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台北東區韓式烤肉推薦【8292韓國烤肉팔이구이】

小菜無限續用,享受自己動手烤肉的樂趣

不管是套餐或是單點都可以

美味豬五花梅花肉使用溫體豬,肉質緊實滋味鮮甜

正宗韓國來台台北美味韓國料理分享

台北東區美食/捷運忠孝敦化站美食/台北韓式烤肉推薦

 

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ACO很愛吃韓國烤肉,這回來到台北東區8292

8292韓國烤肉的店名很有趣,原來這是取諧音的緣故

韓文店名為「팔이구이」,意思就是「快點來烤肉」

而韓文發音就像是「趴哩哭以」,近似8292,故取名為8292

知道這個命名原因後,覺得這店名不但好記也有意思!!

 

 

 

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【8292韓國烤肉팔이구이】是直接從韓國引進的正宗韓式燒烤

是在台灣第一家分店,標榜著自己動手烤肉的樂趣呦~~~

所以在服務費也優惠許多,只要5%服務費!

 

在門口就可以看到菜單,有套餐點餐模式,若是要單點也是OK!

 

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沒想到才六點的時間,還不到下班過後的用餐黃金時段

竟然店內就有這麼多的人潮

看來韓國料理推薦【8292韓國烤肉팔이구이】應該很厲害唷!

 

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店內廚房採半開放式,不管坐在哪一個位置,都可以清楚看到廚房的備餐狀況  

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店內還有懸掛「韓國高級食材認證書」

也有很多知名人員的簽名,很令人期待

 

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座位區皆以圓桌呈現,聚餐最適合

雖然已經有不少的用餐人潮,但店內並不會煙霧瀰漫

因為在每張桌的上方吸煙管還蠻夠力的,可以自由調整高低,方便完整吸煙

引導入座後,可以將個人物品放到如汽油桶般的座椅內

 

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而服務人員隨即送上冷開水

如果有需要飲品或是酒類的朋友,都可以另外再加點

(酒後不開車,未滿十八歲請勿飲酒)

因為ACO騎車前來,就選擇好喝的飲料~蜜桃汁和白葡萄汁 

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 8292韓國烤肉菜單 (點入連結)

餐點內容可以單點也可以選擇套餐組合!

ACO很建議可以挑選套餐,若有其他想要吃的餐點再單點即可

這樣會比較快速又方便!

 

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8292韓國烤肉提供的八卦型轉盤真的好特別

烤爐外圍呈現八角形狀,可以自由旋轉

不管是坐在哪一個位置都可以吃到每一種小菜和使用每一種沾醬

上面放著5種韓國小菜和4種醬料

這些小菜和醬料都可以免費續加,吃完的話只要按桌旁的服務鈴,請服務人員協助準備即可

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另外還會提供包肉生菜,新鮮度很好,口感十分爽脆

其中還有一些青辣椒,常常看到韓劇大家沾點鹽就直接品嚐

ACO也直接這樣享用,放心,這是不辣的啦!

吃起來就如同一般青椒的滋味!

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ACO當天以C套餐為主,再加點一些想吃的餐點

加點的內容有牛小排,湯品(泡菜湯)、冷麵和蒸蛋(起司蒸蛋)

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泡菜鍋  $150

泡菜鍋的食材有泡菜、豆腐、肉片

湯頭喝起來有很酸,很夠味

若是喜歡吃重酸的朋友會很喜歡唷!

 

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韓式起司蒸蛋 $130

不知道從何時開始,每次品嚐韓式料理時,我總是喜歡來一盅蒸蛋

看著上桌時高尖滿出來的蒸蛋,冒著熱騰騰的煙,就是讓人食指大動!!

而8292的蒸蛋有原味或是起司風味

ACO選擇了起司,扎實的口感中可以感受到起司的鹹香,蛋香更是濃郁呀!

 

 


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韓式泡菜水冷麵 $180 

這是ACO第一次品嚐水冷麵,意外的非常喜歡

超適合現在這種炎熱的天氣,冰冰涼涼的口感很爽口

麵條浸泡在冰涼的高湯中,這裡頭竟然還加了碎冰

搭配著小黃瓜絲和泡菜,爽脆又夠味

吃點烤肉之後在來點水冷麵,會覺得很清新!!

 

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套餐C:牛肋條 / 牛小排 (單點)

牛肋條片油脂量適中,咀嚼時可以品嚐到牛肉的油脂香

而牛小排烤過後咀嚼很夠味,尤其是靠近骨頭旁的筋脈更是美味的關鍵

 

 

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套餐C:8292 沙拉 

套餐中有一個沙拉,我也超推薦的!

生菜搭配洋蔥丁、玉米、小黃瓜丁、番茄丁和水煮蛋製作而成

光配色就非常吸睛

而沙拉中的醬汁也很棒!!店家特調的醬汁類似和風醋醬

帶點酸度更加開胃,不管是一開始品嚐,或是大餐當中解油膩都超讚

 

 

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套餐C:8292招牌豬五花  & 8292招牌梅花肉 

五花肉與梅花肉二種肉類是一起放在同個容器內上桌

而入鍋也是整盤一起下火爐燒烤

不管是牛肉,或是豬肉,都會另外附上專屬的肉類沾醬

 

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8292韓國烤肉的豬肉是溫體豬

不管是甜度或是鮮度都很棒

我這麼愛吃牛肉的人,竟然覺得8292的豬肉超值得推薦

五花肉與梅花肉中有非常多配料~洋蔥.蕃茄.杏鮑菇...等

通通一起下鍋,有點像是炒肉的方式來進行燒烤

我們先以大火來將豬肉的油脂逼出,讓外層更為焦脆

之後再放在鍋爐的邊緣,用餘溫小火慢慢烤

這樣烤出來的肉會更加的美味唷!!

 

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套餐C:韓式調味牛肋條(切片) 

最後再來點韓式調味牛肋條,已經切片處理

切片牛肋條有先用醬汁醃過,烤好之後就可以直接入口,就已經很有味道嚕!

因為是薄片的肉,只要下鍋一下子就烤熟了

甘甘甜甜的醬汁風味,大人小孩都會喜歡呢!!

 

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8292韓國烤肉

電話:(02)2711-8815
地址:台北市忠孝東路四段223巷36號
營業時間:星期一~星期日 11:00~23:30
粉絲團:https://www.facebook.com/8292.Koreanbarbecue/

 

 

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