【捷運永春站美食推薦】詠樂鵝肉店-忠孝店
鵝肉甘甜，湯頭鮮美，中藥溫補滋味，吃過都額樂！
信義區鵝肉首推詠樂鵝肉店
這可是全台好吃鵝肉飯大盤點比賽冠軍的士林詠樂鵝肉店拓點分店
環境明亮高雅舒適，餐點豐富選擇性高
鵝肉便當.鵝肉麵.鵝肉切盤....
現正推出五倍卷活動，超划算
愛吃鵝肉的朋友千萬別錯過唷！
永春鵝肉/台北好吃鵝肉/永春站小吃
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那天，我們帶著欠揍到八里挖沙
回程的路上從士林延平北路五段經過
發現一家店門口大排長龍～～詠樂鵝肉店
上網查詢之後才知道原來詠樂鵝肉店可是社子地區美食代表
竟然還是第一屆全台好吃鵝肉飯大盤點比賽的冠軍耶！
ACO心想著要帶我家那愛吃鵝肉的老爸來品嚐
正在規劃遊程時
發現這間士林美食＂詠樂鵝肉店＂近期有在信義區拓點開分店
詠樂鵝肉店-忠孝店，距離我家更近，就決定來這啦！！
詠樂鵝肉店-忠孝店位於台北忠孝東路五段
若是搭乘捷運則是在永春捷運站下車，步行約莫5分鐘
ACO整家人從新店驅車前往
可以將車子停在鄰近的「春光公園地下停車場」（30元/時）
而騎車的朋友，忠孝東路上的路邊停車格很多，非常方便！
雖然詠樂鵝肉店-忠孝店在2021年9月甫開幕
但是中藥溫補湯頭為一大賣點製作，早以吸引許多人慕名前往
一到用餐時間，滿滿人潮
乾淨明亮的用餐環境，白橡木質色系的清新風格
整體非常舒服！
內用的朋友可自行先尋找座位
餐點直接在櫃檯前方拿取菜單劃記，再進行點餐付款
詠樂鵝肉店-忠孝店 菜單
若是有點鵝肉便當或是鵝腿便當的朋友
可以在櫃台旁的點菜台，自行挑選喜歡的副菜３樣
若是想要單點小菜的朋友，也是ＯＫ的唷！！
小菜的選擇性非常多元，顛覆我對便當店配菜一成不變的想法
▲▼ 自助區
在櫃台旁的一角則是店內的自助區
可以自取餐具.衛生紙和各式調味醬料
沒想到詠樂鵝肉店-忠孝店不只備有兒童餐椅
就連兒童餐具都有，還有附上食物小剪刀
真的超貼心，完全沒想到鵝肉店竟然會有這些配置耶！！
其中的辣菜脯鹹香夠味，搭配便當的鵝油飯最開胃了！
飲品的選擇眾多，茶類和汽水之外
若是想要小酌一杯的朋友，這兒也有啤酒唷！
（開酒不開車，開車不喝酒）
不一會兒，桌上滿滿的佳餚
我家欠揍食慾大開，吃得開心又滿足！！
鵝肉切盤可分為「鵝後腿」部位和「鵝前胸」部位 ＄350
可任選去骨或是帶骨
若是1~2人享用，也有小份量去骨的選擇 ＄160
▲▼鵝肉切盤-上：鵝後腿去骨＄350 &下：鵝前胸去骨 ＄350
因為考量到欠揍要吃，鵝肉切盤我都選擇去骨處理
一口塞感覺滿嘴的肉甜脂香，店家貼心將骨頭處理乾淨
在品嚐時更不費力！
而喜歡啃骨頭的朋友，也可以選擇帶骨慢慢啃食
詠樂鵝肉店-忠孝店的師傅在片鵝肉時刀工了得
薄片處理更能感受嫩口口感
而鹹度適中提味卻不搶味
透出淡雅甘甜的藥膳味，更是迷人所在！
鴨腿因為常常運動的關係，吃起來最有彈勁
肥嫩的肉質飽滿多汁，口感滑嫩卻不油膩
而我原本擔心鵝胸肉前段因為肉多偏瘦
