如果你認為熱炒100吃起來的味道都差不多
那你一定要來台北 長安東路快炒一條街上的【鮮納肚精緻快炒】
這兒的必點料理還真多,除了常見的經典熱炒外,還有店家的創意菜單
每一道都讓我們驚呼聲連連,好吃又便宜
重點是這兒營業到凌晨五點,晚餐宵夜都可以來這深夜食堂嚐美食,啤酒喝通海呀!!
(請大家來幫ACO按個讚 甜蜜列車長ACO の吃喝玩樂分享,我會一直用心分享唷)
你是不是也覺得熱炒店吃起來都一樣?!
ACO家住新店,在新店三民路上也是著名的快炒一條街
我們家常前往用餐,每次要選店家時,連我家外勞lily都會說『隨便啦!都一樣啊!』
我心想~ 被她知道太多了!!因為連我這美食遍嚐的台灣人,也覺得熱炒店好像口味都差不了太多
不過,這次,我因為【鮮納肚精緻快炒】讓我改觀
來~~緊進來!這兒的菜色很精采,把你的胃準備好後~~對哇來~~
【鮮納肚精緻快炒】位於台北長安東路一段
附近停車非常方便,對面就有汽車停車場
不過若是要喝酒的朋友,建議還是搭計程車或是捷運前來吧!喝酒不開車,平安回家最好唷!
而捷運可以搭到善導寺站,走過來約莫10分鐘
一樓的空間以長方形四方桌為主,深木色的矮桌板凳,平價熱炒店的常見裝潢
旁邊有著台灣啤酒的海報,立馬讓我想到『有青,才敢大聲!!』
走進來就覺得心情愉快,感覺好歡樂唷
我們被安排在二樓的包廂裡,沒想過吃熱炒還有包廂吧!!
二樓的空間則以大圓桌為主,還有二間包廂的獨立空間
這兒大宴小酌都適合,三五好友把酒言歡,招待貴賓,甚至是宴請親友
老闆說之前還有人在這兒辦婚禮宴席呢
我們一行8個人,總共點了約20道菜!(哈哈哈,吃貨人生呀!)
若是您是較少人前往聚餐,可以先嚐嚐ACO特別推薦~有圖案的料理
這些是我個人覺得在其他熱炒店吃不到的絕佳滋味,來這兒必點......
若是人多的話,大家也可以依照ACO的點菜內容吃過一輪唷!!
除了點餐之外,飲料的選擇也不少,光啤酒就好多種唷!!
而且連韓國的『初飲初樂燒酒』都有ㄟ,只可惜沒有我愛的水蜜桃口味
因為ACO騎車,我選擇了烏梅汁,哇哈哈哈
(好啦!我承認一開始我有先喝二杯祕魯啦,之後全面改喝果汁.......)
秦檜鬥包公 (油條皮蛋) $120
皮蛋現在有更艱鉅的任務,只好離開他心愛的豆腐,要來跟油條決一死戰啦!!
沒想到,不打不相識,你們二個挺配的嘛
來來來,經驗豐富的專業主持人ACO幫你們二個證婚,從此你們就永遠在一起好了!
(就在此時,現場來賓響起了如雷的掌聲.......因為真的超速配)
皮蛋切成小塊狀後,搭配回鍋老油條
皮蛋的Q彈的口感,配上老油條的酥脆,二者之間衝突卻又融合
加分的關鍵在於特調醬料,辣度明顯,冰涼帶辣的滋味~清爽又開胃!
至於為何這到菜的名字要叫做『 秦檜鬥包公 』
~這可是有歷史典故和取名淵源的唷,記得點這道菜的時候可以請店家分享呀!
和風自然豚 $150
軟嫩帶有一些油花的豬肉肉片,搭配上洋蔥和和風醬汁,也是一道開胃的好料理
古早味滷白菜 $150/份(照片中為二份份量)
原本看到這小小一盤,竟然是二份的份量,讓我有點遲疑
不過當我一口吃下,甘甜的大白菜吸飽了扁魚的鮮美滋味
加上魚皮.豬皮的膠質,濃濃的古早味成就了這一道餐點!
水煮牛肉(小) $300
下飯又下酒的佳餚來嚕......
使用十多種中藥加上花椒等材料熬煮而成的麻辣湯底
一端進來就聞到那散發的迷人香氣
大紅通通的顏色可不是假的唷~辣中帶麻的滋味讓我多灌了二口烏梅汁 酒!!
牛肉吃起來鮮嫩滑口,下方有著芹菜、黃豆芽、蒜苗一起入菜
超下飯的呀,讓我們忍不住請店家提供白飯給我們......(飯省點吃呀,待會好菜可多著呢!)
而這麻辣湯可別浪費,若是加上麵條一起煮,一定超讓人流口水
來人呀,請幫我把湯包起來........
酸筍肉片 $100
雪裡紅牛柳 $100
老皮嫩肉 $140
雖然這道菜挺常見的,但是這調味我很喜歡,而且雞蛋豆腐超滑嫩,大人小孩都會喜歡!
吃不到的臭豆腐 $100
如果我不寫菜名,您們應該猜不到是什麼吧!!
