從埔里回台北的ACO,趕緊帶媽媽來到公館商圈的【牛洞食堂】
這是丼飯專賣店,位於捷運台電大樓站和捷運公館站中間
豐盛的日式丼飯一直都是大人小孩都喜歡的餐食,沒想到我家老木竟然沒有吃過...
沒想到這回一試成主顧,媽媽說【牛洞食堂】超合她的口味唷!
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【牛洞食堂】位於熙來嚷往的公館商圈,就在捷運台電大樓站與捷運公館站中間
正好就在台電大樓的正對面,門口是台電大樓的公車停靠站,交通非常方便
日式風格的餐點有一個最好的呈現
就是在門口處都會有一個櫥窗,擺放著食物模型方便挑選!
每次,我看到這些模型就會每種都想吃......整個就是腦波很弱呀!!
心裡真的不得不佩服,這些擬真食物怎麼可以做的這麼維妙維肖......
這兒的點餐方式很特別.....
一進門後,會有親切的服務人員依照來客數為您引導入座
了解餐點內容和套餐或其它小菜.飲料加購內容後
直接到入口處的點餐機購票付款,再將餐卷將給服務人員就可以
餐點的部份有14種丼飯,價格從85元起,而每人低消100元
貼心的是這兒的牛肉都可換成豬肉進行製作唷!
所以不吃牛肉的朋友也都可以在這兒享用大餐
店內還有提供麥茶和味噌湯無限享用
最重要的是這兒竟然還不收服務費!!
這個點餐機就像是在日本點餐買餐卷一樣
沒想到在台灣也有這樣的服務,好有fu呀.....讓我想起了在日本遊玩的點滴呀!!
店內長型的空間,座位因應不同的人數進行安排
有單人吧台區,也有雙人雅座,還有有隔間的開放式座位
都是木質呈現,搭配上微黃的燈光,整間店讓人感覺很溫馨!
在中間處的公共空間中,有熱茶和味噌湯自由取用
餐具和七味粉也是擺放在這兒
雖然是自助式,但是這個空間很整齊乾淨
不時都有服務人員進行擦拭和整理
味噌湯的湯頭挺濃郁的,還有豐富的柴魚和豆腐,媽媽一喝就說好喝ㄟ!!
我和媽媽各點了一個餐,並且加購AB套餐!
超值A餐:燙時蔬+柚香綠茶 $110
今天的時蔬是龍鬚菜,搭上胡麻醬,清爽又很有日式風格
而柚香綠茶可是含有柚子果粒的唷!
超值B餐:開胃泡菜+紅茶 $70
難得有泡菜可以符合我們的口味的!
一般在外面的泡菜都是像韓國那樣偏鹹,但是這兒的泡菜還不錯!
而紅茶也是茶香濃郁,我很喜歡!
店家以蔬果熬煮丼飯汁,滿滿的牛肉片鋪在上頭
下層的米飯吸收了丼飯汁的精華,鮮甜夠味又不油膩
每一份丼飯都有一顆半熟溫泉蛋,讓大家可以自行打入丼飯中攪拌
麻婆牛肉丼 $220
點餐時服務人員會詢問辣度,直接問我『中辣再辣一點可以嗎?』
關於辣的這個挑戰,對我和媽媽來說都是ok的啦!
所以就按照店家的辣度安排......
果真一吃~~還挺辣的呢!!但是好美味唷!讓媽媽邊喊好飽還是一直努力吃光
(我還將我的飯多給媽咪一些,因為麻婆豆腐的辣度真的好下飯呀!)
起士牛丼 $190
沒想過原來牛丼也可以加起士呀!!
而且上面這滿滿覆蓋的雙色起士,就像岩漿一樣緊緊流溢在牛肉片上
這起士的量也給的太大方了吧!!
一夾起,就有漂亮的拉絲,這叫我怎麼受得了,到底是想要逼死誰.......
其實,單吃丼飯就覺得很好吃了
但是絕對不能錯過半熟的溫泉蛋加在一起激發的美味口感
將蛋黃劃破之後,蛋液緩緩流出,再和米飯攪和在一塊
那種黏呼呼的感覺,米飯吃起來有蛋黃的香氣,又有牛肉和蔬果汁的鮮甜
這就是丼飯的迷人滋味呀!!
唐揚日式炸雞塊 $130
使用雞腿肉裹粉油炸,外皮薄脆而裡面雞腿肉鮮嫩
可以吃到肉汁的juicy口感
附有些許生菜和沙拉醬,沙拉醬帶有一點檸檬清香
但是我喜歡吃原味,或是灑上一些七味粉提味就很好吃
而且份量挺多的呢!
在我們用餐的過程中,店內已經座無虛席,門口還有人在排隊呢
雖然這兒無法先訂位,但是相信只要等一下下就可以入座嚕!
公館商圈【牛洞食堂】交通方便,且種類豐富多元
店內又有麥茶和味噌湯無限取用,是一個平價的用餐好選擇,難怪這麼多人都相約這兒聚餐
也感謝「愛評體驗團特別邀約體驗活動」,讓我和媽媽有一個愉快的用餐經驗!
牛洞食堂
電話:(02)2365-0222
地址:台北市中正區羅斯福路三段277號之一
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我是甜蜜列車長ACO,是專業的婚禮主持人,主持婚禮已經10年的時間嚕
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