台東旅遊【紅烏龍之旅】原野香憩
騎乘電輔車走訪台東鹿野鄉龍田村
這可是公視時代劇《茶金》拍攝地
在饗嚮台東 南雁的導覽下，了解紅烏龍的故事
而茶染繪四季－茶畫創作
以新竹東方美人ｘ南投紅玉ｘ臺東紅烏龍的茶湯作為自然顏料創作
最後再來到女兒不懂茶，透過五感品茶之茶席體驗
這兒以有機耕作紅烏龍茶
一起用謙卑的心探索紅烏龍，感受大地豐盛的賜予！
ACO參與的是臺東縣政府的「113年台東紅烏龍產地風味輔導暨特色物產推廣計畫」
與多間商家合作，除了推出多款紅烏龍風味料理
更將台東紅烏龍做更多元的運用，從吃喝玩樂細細品味鹿野紅烏龍茶！
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原野香憩 二天一夜小旅行～
「原」: 原鄉、「野」: 鹿野鄉，「香」: 南島文化香料，藉由各種遊「憩」行程串聯特色店家
第一天遊程：https://hsuaco.pixnet.net/blog/post/357739152 
第二天遊程：https://hsuaco.pixnet.net/blog/post/357739413
龍田茶園巡禮～走讀茶金拍攝地
鹿野鄉龍田村，是極富歷史和人文風采的聚落
早年的龍田村是卑南族人的狩獵場，而後更歷經日本殖民統治時期
這可是當時著名的日本移民村之一呢！
漂亮的棋盤式道路與茶園風光，只要騎乘電輔車漫遊其中
就可將龍田村的農村景致盡收眼底
我們跟著「饗嚮台東創辦人、紅烏龍合作社社長 釧南雁」的腳步
走訪台東茶金拍攝地，進行一場龍田豐富鄉間行旅
▲騎乘電輔車輕鬆走訪農田村，悠遊其中不費力唷！
▲茶改場台東分場- 公視時代劇《茶金》的取景地
戲劇開場時，男主角準備離開印度在「1949印度大吉嶺」與茶農道別的絕美場景
就是在茶改場台東分場栽種的阿薩姆老茶樹下拍攝的唷
因為阿薩姆茶樹屬於喬木類，若不修剪，生長可超過3公尺
所以才可形成這處的拍攝秘境！
而這兒也是蘇打綠的第五張專輯《春‧日光》MV拍攝地唷！
▲鹿野鄉龍田村，放眼望去茶園綿延
1981年成立的茶改場台東分場，原先栽種了十餘種台灣主要茶種
剛開始以小葉種烏龍茶做為主要茶種，並命名為「福鹿茶」加以推廣
而現在則以茶區生產之茶菁原料來研製適合冷泡與熱泡的「紅烏龍茶」為主軸
▲烈日下辛勤採收的茶農
▲品茶小憩時刻
南雁擔任紅烏龍合作社社長，積極推動台東紅烏龍茶
特別帶來不同茶種製作的的紅烏龍冷泡茶
我們一同在風光明媚的茶園旁品茗，別具一番風味！
茶染繪四季－茶畫
粉絲團：https://www.facebook.com/xuevermore/
沒想到茶湯也可當作顏料耶
煦樣文事特別選用新竹東方美人、南投紅玉、臺東紅烏龍 三種臺灣在地茶
以熬煮多時的茶湯作為茶顏料
進行染布繪畫，更可體顏料色彩的純粹美感
而這三種不同層次的紅，畫在畫布上後呈現的色澤也有明顯濃淡差異會自然
從聞香開始，飲茶，到觀看視覺設計
再親手感受材質，靜心進行繪畫
將自然材質與文化結合，透過生活中的五感體驗進行創作
新竹東方美人ｘ南投紅玉ｘ臺東紅烏龍
原以為茶湯色澤較深的紅烏龍，會是顯色明顯的茶顏料
沒想到脫穎而出的是「紅玉紅茶」
因其湯色沉厚濃郁，靜置一段時間後還會出現粉狀沉澱
更能在繪畫時帶出線條感與陰影濃淡，成為我最喜歡的主色
不太會畫畫的小白別擔心！
因為老師會提供多種圖片款式進行選擇
或是自行構圖進行多模板拼接組合
完全無需任何繪畫基礎，只要膽大心細即可完成好作品
