選擇要吃什麼東西往往是最困難的事情
尤其是ACO,求新求變雙子座,這也想要,那也不錯!最好一起通通給我
像【初二。十六 - 運時陶火鍋】這樣的店家,最能夠滿足我了!
有火鍋,丼飯,握壽司,生魚片,竟然還有火鍋可以生熟二吃!!
(請大家先來幫ACO按個讚 甜蜜列車長ACO幸福分享 ,我會一直用心分享唷)
【初二。十六 - 運時陶火鍋】鄰近台北市景美捷運站1號出口
就在景美夜市後方,交通上非常方便,吃完還可以迺夜市ㄟ
二層樓的建築,遠遠就看到招牌嚕
在門口,就有呈現菜單內容和價位
讓來往的民眾都可以更了解提供怎樣的餐點服務
ACO告訴大家~快點進門吧!!
看圖片還不如真實感受一下才是最棒的
一樓,一進門就可以看到日式料理的吧台,新鮮的漁貨在這兒展現
誘人肥美的生魚片,一字排開的樣子叫誰受得了
不管!不管!待會通通來我的肚子報到.....
一樓除了日式料理吧台外,僅有二張座椅區,所以我們往二樓邁進.....
二樓的座位可多嚕!
中間的招財貓自助區將空間分成左右二邊
日式風格的呈現,座位上使用了塌塌米,加上壁貼的和風花紋....有著清新和風的感受
店家還有提供兒童座椅,有寶貝的爸媽都可以更方便用餐
看著菜單,覺得這也太豐富了吧!!
正面是火鍋類的選項,湯頭的部份還可以加價選擇『肉骨茶』ㄟ(另有昆布柴魚和韓式泡菜)
而肉盤也可以依照個人需要,選擇6oz,或是12oz
大份量的肉盤好適合我唷!(講到吃,有哪一個不適合妳??!!)
背面則是提供生魚片,丼飯,和握壽司.手卷
沒想到火鍋店還有結合日式料理,可以滿足更多人的需要
怎麼辦,我這種一口人,什麼都想要來一口ㄟ!!
除了豐富的圖文說明外,桌上的紙墊也有依照類別提供文字參考,選擇上更方便
因為ACO是中午前來用餐,發現平日中午還有商業午餐的選擇
有火鍋和丼飯,感覺也很不賴ㄟ!重點是甜點和飲料都可以無限享用!
說到甜點.飲料,ACO一定要跟大家鄭重介紹一下
一般我們去火鍋店,飲料最常見的就是紅茶
這兒提供的可是『鮮豆漿』和『檸檬冬瓜』
使用非基因改造的黃豆,而檸檬也是使用屏東檸檬,二種都好喝唷!
甜點則是提供紅豆湯,溫熱的紅豆湯甜而不膩
當我吃完火鍋之後來一碗,真的很滿足....可惜我已經吃太飽了,不然真想續碗呢!!
招財貓自助吧台,一邊是飲料甜點,另外一邊則是醬料
餐具紙巾也都是擺放在這兒,讓大家自己拿取
我第一次看到醬料台特別使用冰塊做保存呢!
醬油也分成火鍋使用,或是生魚片醬油,大家在添裝時要注意
沒多久,我們的陶火鍋就上桌嚕
這邊的湯頭採用的是『100%的昆布柴魚高湯』熬煮
高麗菜也直接放入鍋內,讓高麗菜的清甜直接為湯頭加分!
菜盤因為少了高麗菜,所以小小的一碗,就不會佔空間啦
裡面的內容可豐富的,每一種食材的品質都很好
香菇,金針菇,杏鮑菇,絲瓜,番茄,南瓜,豆腐
魚餃,蛋餃,蟳味棒,干貝,香菇貢丸
其中魚餃還是來自於我愛的基隆三記,我就跟大家說這些食材都很棒吧!!
蛤蜊雞腿鍋 $328
這是【初二。十六 - 運時陶火鍋】的人氣招牌,怎麼可以錯過...
大顆的蛤蜊,沒想到竟然可以在小火鍋店看到,這等級也太棒了吧
雞腿肉已經去骨小塊呈現,讓大家在食用時更方便
重頭戲就是這一杯『日式清酒』
煮食的方式很簡單,將雞腿肉放入鍋中,連同薑絲一同下鍋
薑絲除了可以去腥之外,更可增添湯頭風味
這時,就可以將那杯秘密武器『日式清酒』倒入....
一倒入後滿室清香....
我不誇張,當我起身去準備醬料時,都可以一直聞到這湯頭散發出陣陣撲鼻的香氣
當然,湯頭的滋味真的超讚的!喝起來溫潤厚實,光喝湯就覺得滿足了
而那新鮮肥美的蛤蜊也要跟大家亮相一下呀!!每一顆都澎皮澎皮
連坐在ACO旁邊那桌的饕客也一直對這蛤蜊讚不絕口呢!!
ACO點的是這個 生魚片海鮮鍋 $588
很酷吧!!這就是我說的可以生熟兩吃的火鍋
半邊是可以直接生吃的生魚片和天使紅蝦
另外半邊是需要川燙的生蠔 ,蛤蜊和白蝦
這生魚片真的是很澎派,每一塊的厚度都超過一公分
沾取些許的芥末醬油後,送入口就可以感受到生魚片的Q軟口感
完全沒想過吃火鍋也可以品嚐到生魚片呀!!
每次去日本時,總是發現很多同行的朋友是不吃生魚片的!
若是吃定食餐點有個小火鍋還好,還可以建議朋友將生魚片川燙,變成熟魚
現在在【初二。十六 - 運時陶火鍋】,不管是生魚,熟魚都可以自己決定
若是想川燙魚肉,還可以自己控制魚片的熟度,決定自己最喜歡的滋味!
生蠔也是這海鮮鍋的重頭戲! 這是來自澳洲的生蠔,新鮮肥美,十分誘人
下鍋煮食後就可以新鮮入口~~滋味嘛!!要問我家老爸才知道!
因為我將這個超棒的生蠔給他品嚐哩....(看他滿足的表情就訴盡了一切呀!!)
吃火鍋還可以搭配握壽司和手捲,真的是一間店就滿足我多元化的需求
握壽司的選擇也有很多,我將每一個店家推薦的內容都點了一份
天使紅蝦的鮮甜,蝦肉扎實,還可以品嚐到新鮮蝦醬滋味
而炙燒鮭魚肚,比目魚鰭邊~炙燒過後,那入口即化的油脂滋味,很棒
焦糖鮭魚上的焦糖,讓炙燒的鮭魚增添了一些風味,我很喜歡!
重點是握壽司的米飯拿捏的很好,這根本就是專業日本料理店的品質和等級吧!
完全沒想過我竟然在吃火鍋,還可以吃到新鮮度和呈現度這麼高的日式料理ㄟ
【初二。十六 - 運時陶火鍋】的食材新鮮,貨源品質也很好
不只有火鍋,生魚片,丼飯,和握壽司.手捲可以多元選擇
秉持著『底.純.源.直.豐』的精神,提供給客人最好的料理
每個月農曆的初二和十六,還會有指定餐點八折的活動
真的很推薦大家可以來這兒品嚐新鮮美味又豐富的火鍋和日式料理唷!
初二。十六 - 運時陶火鍋
電話:02-8663-5433
假日營業時間11:30-22:00
我是甜蜜列車長ACO,是專業的婚禮主持人,主持婚禮已經10年的時間嚕
寫部落格是因為我喜歡分享,想要將美好的生活體驗分享給大家!!
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