吃到唷！！
想吃海陸大餐，再也不用揪一堆人來吃甜蜜痛風鍋或是大胃王套餐
即使一個人也可以吃到美味的海鮮火鍋/海陸火鍋
320元起跳的價位，加肉只要加80元，就可以吃的開心又滿意啦！
自從上回帶著哥哥去吃【上官木桶鍋板橋店，源自蘆洲正官】之後
哥哥這個歪嘴雞，三不五時就跟我提到【上官木桶鍋，源自蘆洲正官】】這高品質火鍋
首訪文章：https://hsuaco.pixnet.net/blog/post/349582345 
說著它的湯頭，湯的肉質，整體就是超高分爆表
就連ACO姐妹看到我的文章跑去品嚐，也是全家人吃到笑嗨嗨
ACO被大家一直放火燒，決定自己也要再來品嚐啦！！
（平常都是我放火燒大家，沒想到我也有被燒的時候呀！！！）
【上官木桶鍋永和旗艦店，源自蘆洲正官】位於永和福和路上
距離樂華夜市並不遠
若是最近的捷運站應該就是頂溪站哩，慢慢散步過來逛一下周邊店家很愉快
而開車或是騎車的朋友也蠻方便的
門口就有機車停車格，而附近也有非特約停車場唷！
上官木桶鍋 永和旗艦店
電話：02-2927-7222
地址：新北市永和區福和路315號
營業時間：11:00~23:30 (最後出餐22:00)
粉絲團：https://www.facebook.com/nicepot168
消費方式：平日大人共鍋酌收150元(含一鍋湯)、兒童不收共鍋費，共鍋不能抵消費。例假日不接受共鍋
★用餐均加收10%清潔費
★人潮眾多時，用餐時間限90分鐘
★無特約停車場
★為國民旅遊卡特約商店
在門口就看到【上官木桶鍋永和旗艦店】的用餐須知和旅行應援團採訪的資訊
而一旁的海報還寫著現撈活體海鮮船只要加價599元耶！好划算唷！！
走進店內，寬敞的用餐空間，超多座位
就算大公司包場聚餐也很ＯＫ！
入口迎接我的就是活缸海鮮，龍蝦，鮑魚，戰車....悠遊其中！
真的，吃過活體海鮮火鍋，感受海鮮上青的鮮甜，就有點回不去哩！！
不只是海鮮，這兒的肉品也是店家嚴選，使用最頂級的選擇
就是因為這樣，我家挑嘴的老哥才會念念不忘啦！
入座後，先來點餐啦！！我已經等不及要將這些山珍海味通通上桌
永和火鍋推薦【上官木桶鍋永和旗艦店，源自蘆洲正官】菜單
若是有認真在發露【上官木桶鍋，源自蘆洲正官】的朋友
應該知道這兒最知名的就是甜蜜痛風餐和大胃王餐
不過，我跟老哥二個人，加上最近暑假失業沒有薪水，總不能太鋪張浪費啦！
所以，我們就來品嚐經濟實惠的海鮮鍋物，只要320元起
而且加價80元就可以任選豬肉或prime等級的雪花牛一份
（原為培根牛，現已升級為prime等級的雪花牛唷！）
若是不需要菜盤，也可以更換為豬肉或培根牛或蛤蠣
不過ACO建議大家不要更換唷，除了營養均衡外，最重要是因為菜盤超好吃啦！！
自助區
飲料有四種選擇～冷泡金萱、冬瓜檸檬、番茄梅子以及金選奶茶
在吃火鍋期間ACO不知道喝了幾杯番茄梅子，酸甜酸甜我好愛
吃完火鍋後再用冷泡金萱收尾，帶著奶香味的茶飲很暢快
就連飲料都這麼高品質，很好喝呢！！
而醬料區竟然還有提供剝皮辣椒耶！
這是店家自己種的，自己醃漬，可以更掌握品質
不管是單吃，或是加在醬料中都很棒！
回座後，餐點陸續上桌
湯底的部分我們選擇了原味＋麻辣！
永和火鍋推薦【上官木桶鍋永和旗艦店，源自蘆洲正官】湯頭就很用心
就連原味湯頭都超優秀
使用雞骨.豬骨.甘蔗和蔬果熬煮48個小時以上
那漂亮濃郁的奶白色呈現的就是滿滿的精華呀！！
而原味湯頭用來煮蔬菜和海鮮都很適合～～
麻辣湯頭＋80元
ACO無辣不歡，特別來試試【上官木桶鍋永和旗艦店，源自蘆洲正官】永和的麻辣湯
辣度可以自由調整，上桌時先以小辣呈現，香氣很不錯
而後我請服務人員幫我加辣，就開始噴火哩～～
