蘆州【心玩義 手作餐館】堅持少油少鹽
餐點都是食材原味，無任何化學添加物，也無添加香料或香精
使用新鮮食材來呈現料理的原味，讓大家更品嘗得到健康
全天候的用餐服務，不限時、又免收服務費，提供插座和WIFI，真的是揪甘心的店家呢！
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心玩義
電話：(02)8285-8751
地址：新北市蘆洲區長興路35號（捷運:三民高中站）
粉絲團：心玩義
營業時間：午餐11:30~14:00/下午茶14:30~17:00/晚餐 17:30~20:30
供餐到20:30/營業到21:30
我要來品嘗的是離ACO家很遙遠的蘆州店家～
但是聽說這間店非常用心，說什麼我也要來瞧瞧......
【心玩義 手作餐館】坐落在蘆州長興路路口
若是搭乘捷運前來，需要搭乘到三民高中站再轉乘公車
斜對角有一個小公園，周遭環境很不錯，吃完飯來這兒小歇一下很舒服.....
隱身於在大樓一樓，黑色的外觀，再加上整體的佈置呈現，看起來挺時尚氣派
門口就有寫著營業時段，即使ACO到的時間是下午二點半
但是放心，這兒的下午茶時段一樣有提供正餐喲！
完全就是照顧到我這種下班下課後想要吃美食的人呀！真的太棒哩.....
一走進室內，哇～～～
心玩義的空間十分寬敞，長型的空間中，木色的桌面搭配黑色的座椅
溫馨中又帶有內斂，不管坐在哪個空間，都感覺挺舒服的！
座位眾多，桌距又大
這邊真的很適合公司團體包場活動，或是謝師宴、同學會舉辦
這麼寬敞舒適的空間真的是一般店家少有！很適合辦活動時來這兒呀....
店內沒有過多的裝潢和擺飾，單純使用壁貼和一些圖畫去妝點
我很喜歡這些牆上的拼圖，正呈現著餐廳的忙碌和精彩，感覺好逗趣唷
點餐吧台區前擺放著公用的調味料，都讓大家自行取用.....
我選擇了一個靠窗的座位，感受著星期五下午的悠閒
慢慢翻著菜單，想想該吃什麼好哩......
這兒有插座/免費WIFI/免服務費/不限時，服務非常周到
而我最用力ＭＡＲＫ的是右下角的那二行字........
餐點都是食材原味，無任何化學添加物，也無添加香料或香精
店內的麵包、沙拉醬跟甜點也都是心玩義手工自製！
在食安問題嚴重的今日，看到這樣的甘心文字，真的有股感動！！
現在知道我為何跑這麼遠，也一定要來了吧～～～（明明就是愛吃鬼還說！）
餐點品項主要是：義大利麵、燉飯、花茶、咖啡、飲料、甜點
主餐價位$200元起跳～～加點飲料或甜點則是總金額打9折
點主餐就可以免費享用沙拉、熱湯跟麵包
等於免費升級成小套餐，只有飲料和甜點需要另外加購！
沙拉
沙拉有二種口味～和風油醋沙拉，或是優格水果沙拉
前者酸度頗高，十分開胃，而後者是淋上自製的藍莓沙拉醬，酸酸甜甜也很美味！
馬鈴薯濃湯
裡頭的蔬菜丁還蠻多的，濃稠度很恰當
因為是講求原味，所以湯頭的調味比較清淡，更明顯可以品嘗到馬鈴薯滋味
若是跟我一樣口味比較重的朋友，可以自行到櫃台拿取調味料添加喲！
麵包
麵包上塗的大蒜醬是師傅手工自製的，竟然還可以看到蒜頭顆粒！！驚！！
香蒜白酒海鮮義大利麵 240元
看到菜單上有標示一根小辣椒，我就決定是他啦！
真的是無辣不歡耶我！！
一上桌，看到食材的內容很豐盛，我就笑得更開懷啦
這裡頭有：天使紅蝦、中卷、干貝、蛤蠣、魚片~不管是配色或是營養通通均衡
已經貼心撥好蝦殼的天使紅蝦，讓我們品嘗時更加方便
蝦子新鮮彈牙，好好吃.....
所有的海鮮的新鮮度都很棒，一入口感覺到海潮席卷而來的滋味....
因為是用清炒的做法，海鮮的鮮度就是決勝的關鍵
而這入口的鮮甜味就是最好的保證
而這義大利麵的口感硬度適中，帶有微微的嚼勁，吃起來更順口！
麵條吸附了各項食材和醬料的精髓，吃起來十分有滋味，涮嘴到我停不下來呢
牛菌菇雞肉燉飯 ＄320 +焗烤 ＄30
這上頭鋪上了一層的黃金起司瀑布海～～光看就覺得好嗨~~
這燉飯的米粒軟硬很ＯＫ，粒粒飽滿
其中還使用了肉桂粉提味，在紅酒醬汁濃郁中卻遮掩不住這肉桂粉獨特的風味
這牛菌菇燉飯的料理口味好創新唷！......
而我喜歡這鋪在上頭的雞腿肉
使用香料醃漬入味，吃起來鮮嫩彈牙中彌漫著香料的香氣，很濃郁
就算再來一份雞腿肉，我也可以吃光光.....（當然，因為我最愛吃肉肉哩）
不過，我要留下一點點的胃～～
【心玩義 手作餐館】的甜點也是師傅自製，每一種都好吃！我每一種都想試試.....
先來一杯芒果奶昔 ＄100
夏天的季節，就是芒果的季節，好多店家的芒果產品都開跑
讓我這個愛芒果味的老妞，開心得不得了！！
看到店家有芒果奶昔，來來來，快點給我來一杯
一口喝下，這芒果的香甜味好迷人呀，真的讓我感受到夏天的味道.....
帶著碎冰在其中，一喝就覺得消暑，濃郁的奶昔喝起來很順口，醇香甜美，好好喝呀！
杏仁雪霜 ＄70
當我看到這個，我一定要點呀！！
這杏仁雪霜很少出現耶！
杏仁雪霜是用杏仁片製作，並不是杏仁粉喔! 所以吃起來可以感受堅果的口感和香氣
這兒的杏仁雪霜的杏仁香氣很足，每一口都可以吃到細碎的杏仁碎，很真材實料
甜度也不會太高，可以更真實地品嘗到杏仁的滋味
口感就像冰淇淋，所以記得要趕快吃，免得融化哩....
檸檬輕乳酪 ＄70
檸檬輕乳酪的清新果香氣也很棒
有著乳酪與檸檬二者相搭的酸香味，飯後這甜點感覺清爽又不甜膩，我很喜歡！！
最後再來一杯單品咖啡
蜜處理 薩爾瓦多-帕卡斯 ＄135
下午茶時段，就是要來一杯香醇順口的咖啡
蜜處理 薩爾瓦多-帕卡斯，有如巧克力的滋味，再帶點橘汁.檸檬等果香味
喝起來層次很足，細細感受咖啡的香氣，頗為順口！
在【心玩義 手作餐館】待了一下午，再灑落的些許陽光中品嘗著主廚的用心
吃完餐點後，再來點咖啡.甜點，女人的二個胃通通被滿足哩
而且，我發現【心玩義 手作餐館】的甜點都蠻合我口味的耶！！
下次我還要再試試其他的口味......
我是甜蜜列車長ACO，是專業的婚禮主持人，主持婚禮已經超過10年的時間嚕
寫部落格是因為我喜歡分享，想要將美好的生活體驗分享給大家！！
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