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是怎樣美味的牛肉麵,讓蕭敬騰願意為它代言
是怎樣美味的牛肉麵,讓在信義區工作的表姊也直說我真內行
是怎樣美味的牛肉麵,在永吉路30巷這美食天堂中佔有一席之地

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牛肉麵,是台灣庶民小吃
好吃與否完全逃不過全民的評鑑

而【北芳園牛肉麵】,是台北觀光局指定必吃的店家,連食尚玩家也強力推薦

 (請大家先來幫ACO按個讚 甜蜜列車長ACO幸福分享 ,我會一直用心分享唷) 

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從忠孝東路一轉進永吉路30巷,就可以看到 【北芳園牛肉麵】的招牌
在門口顯赫的經歷,讓我趕緊衝進店裡

不同於一般牛肉麵店的簡約裝潢
在這兒,不看菜單內容還以為自己來到了咖啡廳
沒想到,牛肉麵也可以吃得這麼時尚

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半開放式的廚房,卻聞不到任何油煙或不舒服的氣味

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牆壁柱子上,前來品嚐的大明星們紛紛留下簽名
看來大家都挺推薦呢!!

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趕緊選擇好餐點後,來到門口處的自助區取用水、酸菜、薑絲、醬料等

 

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菜單上琳瑯滿目的餐點,選擇很多元

除了牛肉麵之外,還有小火鍋、乾麵、餅類、霸王牛肉煲、湯包、湯餃、飯類、下酒精緻小菜、滷味小菜、手工涼拌小菜、飲品等,

進口天然氣泡水及紅、白酒系列竟然也有

沒想到吃牛肉麵的地方,還可以搭配紅、白酒,就說這兒很時尚吧

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餐具上附上的小牌子,標示著若是牛肉麵有不合口味的地方都可以請店家處理

也讓我們感覺到店家的用心,以及體貼客戶的誠意

 

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招牌滷味拼盤   (大/250、小/150元)

長盤子裝著滷蛋、牛肚、豬耳朵、滷豆干、海帶、花椰菜及牛蒡絲

這兒的滷味都有入味,單吃也不會太鹹,很適合我這種把配菜當主食吃的人

ACO點用的是大盤的拼盤,涼拌菜也會因應店家每天的準備而有不同

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添好運六寶牛肉麵  $660

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這款必點!!

為什麼呢??第一,它的名字叫做添好運,吃了就感覺增添好彩頭

第二,完全是符合我一口人的需求,什麼都想要來一口,這款有六寶,什麼都可以品嚐到

頂級牛腱子心、牛腱頭、牛筋、牛肚、牛肉丸子、牛尾,料多豐富!

 

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原本擔心重口味的我,會吃不慣清燉的湯頭

沒想到這湯頭非常濃郁,口味上也偏鹹

 

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麵條的部份都可以選擇,依照自己想要的口感可挑選『細麵』或是『刀削麵』

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我最喜歡刀削麵了,口感上的Q彈不同於一般麵條

這邊的刀削麵煮的不會太硬,麵心都有煮透,吃起來滑順

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蔥燒全牛筋麵  Lady $350

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媽媽選擇的是細麵,麵條的Q彈度也很不錯

大小碗的差異是麵條差50g,肉也多一塊

因為我還想要點其他的餐點,所以我只選擇了小碗

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我們點餐的時候,牛筋正好已經賣完

原本店家阿姨希望我吃別的餐點,店家阿姨也很推薦排骨飯

不過我家媽咪最愛的就是牛筋呀!!

也感謝店家立馬用大火幫我催煮,這樣就不用等待一小時啦!

催煮後的牛筋不會太軟爛,正好是媽媽喜歡的有點嚼勁的口感

 

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霸王蔥燒牛肉牛筋煲  $800

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六塊牛肉加上六塊牛筋.......

每一塊都是超級大塊

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使用牛腱子肉,肉中帶有一些細筋,吃起來的口感就不會乾柴

而且牛肉燉煮的十分軟爛,吸附了飽滿濃郁的湯汁

ACO建議不要單吃唷!!可以當做配餐,這樣很下飯...

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不吃牛肉的朋友,或是像ACO一樣什麼都想吃的朋友,這兒還有很多選擇

除了店家阿姨向ACO推薦的排骨飯外,這兒還有湯包和燒賣

 

干貝絲瓜湯包 $140

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手工港式燒賣 $140

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北芳園專業牛肉麵(信義店)

電話:(02)2361-3985

信義店地址:台北市信義區永吉路30巷178弄1號

(距離捷運市政府站4號出口步行5分鐘內即可到達)

FB粉絲團:  https://www.facebook.com/northland.beef

 

除了信義店外,台北車站也有分店唷!

北芳園牛肉麵(微風台北車站)

電話:(02)6632-8999

地址:台北車站中正區北平西路3號(台北車站2樓)

  

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我是甜蜜列車長ACO,是專業的婚禮主持人,主持婚禮已經10年的時間嚕   

寫部落格是因為我喜歡分享,想要將美好的生活體驗分享給大家!! 

 

ACO主持溫馨感人紀錄~ http://hsuaco.pixnet.net/blog/post/45487033  

   上述場次新人推薦內容~ http://hsuaco.pixnet.net/blog/post/77008526 

ACO主持新人婚禮玩翻天~ https://www.youtube.com/watch?v=S4uOV5GgSoo

 

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