因為加入的辣椒基底是魔鬼椒，喔齁！！真的太辛香刺激了，爽！
菜盤
高麗菜、時蔬、南瓜、芋頭、玉米筍、水果玉米、豆腐、杏鮑菇、香菇、金針菇、鳥蛋
菜盤當中毫無火鍋料，讓大家吃得更健康
ACO說真的，我平常吃火鍋鮮少吃菜盤
頂多是吃一些菇類和芋頭，原先一直猶豫要不要將一個菜盤換成肉盤
但是等到我品嚐過後，決定不換啦！！
這菜盤真的品質很好，加上原味湯底的優秀加持，讓蔬果清甜味都有完整呈現，好吃呢！！
加價80元的肉盤
不管是豬肉或prime等級的雪花牛肉質都很棒！
肉香氣很迷人，而且口感無敵棒，軟嫩帶Ｑ，Ｑ中又彈牙
這肉品我跟老哥可是要比速度，搶快才能多吃呀！
副餐則是白飯、冬粉、關廟麵、刀削麵、手工拉麵、王子麵、雞蛋擇一
雖然知道店家的白飯很厲害，用釜金鍋煮的口感很棒
但是我和哥哥都不想浪費麻辣湯頭的香辣滋味，特別選了手工拉麵
Ｑ中帶點彈勁，吸飽了麻辣鹹香之後，真的好夠味呀！
（恩，因為ACO加了魔鬼椒的大辣，番茄梅子準備啦！！）
主菜的部分我選擇 鱸魚鍋 ＄450 & 軟絲鍋 ＄340
先將清酒淋在魚肉上後，再將魚肉下鍋煮食
細緻的魚肉和肥美魚皮的膠質，讓我越吃越開心
而軟絲也超新鮮，剛剛好熟就起鍋，最能感受軟絲的鮮甜
若是想要吃更多海鮮的朋友，現在也有超划算的選擇
也就是門口的那張現撈活體海鮮船只要加價599元的海報優惠呀
每天的新鮮海鮮內容都會註記在海鮮水缸的側邊
現撈活體海鮮船 加價599元
戰車、活鮑魚、蛤蠣和草蝦
除了草蝦之外，其他都是活缸現撈
上桌時，還可以看到鮑魚開心的跳著舞呢！！
蛤蠣大顆肥美，煮好之後白白蓬蓬的，很鮮甜！
而戰車是比較少吃到的海鮮，光外型就讓我非常好奇
如同龍蝦一樣對半剖下鍋煮，直接起鍋就可以將肉掏出
肉質緊實，相較起龍蝦肉，會更偏硬一咪咪，也更鮮美唷！
日本A5和牛 加價599元
現在吃火鍋很夯的肉品就是它了吧！！
平常都要好幾千元才吃得到和牛火鍋ㄧ
竟然在【上官木桶鍋永和旗艦店】只要599元就可以享有加價購品嚐的樂趣
日本A5和牛的油脂超豐腴
只要將牛肉輕輕在鍋中涮個二三秒就趕緊拿起
讓湯頭的溫度慢慢將和牛催熟，千萬不能讓肉質太老唷！！
入口後軟嫩可口，油香飽口
品嚐牛肉原始的肉甜度，或是撒一點點鹽提味就很棒哩！！
最後再用一支自選的明治冰淇淋收尾！！完美的一餐！！
永和火鍋推薦 【上官木桶鍋永和旗艦店，源自蘆洲正官】
個人海鮮鍋只要320元起跳，再加上肉盤只要加80元
跟一般涮涮鍋或小火鍋店相等的價位，卻可以品嚐到更高品質的食材
不只是甜蜜痛風鍋或是大胃王套餐
即使是一個人或是二個人等少少人數，也可以在【上官木桶鍋永和旗艦店】吃得很澎湃
偶而想要犒賞自己
還可以加價599元吃到活體海鮮船，還有軟嫩的日本A5和牛，真的挺划算的呢！！
上官木桶鍋 永和旗艦店
電話：02-2927-7222
地址：新北市永和區福和路315號
營業時間：11:00~23:30 (最後出餐22:00)
粉絲團：https://www.facebook.com/nicepot168
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我是甜蜜列車長ACO，是專業的婚禮主持人，主持婚禮已經超過10年的時間嚕
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★ACO主持溫馨感人紀錄～ http://hsuaco.pixnet.net/blog/post/45487033
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