臭豆腐是台灣的經典食材,【鮮納肚精緻快炒】的臭豆腐料理也不少,各有各的滋味
這道『吃不到的臭豆腐』是將豆腐攪碎,完全看不到豆腐的形體,反而有點類似炒蛋
但是這臭豆腐的香氣超迷人的,臭的很香!!默默又多嗑了幾口飯呀
板條蒸蝦(蒜蓉)$280
ㄟ,這道菜是不是跑錯地方啦?!
平常我根本只有在喜宴的時候看到呀,什麼時候跑場來熱炒攤哩??
酒席菜才會出現的菜色,竟然這麼平價就可以吃到!!
拍完照後將麵條和醬汁攪和~~~
板條採用手工板條,吃起來彈牙涮嘴,裹著濃郁的蒜蓉蝦醬,咕溜咕溜一下就『鮮納肚』哩~新鮮收納肚裡!!
蔥淋油雞腿 $230
油雞腿經過蔥油的洗禮,看起來油亮油亮,不過,請大家room in一下(你可以靠近一點......)
在雞皮和雞腿肉的中間,可以看到『雞油凍』呢!
這可是美味的原因之一唷! 油而不膩中又帶有青蔥香氣
混天青龍丁香(小魚乾) $180
我很喜愛糯米椒料理呢!
糯米椒並不辣,但是有種特殊的椒類口感~軟中帶有脆度
搭配上小魚乾一起拌炒,鹹香的滋味好適合下酒唷!
臭豆腐 (香酥)$180
活凍軟絲 (五味) $300
海鮮類的料理,只要新鮮就可以嘗到食材本身的鮮甜
而這種川燙後直接沾醬提味的作法,最可以感受到海鮮的本身滋味啦!
金沙油條 $150
我蠻喜歡金沙料理,但是金沙要炒的好,炒的香,火侯的拿捏很重要
這道金沙油條得分很高唷!!
使用老油條是因為它的酥脆,包覆了濃郁金沙(鹹蛋蛋黃),鹹蛋蛋黃的迷人風味讓這油條更好吃了!
牛柳炒三絲 $180
這道應該算是經典的眷村菜色,也是一道下飯的料理
牛柳的鮮嫩不在話下,加上干絲的嚼勁,和芹菜的香味帶出了這道不敗經典
龍珠他爹 $180
這名字超妙的吧!!很大顆的龍珠~
一吃進去,就真的感覺有龍珠他爹的威嚴感!
因為有先經過調味,所以整顆超入味,Q彈勁十足!
鹹酥的作法也是很多饕客喜歡來熱炒店時選擇的下酒菜
辣子肥腸 $180
南乳五花肉 $180
不要再點鹹豬肉了,這道『南乳五花肉』才是醃漬五花肉的經典呈現呀!!
五花肉使用南乳醬等醬料醃漬入味後,油炸再切片的南乳五花肉,沾取一旁的薑醋
鹹香中帶著甘甜的滋味,而薑醋也更提升風味,並且可解緩油花的膩!
腐皮豆腐卷 $180 (一份二條)
必點的臭豆腐料理又來一道,將臭豆腐攪碎後用腐皮包起油炸
外皮酥脆內餡軟嫩,趁熱吃最好吃!
豆酥高麗菜($180)
豆酥原來不只可以灑在鱈魚上,連放在高麗菜上也是一道驚喜
高麗菜燙過後灑上酥脆的豆酥,鮮甜高麗菜有了豆酥的陪伴,感覺很不同呢!
最後一定要來道暖呼呼的熱湯
雖然冬天還沒到,但是大家一行人吃了這麼多的經典菜餚仍然意猶未盡,太好吃啦!!
加點的蒜頭蛤蜊排骨湯 讓大家有個美好的收尾.......
熱炒店真的是大家在聚餐時很喜歡選擇的料理
一群人相聚可以點一大桌菜,每個人都可以吃到自己喜歡的菜餚,重點是又不傷荷包
就算只有自己一個人,或是2人結伴,3~4道菜也能吃的開心
在熱炒店裡可以感受到台灣的特殊風情,熱情熱鬧的氣氛就如同廚房裡快炒的爐火一樣
在美食的陪伴下,大家喝著酒,開心的分享生活中的大小事,就是這樣的放鬆
難怪熱炒店總是有聚集的人潮
而長安東路快炒一條街【鮮納肚精緻快炒】,顛覆我對熱炒100的印象
菜色上的變化很有創意,口味上的呈現更是經典,好吃又便宜
連媽媽也讚不絕口,我們已經打算下回要來這兒聚餐
夜貓子也注意唷!!這兒的營業時間還到凌晨五點
要吃宵夜,想要續攤來這深夜食堂準沒錯呀!!
鮮納肚精緻快炒
長安店: 北市 長安東路一段51號 (02)25-119-222 營業時間:PM5~AM5(週日:PM5~AM2)
市民店: 北市 市民大道四段157號 (02)25-7878-25 營業時間:PM5: 30~AM3
西門店: 北市 漢中街179號 (02)2388-8411 營業時間:PM5~AM2
我是甜蜜列車長ACO,是專業的婚禮主持人,主持婚禮已經10年的時間嚕
寫部落格是因為我喜歡分享,想要將美好的生活體驗分享給大家!!
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