【花蓮韓式料理推薦】大邱骨道韓式鍋物
各式韓式料理超大份量，韓式鍋物豐富平價
主打「大邱骨道鍋」和「大邱血月鍋」
燉牛肋.燉排骨.雪濃湯......餐點多元
Google評價高達4.8星
餐點只要320元起，小菜還能無限續用
不管是親友聚餐.朋友聚會
甚至是母親節餐廳.父親節餐廳，都是很棒的選擇唷!
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ACO帶著家人來到花蓮遊玩，當然要好好招待我家辛苦老爸.老媽吃好料
Google搜尋發現這家
大邱骨道韓式鍋物 花蓮店
竟然有著二千多則評價，還高達4.8星
距離我們入住的花蓮平價住宿 洄瀾窩青年旅舍非常近呢！
大邱骨道韓式鍋物 花蓮店就位於花蓮市商校街上
距離花蓮火車站並不遠
店家附近機車、汽車停車空間也不少，亦可搭乘公車前往
不管是開車.騎車，亦或是外縣市的朋友想來花蓮和朋友聚餐，交通都十分方便！
大邱骨道韓式鍋物目前有二間分店，一為花蓮店，另一為桃園店
大邱骨道韓式鍋物 花蓮店開幕一年多的時間
就已經在GOOGLE累積超高評價
ＡＣＯ用餐當天是星期六，現場座無虛席
臨時到訪的饕客都被告知需等待
熱門用餐時段時人潮真的不少，建議大家先訂位再前往用餐唷！
店內裝潢風格十分有質感，以暖色調為主
有點顛覆我對韓式料理的印象
比較像是高級日式料理餐廳，不管聚餐或是宴客時都大有面子！
可依照用餐人數或特殊需求，安排長桌或圓桌
而半開放式的用餐空間，更讓饕客有專屬的感受
▲我家欠揍伙食真的很不錯，四歲多就能有這樣的身高和漢草！！
（知道我們有多辛苦在投餵了吧！～拭淚！！）
大邱骨道韓式鍋物主打餐點為「骨道鍋」和「血月鍋」
可依照用餐人數選擇雙人套餐或是四人套餐
也可以選擇份量較小的燉肉鍋或是七種特色韓食
例如ＡＣＯ每次品嚐韓式料裡都不會錯過的「海鮮煎餅」，這邊也有唷！
正當我猶豫要點哪一種鍋物時
我家欠揍看著血月鍋的圖片就直接指定：「姑姑，我要吃這個～」
血月鍋上頭的醬料可以選擇辣或不辣
原本無辣不歡的ＡＣＯ考量到我家欠揍要能享用
就點了「血月鍋不辣款＋起士」
當天我們三大一小用餐，最後決定餐點以雙人鍋物套餐為主 1260元
再搭配燉肉鍋和經典韓食，豐富到我們都挺著飽肚回家！
道地韓式小菜
吃韓式料理，當然就要搭配道地韓式小菜呀！
入座前就已經在桌上擺放著~
甜不辣、秘製蘿蔔、涼拌海帶芽、韓式泡菜、韓式醃洋蔥，涼拌黃豆芽都是無限量供應
蘿蔔爽脆，海帶芽十分夠味，韓式泡菜也不會死鹹
在用餐同時搭配食用，既添味也去膩
韓國葡萄汁
每次品嚐韓式料理時，如果不飲酒的話，ＡＣＯ總會來一瓶葡萄汁
原本以為是像一般常見的小罐鋁罐
沒想到【花蓮韓式料理推薦】大邱骨道韓式鍋物的葡萄汁，大杯過癮
還帶有一些氣泡，喝起來很爽快，裡頭還有白葡萄果實唷！
血月鍋非常吸睛，如同火山一樣堆疊成一座肉塔
主鍋的肉片可任選豬肉或是牛肉
而肉片下方鋪底的則是蔬菜如高麗菜.黃豆芽，營養很均衡！
左: CAB翼板 & 右: 金鑽黑豬梅花
除了主鍋的基本肉片外
另外還可以再選二盤肉，以雙人套餐來說，這樣的肉量很讓人滿足！
ＡＣＯ選擇了CAB翼板 和 金鑽黑豬梅花
每一片都是大片厚實，輕涮幾下就可直接入口
湯頭添加的就是雪濃湯，以大骨長時間熬煮，呈現漂亮的乳白湯色
而上頭的醬球融入湯中後，湯頭味道開始改變，有如味噌湯
而添加的起司片則更增添一些鹹香奶味
整鍋的味道很韓國呢!!
