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ACO超愛吃牛奶鍋,只要每次吃火鍋有得選牛奶鍋,一定會成為我的選項

【聚 北海道昆布鍋】最近出了新商品~

是將整瓶北海道日高牛奶倒入湯頭中,有沒有這麼威呀!!

我趕緊來到誠品敦南店品嚐!

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甜蜜列車長ACO の吃喝玩樂分享

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【聚 北海道昆布鍋】誠品敦南店位於地下一樓,空間座位分成三個區域

 

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在裝置藝術上有著和風的風格,簡約大方卻很有質感

 

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最近主打是『蝦界爭霸戰』~龍蝦只要499元,而草蝦只要199元

沒想到龍蝦這麼優惠ㄟ ,想要品嘗的朋友要趕緊把握機會

 

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ACO要來吃的就是牛奶鍋

提供了一整瓶的北海道日高3.6牛乳

在我面前剪開斜角,一瓶有200ML

 

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鑄鐵鍋呈裝的牛奶湯頭,傳導熱的速度很快,在我拍照的過程中就已經大沸騰

 

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菜盤

以新鮮蔬果為主,除了高麗菜和綠色蔬菜外,還提供香菇豆腐、芋頭、木耳、玉米筍等

 

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漿類的選擇有『鮮肉漿』『海鮮漿』和『魚麵』

ACO選擇了『海鮮漿』,光用肉眼就可以看到料還蠻豐富實在的呢!

 

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【聚 北海道昆布鍋】沾醬也是特殊風味,依照個人喜好口味沾取即可

左邊的是和風滋味,帶有濃郁的紫蘇香氣

而右邊的則是日式胡麻醬,芝麻的味道濃郁,也有一點點甜味

  

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昆布烏龍麵

 

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梅子醋飲

酸度很高,但是越喝涮嘴!

這是可以無限添加,只要快喝完,服務人員注意到就會來加滿

  

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黑豆奶茶

這只有提供冰飲,沒有熱的喲!

裡頭沒有添加冰塊,而是冰箱冷藏的溫度

喝起來香氣很不錯,有點類似巧克力可可的風味

 

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特選肋眼  $693

【聚 北海道昆布鍋】的價格是以肉品的選擇定價為主

這個特選肋眼是比較高單價的肉品! 

總共有5片,每一片都挺大的(快要遮住我的肉餅臉哩)

 

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特選肋眼的厚度很不錯,鮮嫩的大紅色澤更是新鮮的表現

 

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在開煮之前,我忍不住嚐嚐這個『北海道日高3.6牛乳』的滋味

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果真是北海道的牛乳,濃醇香的保證,帶有一些牛奶的甜味

雖然是常溫保存品,但是和我以往喝到的保久乳就是不一樣

我有很認真地克制自己,因為我其實很想整瓶喝光光(喂.......

 

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緩緩地將這個北海道日高3.6牛乳倒入牛奶鍋中

這也太真實了吧!牛奶鍋就是要加入牛奶呀,而且還是北海道等級的ㄟ

 

(你覺得我在說廢話嗎?我告訴你,我在北車樓上吃到滿是雞湯塊味的牛奶鍋,我才想撞牆哩!)

(別問我是哪一家,北車二樓就這麼一家專賣火鍋的店家)

(重點是我朋友點酸菜鍋,也一樣是雞湯塊味!囧斃了)

 

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特選肋眼的涮肉過程不要太久

因為油花的比例不算高,瘦肉若煮太久太老比較容易柴喲!

而牛肉就是要吃軟嫩鮮甜的口感呀,所以~~動作加快!!

 

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第一片我都會先品嘗原味,之後再沾取店家醬料

牛肉沾取紫蘇風味醬也很不錯呢!

 

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原本還沒倒入北海道日高3.6牛乳的『經典豚骨昆布湯頭』其實就已經很不錯哩!

但是倒入牛乳過後,這湯頭完全更上一層.....

濃郁的程度大大提升,豪華牛奶鍋~江~江~江~江~閃亮登場!

 

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原來,北海道日高是最適合牛隻生長的地方

有豐沛的水資源和自然環境

難怪,牛乳會這麼的優質~香醇濃郁呀!!

 

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要添加北海道日高3.6牛乳也不貴喲,只要再加$50元就可以享有這限量牛奶鍋

清爽不膩,香氣濃郁,很值得像我一樣愛牛奶鍋的朋友來品嚐

 

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海鮮漿的表現也不錯,蝦肉肉塊挺多的!

 

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金字塔紅豆冰堡

餐後甜點我選擇了冰品,事實上外頭的天氣冷吱吱....

但是我聽到服務人員說『這是我們的招牌喲』!!

我怎能不點呀~招牌啊,限量啊,熱銷啊,這幾個字都是會讓我失心瘋的啦!

 

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這個金字塔紅豆冰堡的賣相真厲害,分量很大呢!

就算是天氣超熱的夏天,也足以讓二個人一起共食 

 

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冰品本身並不太甜,紅豆的品質也很好

但一定要淋上煉乳才是最對味的喲.....煉乳的香甜最吸引人了!

 

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【聚 北海道昆布鍋】屬於王品集團,最令人稱道的就是服務

在用餐尾聲,服務人員會送上糖果及溼紙巾、及意見調查表

用心傾聽顧客的聲音,是企業永續經營的祕訣之一

而這回的【聚 北海道昆布鍋】所推出的新品『牛奶鍋』

加了一整瓶的北海道牛奶,湯頭真的是無人能敵呀.....

 

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聚 北海道昆布鍋

 

  

我是甜蜜列車長ACO,是專業的婚禮主持人,主持婚禮已經10年的時間嚕   

寫部落格是因為我喜歡分享,想要將美好的生活體驗分享給大家!! 

 

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