燒肉吃到飽的2.0食代來臨，繼上回ACO再訪火之舞，顛覆以往的舊有印象後
這回ACO又繼續探險，來到東區的【九斤二 日式無煙燒肉 市民店】
上一回來九斤二吃大餐，也大概有四五年前了，這次再訪，要來感受一下升級後的差異
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【九斤二 日式無煙燒肉 市民店】在市民大道上，從捷運站走過來距離也不遠，交通上挺方便的！
上下二層樓的區域，長形的空間分成左右二邊
入門後右邊的區域，很適合大團體的人同來用餐
三張ㄇ字型的大桌，讓大家享用美食聊天更方便
不管是家族聚餐，公司聚會，或是謝師宴，同學會都適合呀！
店裡有二種價位～～526元或699元
選擇699價位的朋友，除了可以選擇526元的所有菜色外，更有699元的專屬菜色可挑選
而我們吃的是699元的菜色，感覺上只差100多元，但是菜色的等級上更豐富多元
每一桌得選同一價位的餐點，用餐時間也有限制2小時
點餐完成後，我們自行前往門口區拿取醬料
這兒的醬料有六種，除了常見的日式甜醬油和日式味噌醬外
還有附上蔥花，蒜泥，狠辣醬，以及泰式海鮮醬
這些都是我平常會跟服務人員額外索取的佐料ㄟ，沒想到醬料區都準備好了！
其中的狠辣醬，是真的狠辣，沒有在開玩笑的，建議大家適可而止呀！！
而泰式海鮮醬風味很棒，酸度很夠，有檸檬的香氣，沾取海鮮超合適的！！
除了醬料台外，在大家的桌上也有附上四種調味品，讓大家自行添加
飲料的部份也是自取，有冰沙類，茶類，咖啡類，還有罐裝汽水
冰品的部份明治和杜老爺二種品牌是無限吃到飽的
最左邊的卡比索冰櫃，裡面有卡比索和哈根達斯冰淇淋，都是提供隨手杯
但是這一櫃就必須要服務人員拿取，點餐699元的朋友才有一人一杯！
開始烤肉前，服務人員會送上一小塊豬油，讓大家先讓烤網上充滿油脂，這樣烤肉時比較不易沾黏
鍋物很快就送上來囉！526元的鍋物可以選擇韓式泡菜鍋、海鮮鍋、酸菜鍋和養生鍋
而699元的則多了麻辣鍋可以挑選，所以ACO就自行挑選了麻辣鍋
這個麻辣鍋的湯頭是店家用牛骨進行自行熬製，所以不能吃牛肉的朋友記得選擇別的鍋品
火鍋料塞的滿滿的，看起來就很澎湃，想要添加什麼火鍋料還可以自行加點
那鴨血十分入味鮮嫩，湯頭香中帶有麻辣的勁道，在這炎熱的夏天喝起來也頗為溫潤
牛肉拼盤......
光看這牛肉鮮嫩的色澤和油花的分佈，就讓我感覺食指大動....
每一盤端上來都乾乾淨淨，整整齊齊，讓我吃起來更加安心
不同的牛肉部位所呈現的口感也不盡相同
安格斯雪花牛的Q軟，牛肋條的帶有嚼勁，帶骨牛小排的口感和風味......
碳烤過後，牛肉油花中的油脂都烤的滋滋作響
也因為油脂的充足吃起來都不會乾柴，很好入口！
豬肉拼盤........
每次看到松坂豬，都會讓我忍不住一直流口水.....
【九斤二 日式無煙燒肉】的特選松坂豬肉質非常非常好
光端上桌那時的玫瑰花型擺盤，就先加個1000分了！！哈哈
果真吃起來也是那樣的彈牙，真的，建議大家一定要點這個松坂豬，超正點的！
而中間的這個蔥香D五花肉也是挺不錯的
原本豬五花的油脂就比較多，一般大家都是包入生菜內一起入口
店家特別製作了蔥花進行調味，當烤好肉之後將蔥花包入其中，也可以中和吃肉的油膩感受
「韓式辣味豬五花」已經先行使用韓式辣醬醃過，外層充滿辣醬，烤好之後在用剪刀剪成一小條一小條食用
「豬培根」以前我都不懂得要吃它，直到有一次跟朋友去吃燒烤，她專攻這一味
大大的圓型肉片，外層的皮脂包住中心的帶點瘦肉
炭火一烤，肉香氣馬上飄出，炭火烤過的豬培根擁有獨特的香氣，難怪朋友這麼愛它！
海鮮拼盤.....
來到【九斤二 日式無煙燒肉 市民店】絕對不要錯過這一盤～～
超海味的海鮮拼盤，一端上桌，我又嚇到了～～～也太豐富了吧！！！
天使紅蝦的等級很高，每一隻都比我的手掌還要大
烤過之後的肉質很緊實很鮮美，新鮮度不在話下
以往，我吃完一隻天使紅蝦就覺得足夠了，這次我竟然一個人嗑了三隻還意猶未盡ㄟ
不過，這個天使紅蝦可是限量商品，一個人最多就是三隻啦！！
這個軟絲我也很喜歡，雪白剔透的肉上已經刻劃了紋路
燒烤過後蜷曲起來的身軀，服務人員的熟度抓的很好，剛剛熟的軟絲吃起來正彈牙呢
這時候就要沾取店家自製的『泰式海鮮醬』，超絕配的！！
其他的海鮮也都很好吃，海鮮最重要的就是新鮮度
只要夠新鮮先決條件就已經有優勢了！
接下來就是燒烤的功力，一定要抓緊剛剛好熟的時刻，讓每一個海鮮都保有原本的肉汁
吃起來才會美味加分！！
吃完這些，我已經夠滿足，只剩下另外一個胃可以裝甜點
因為我們是選用699元的價位，可以一人有一杯隨手杯的冰品
有三種品牌可以選擇～明治，卡比索和哈根達斯冰淇淋
ACO跟著服務人員去探索神祕的冰箱，這都是需要服務人員才可以拿取的唷！
原本我是挑選了卡比索的夏威夷豆口味冰淇淋
後來在服務人員的分享下，我更換成明治的白玉紅豆冰淇淋
這是日本進口的，我在台灣還真的沒吃過呢！！
【九斤二 日式無煙燒肉 市民店】的交通方便，食材新鮮，且擁有特殊的自製醬料
那狠辣醬和泰式海鮮醬都讓整餐的美食更加加分，很合適大家一起來品嚐
不過要記得唷，邀約朋友時若有朋友晚到一定要請大家直接入內尋找，因為這兒的收訊不太好，擔心大家會失聯唷！
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九斤二 日式無煙燒肉 市民店
電 話： 02-2577-9738
地 址： 台北市市民大道四段159號
粉絲團：九斤二日式炭火燒肉市民店
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