若不喜歡模板限制想像的朋友，也可自行繪畫創作唷！
在繪畫過程中，我們慢慢體會到三種在地茶顏料的特質
除了本來的顏色呈色差異外，若透過多次疊加上色，顏料色澤也會更鮮明
畫作完成後，必須靜候片刻，待茶顏料上色完成才可脫模（移動模板）
原本很擔心失敗的我，在我移開模板時，看到如此動人完美的成品，好開心！
音符的部分我使用了紅玉紅茶為顏料主體
底部的五線譜則使用紅烏龍茶和東方美人茶，形成色澤深淺的層次感
在帆布上繪畫完成後，最後裝上松木畫桿
懸掛在家中就是最有文藝氣息的裝飾品，好喜歡呀！！
女兒不懂茶 茶席體驗～五感品茶
地址： 955台東縣鹿野鄉永安村永安路50號
LINE預約門市喝茶：@927mvivs
粉絲團： https://www.facebook.com/daughtertea
最後一站，我們來到位於台東縣鹿野鄉日卡地部落的「女兒不懂茶」
站在門口，我就被周遭的美景所吸引
藍天綠地，白雲靄靄，仰首可及的無垠美景
層巒疊翠的美人山（都蘭山）近在眼前，清楚可見縱橫起伏的溝壑
視野之好讓我捨不得移動腳步，站在門外駐足遲遲不肯入內
▲▼進入女兒不懂茶的室內空間後，我們依舊在大片落地窗前讚嘆不已！
來到這兒，身心靈都可以好好放鬆一下呢！
女兒不懂茶的主理人-林廷瑀，是神農茶人 林潮意的女兒
「妳的師傅，是茶」，是父親對她的叮嚀與期許
在茶面前保持謙卑，林廷瑀抱持著這樣的初心
跟著有40年種茶經驗，也是神農獎得主的職人父親
持續在茶的世界探索學習
▲▼原為美術專業的氣質美女林廷瑀，返鄉活化父親茶工廠-上將茶園，翌年就拿下全縣製茶技術冠軍
並成功打造有質感的品茶空間～「女兒不懂茶」
「仔細觀察，茶葉會說話」
茶席擺設完成後，我們要透過五感品茗～
桌上擺有多杯紅烏龍～炭焙、果香、經典、果酸以及蜜香等不同風味
藉由視覺、嗅覺、味覺、觸覺、聽覺，甚至是心覺的冥想體驗
大家都用心體會，細細品味出不同口感的紅烏龍
在品茗之外，我們更要完成小卡配對遊戲，並找出自己最喜歡的風味
因為紅烏龍是以烏龍茶的烘焙製程，結合了紅茶發酵手法
所以不同的茶樹品種，或是在烘焙過程和發酵工序有所差異
就會製作出不同風味的紅烏龍茶
這些探索的過程，真的非常有趣呢！
透過女兒不懂茶，讓我更體會到台灣紅烏龍的獨特魅力
從「五種不同天然風味」的有機紅烏龍茶出發
在這片得天獨厚的環境中
堅持不使用化學農藥，讓茶樹回歸最天然原始的生長機制
亦尊崇天然的製茶手法，堅守與大自然的和諧共存
讓大家都可以好好生活，好好喝茶！
ACO這回因著113年台東紅烏龍產地風味輔導暨特色物產推廣計畫
進行一場「原野香憩」~
「原」: 原鄉、「野」: 鹿野鄉，「香」: 南島文化香料，藉由各種遊「憩」行程串聯特色店家
第一天遊程：https://hsuaco.pixnet.net/blog/post/357739152 
第二天遊程：https://hsuaco.pixnet.net/blog/post/357739413
以「紅烏龍」為主題，除了進行一場舌尖上的臺東風土食旅外
更透過吃、喝、玩、樂，多元感受紅烏龍茶的迷人風韻 !
這次二天一夜的小旅行，讓我對紅烏龍的喜歡更上一層
大家來到台東旅遊，可以跟ACO一樣參與來趣台東的遊程
或參考ACO文章分享，體驗台東更多元更在地的美食選擇唷！
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