吃起來會不會過於乾柴，沒想到這擔心完全多餘了！
詠樂鵝肉店-忠孝店的鵝肉處理得非常好
薄片細緻，胸肉鮮美，肉汁充滿，甜度完全爆表呀！！！
鵝的一身都是寶，除了胸肉和腿肉之外
為了喜歡啃食的老爸，我也點了鵝頭.鵝腳和鵝翅
這些都是喜歡啃咬肉與骨之間精華口感的最愛部位
而我自己最愛吃鵝胗，當然也要來一盤
鵝頭外皮彈牙，肉質緊實
鵝翅肉中帶筋，令人吮指回味
而鵝腳的口感Ｑ彈，一樣是滿滿的膠原蛋白充滿
鵝胗鮮嫩脆口，毫無異味，我一個人就吃掉一整盤
這些可是小酌時最棒的下酒菜選擇呢！！
詠樂鵝肉店採用雲林鵝肉，選擇生長期約90→100天的鵝隻，確保口感品質
在飼養過程也不施打抗生素等藥劑，讓大家品嚐美食也享有安心！
鵝肉麵 ＄80
麵食的選擇有三種～麵條 / 米粉/ 冬粉
麵條口感我很喜歡，比起一般的切仔麵更粗更彈
吸附了滿滿的湯汁精華
入口甩尾不軟爛，非常好吃
ＡＣＯ自己吃的是清湯麵，湯頭清爽，有著淡雅中藥的風味
而喝了一口家人的鵝肉麵湯頭，因為有了鵝肉的肉脂加持，喝起來會更香更有層次唷！
鵝肉米粉 ＄80
鵝肉便當 ＄120
詠樂鵝肉店-忠孝店的鵝腿或鵝肉便當也是熱門品項
這淋上鵝油的米飯閃耀著油光，米粒飽滿分明，咀嚼甜香Q勁
搭配上經典的片鵝肉，和店家燉煮入味的桂竹筍
每一口都是美味
配菜三樣還能自己挑選喜歡的菜色
溪蝦鹹香涮嘴．而略帶辛辣酸氣的涼拌魚皮，吃起來Ｑ彈爽口，非常開胃！
鵝腿便當 $220
一整盤的鵝腿，最適合像我這種愛吃肉的朋友啦
即使一個人用餐，也可以開心大啖鵝肉的甜香滋味！
桂竹筍 $50
詠樂鵝肉的桂竹筍非常好吃
鮮嫩脆口，燉煮入味
不管是配飯.配麵或是單吃都很可口！
燙青菜 $40
燙青菜當天提供的是地瓜葉，營養價值很高，也中和滿滿蛋白質的蔬食均衡
翠綠的葉菜非常漂亮，讓我家欠揍一看到就直嚷著要吃
不過因為菜葉比較長，加上不像家裡有將菜梗去皮處理
我們只好一直安撫欠揍（乖～～你還有很多好吃的唷！）
鵝血糕 ＄50
鵝血糕口感Q軟，吃起來非常有彈性
糯米米香黏性適合久嚼
沾點醬汁就很對味，讓人忍不住一口接一口呀！
鵝丸湯$40
ACO點了鵝丸湯要給欠揍
有著紅蔥酥香氣提味的湯品，喝起來溫順
多達七顆的鵝丸彈脆扎實，欠揍非常喜歡！
下水湯 $40
下水湯則是點給老爸
有著淡淡中藥香氣的湯頭，溫潤的口感最適合這樣涼爽的初秋
吃起來暖意上心頭
一年四季溫補都很適合呢！！
滿滿一大桌的鵝肉料理，搭配著現場燈光美氣氛佳
不同於以往平價鵝肉麵攤的油膩環境
在詠樂鵝肉店-忠孝店品嚐鵝肉大餐非常舒適
讓人胃口更好了呢！！
詠樂鵝肉店-忠孝店還有提供五倍卷活動唷
憑紙本五倍卷消費，單筆消費滿200元，就可以贈送100元的現金卷
真的超級划算耶！！活動只到十月底唷！！
好吃的鵝肉趕緊約起來～～～
詠樂鵝肉店 忠孝店
電話: （02）8785-3553
地址: 臺北市信義區忠孝東路五段503號
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