白飯或湯飯 (辣韭菜/柴魚洋蔥)
套餐中主食的部分可以選擇白飯或湯飯 (辣韭菜/柴魚洋蔥)
ＡＣＯ選擇了湯飯，二種口味各一
想要體驗一下韓劇中主角們吃湯飯的那種感覺
只要舀一些湯加入飯中攪拌即可，非常夠味
魚板 50元 / 年糕 50元 / 不倒翁拉麵 25元 （加點）
ＡＣＯ因為太喜歡吃吃韓式料理
特別加料點了韓式鍋物中不可少的三元素
好喜歡韓式泡麵的彈牙甩尾，年糕的扎實Ｑ彈
而韓式魚板更讓我一秒遊韓國，整個就是超滿足呀！！
海鮮煎餅
一上桌，就感覺到海鮮煎餅的真材實料
煎餅十分厚實，外皮酥脆爽口
才沒吃幾塊就很有飽足感
而每一塊都可以吃到鮮美的海鮮料，沾點醬油就很提香！
大邱燉排骨 套餐 488元
看到菜單上的「大邱燉牛肋」和「大邱燉排骨」都好誘人
詢問之後，知道燉排骨比較軟嫩
考量到欠揍是否能夠嚼食，我就選了大邱燉排骨
果真，這排骨肉輕輕用筷子一夾，就可以將骨肉分離
入口即化的口感，連欠揍這種牙口不好的孩童都可以輕鬆食用
陶鍋類套餐都會附上一碗韓式肉燥拌飯
也可以加價升級成各種加料飯食
ＡＣＯ直接＋98元，升級成大邱燒肉拌飯
中間一顆生蛋黃，趁著鐵板的熱度延續時趕緊拌勻
濃濃的蛋香充斥，每一口都好滿足！
另外還附上海苔.蒜片.青龍椒，讓大家自由搭配
海苔正好滿足我家欠揍的喜好
媽媽馬上為欠揍做起海苔包飯，一口一口地送進嘴中
也可以將海苔包著排骨，再加一些白飯或青龍椒.蒜片
甚至是各種免費韓式小菜
這樣的吃法又是另一種體驗，而且DIY發揮創意，真有趣
這一整桌豐盛的料理，讓我們吃得好開心！
醬香牛五花
另外，我還加點了醬香牛五花
這是牛五花和高麗菜一起拌炒
牛肉嫩口噴香，而高麗菜炒到甜度完整釋出，很加分
醬香的滋味濃郁夠味，十足的白飯殺手呀！
紫米紅豆湯
最後再來品嚐套餐中的甜點～紫米紅豆湯，香甜滑口，完美收尾！
旅行，除了景點的安排外
美食的記憶也會讓回憶更加豐富！
這回，ＡＣＯ帶著家人來到花蓮
選擇【花蓮韓式料理推薦】大邱骨道韓式鍋物
用浮誇的肉肉山讓家人留下深刻且美好的印象
尤其是大份量，真的超過癮
想要品嘗花蓮美食，一同聚餐的朋友，別忘記要先訂位唷！
大邱骨道 韓式鍋物 花蓮店
電話：03-8322688
地址：花蓮市商校街50號
營業時間：11:00-14:00、17:00-22:00
粉絲團: 大邱骨道
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