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在 101世貿捷運站附近,鄰近吳興街,有間溫馨的小店~【 厚。brunch】

提供了早午餐.帕尼尼.漢堡.三明治.沙拉和飲品

餐點的內容頗具創意,連名字都讓人覺得不可思議呢!!

 (請大家先來幫ACO按個讚 甜蜜列車長ACO幸福分享,我會一直用心分享唷)

 

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遠遠的,就可以看到 【 厚。brunch】的招牌

好可愛的logo呀!!塗鴉風格的呈現著他們的名字

有發現嗎?就像是一個大漢堡一樣,有生菜,有叉子,還有漢堡堡的上層外皮

繽紛的配色帶來了好心情,讓我一看就愛上...

 

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在門口有大小黑板,上面是店家用心寫的分享內容

我也是起士控ㄟ,將切達起司融入在餐點中一定很美味呀!!

心理盤算著待會要來點邪惡的起士,另一頭也盤算著熱量

噗~到底誰會贏呢?? 讓我們繼續看下去呀........

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其實,從門口的佈置,以及黑板上的文字,不難發現店家很有人情味

整體的感覺很溫馨,走進店裡後,也一樣感受這樣輕鬆自在的環境

有點鄉村風格的微黃色調呈現,在這兒用餐,多了一份舒適和悠閒 

 

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哈哈,在砧板上彩繪作畫,並且當做現場裝飾,這我還是第一次看到

如同logo給我的感覺一樣,這間店真的很可愛ㄟ....

(其實,老闆也很可愛,不過絕大多數的時間都在廚房忙碌,接客的機會就碰運氣嚕!)

 

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這兒的餐具是自助式取用,擺放在靠近裡面的櫃子中

 

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拿餐具的同時,我也仔細看著店裡的佈置

這個大兵的小模型真的是很多男生的頭號珍藏ㄟ

之前ACO也有看過有美國男孩將這個珍藏做成一整幅大圖

而在【 厚。brunch】,則是讓他們整群變成戰鬥場景

那個懸掛呈現方式,我超愛的呀!!

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來看看餐點吧!!

菜單上貼心的將品項依照大類別區分,讓大家在挑選時更加容易

很多名字都很可愛對吧!!

廖添丁,聖女貞德,美國隊長...都出現了,果真厚塞雷呀!!

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如果從名字看不出是什麼,可以留意小字中所註記的食材內容

當然也可以和店家討論,確實詢問也會更清楚唷!

 

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這兒的餐點都是現點現做,所以會有一點點的等待時間

不過ACO個人覺得是挺快速的,怎麼一下子全上桌啦!!

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炎炎夏日,怎麼可以少了飲品~雲朵柚子茶 $100

這雲朵柚子茶可以選擇冰飲或是熱飲,二種風味喝起來應該很不同...

原本我一直想說雲朵,該不會是有個棉花糖之類的吧!!

沒想到原來是奶蓋呀!!

 

雖然是冰飲,還是可以喝到柚子茶的香氣,不會有柚子那種柑桔類的澀澀口感

這個柚子茶是老闆特別託人從韓國帶回來的唷!

 

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這兒的餐點除了單點外,也可以選擇套餐的方式

A餐:附薯條和紅茶

B餐:附沙拉和紅茶

 

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這個可是店內的招牌~厚。招牌牛肉堡  套餐$150

ACO選擇了薯條,這薯條是3/8脆薯,也就是皮非常薄,而薯泥很飽滿的那種!

吃起來外脆內鬆軟,會讓人一根接著一根!

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再來就是這個漢堡肉啦!這是店家自製,是使用澳洲牛肉拍打而成

看到上頭帶有juicy肉汁的感覺嗎......

咀嚼時帶著牛肉的香氣,我突然很後悔我沒有來個雙倍大份量漢堡肉!!

要雙倍才可以大大滿足我這個愛吃肉的肉肉女呀!!

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而且,這漢堡裡頭夾的生菜超多,生菜吃起來很爽脆,整體來說,CP值很高呢!!

 

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這是我幫媽媽點的~~鹹絲豬肉帕尼尼  套餐$160

這套餐我選擇的就是沙拉啦!!

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雖然沙拉是配餐,但是食材的提供上跟單點的沙拉一模一樣

附上的蜂蜜芥末醬品質也很好!

 

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而這個『鹹絲豬肉』講白話一點就是『客家鹹豬肉』

所以我才特別點這個有家鄉味道的餐點給媽咪呀

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沒想到,我一口吃下,就感覺到客家鹹豬肉特殊的風味

對呀!對呀!就是這個味道,這個令人難以忘懷的滋味

沒想到竟然可以融入在帕尼尼裡頭,這創意的作法還蠻搭的ㄟ!

難怪媽媽一吃之後就表示喜歡,我當然也是吃了一口後就全部讓給媽咪啦!!

 

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很講究營養均衡的店家,竟然連帕尼尼也有夾生菜

 

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這道沙拉有個奇妙的名字~虎媽愛呷菜 $70

沒想到虎媽跟ACO媽一樣ㄟ,攏愛呷菜,哈哈哈!

其實,虎媽是『胡麻』的諧音啦!!

這個醬料是胡麻醬,也是店家自製的,芝麻的香氣很迷人

 

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Mr.瑞德卡布 $89

光看這名字,讓我搞不清楚這位先生是美國人?是德國人?還是義大利人??

長得多高?帥嗎? 是不是單身? 可以留一下line嗎??

 

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喂,ACO,妳越扯越遠嚕......

好好聽老闆解說一下,不要自顧自的發花痴......

 

老闆說他的發想是來自於『卡布娜娜』義大利麵,也就是『奶蛋培根麵』

將這樣的概念轉成創意運用在厚片土司上

而瑞德=red,也就是紅椒的顏色呀

 

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當刀子一劃下,黃橙橙的蛋黃液體爆漿流出.....

就如同火山爆發一樣,濃郁的蛋黃汁液席捲了一切

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真的不得不佩服這個厚片土司烘烤的程度,外表帶有酥脆,但是內在仍有鬆軟

原來是個內外兼具的好男人呀!!(咦.....

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餐後,來杯拿鐵吧

這是使用南美洲哥倫比亞的咖啡豆,中烘焙,帶點果酸香氣

喝起來很溫順,也讓我在咖啡香中享受這一餐點的美味呈現

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ACO蠻喜歡那道『鹹絲豬肉帕尼尼』,只吃到一口有點意猶未盡

改天我要再帶媽媽來品嚐

【 厚。brunch】在平日早上內用打卡,還可以享有套餐九折優惠ㄟ!!

 

早午餐,是越來越多人喜歡的趨勢

大家都可以來【 厚。brunch】,在美好一天的開始,用這樣美味的餐點為自己打氣加油唷

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厚。brunch

電話:(02)2732-7535

地址:台北市信義區基隆路二段39巷29號

粉絲團:https://www.facebook.com/hobrunch/

 

  

我是甜蜜列車長ACO,是專業的婚禮主持人,主持婚禮已經10年的時間嚕 

寫部落格是因為我喜歡分享,想要將美好的生活體驗分享給大家!! 

 

ACO主持溫馨感人紀錄~ http://hsuaco.pixnet.net/blog/post/45487033 

   上述場次新人推薦內容~ http://hsuaco.pixnet.net/blog/post/77008526

ACO主持新人婚禮玩翻天~ https://www.youtube.com/watch?v=S4uOV5GgSoo

 

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