【酒食坊 Pān-toh Bistro】自從上回ACO造訪之後,就對它的美味佳餚印象深刻
連我家表姐也深深愛上,還特別作東,邀約同事們一同前往品嘗
酒食坊真的很適合當作歡聚餐廳,大伙一起在美侖美奐的環境中品嘗著精緻的辦桌菜
在英式餐酒館的氛圍下喝著調酒,開懷聊天敘舊
謝謝愛評體驗團特別邀約活動,讓ACO可以再一次帶著表姐一家人前往
(請大家來幫ACO按個讚 甜蜜列車長ACO の吃喝玩樂分享,我會一直用心分享唷)
看到這熟悉的外觀,就開始期待.....
【酒食坊 Pān-toh Bistro】位於光復北路上,臨近八德路的交叉口
距離捷運有一小段路,路程約莫九分鐘
若是開車前來的話,餐廳後方就有停車場,晚上半小時只要15元,還蠻便宜的!
不過開車車的話就不可以喝酒酒喲!
在門口,就可以看到菜單,以及推薦菜餚的文宣
有趣的門簾除了應景之外,更引人注意
這兒還有推出過年團圓年菜外帶,真想叫表姐買個二份丫(一份姊姊家,一份是給我家丫!)
調酒吧台區,等著夜晚尋歡的客人
哇,這兒竟然增設了『飛鏢機』!!
看來來這兒用餐時越來越有趣嚕!可以吃著美食,喝著調酒,再和朋友來一場競賽!多歡樂丫!
桌上的餐具和紙巾也都有印上專屬的名稱了,好大器的感覺
因為客人比較多,ACO無法詳盡的環境介紹
聽著大家此起彼落的笑聲和交談聲音,看來大家都知道歡聚的時刻就是要來 【酒食坊 Pān-toh Bistro】呢!
環境詳細介紹大家可以看看ACO的一訪文章
http://hsuaco.pixnet.net/blog/post/314672610
而今天,我們要來吃的不是辦桌菜,也不是澎湃的桌席
我們要來品嘗的是比較家常餐點,有些是熱賣的辦桌菜進行小份量呈現,有些是常客一致推薦的美味
來看看我們吃了什麼吧(圖中為四人份餐點)
▲ 鮑汁章魚飯
看似不誘人的外觀,卻有著絕佳的滋味
海鮮的美味都融入在米飯當中,柔滑順口
我家侄子吃了一口之後就馬上說:我們再點一份吧!
▲ 金沙蝦球
金沙料理在酒食坊是招牌,當然不能錯過這個老少咸宜的金沙蝦球
炒的鹹香的金沙醬巴附在蝦球外頭,讓這蝦球有了獨特的口感
而裡頭的蝦子也很新鮮,飽滿的身軀很彈牙!
▲ 椒麻肚片
我很愛吃肚片,多半都是吃到肚片湯,沒想到還可以這樣料理
椒麻醬帶有辣度,很開胃!而肚片依舊保持嚼勁和脆口,好吃!
▲ 四季肥腸
我愛的料理再來一道~肥腸處理得很好,沒有過多的油脂,也不會有臭腥味
炸得程度也不會太過乾,搭配鋪底的四季豆,很下飯喲!
▲ 三杯田雞
田雞雖然小骨頭很多,也阻擋不了想吃的念頭,肉質介於雞肉和魚肉之間
帶有軟嫩彈牙的口感,三杯醬汁也調和的恰到好處
▲ 麻筍燉雞鍋
麻筍因為不是當季的產物,所以苦味還蠻明顯的!但是脆口的口感很棒!
冷冷的冬天來一碗暖乎乎的湯,很舒服...
▲ 豆酥扁鱈
真的要好好誇獎一下師傅調味和時間掌握的精準度
這道扁鱈的熟度是剛剛好熟的程度,就是那種剛好滿18歲的滋味
我們家小侄子一個人就快要吃掉一整盤了,就知道有多好吃吧!
▲ 喼汁羊小排(加點一支158元)
和我想像的不太一樣,外頭裹著一層粉進行油炸後,再裹上特調的『喼汁』 烹調
外頭的炸粉還可以品嘗到些微的脆硬度,而裡面的羊排完全的嫩,超嫩!
吃不到任何的羊肉腥味,很厲害的處理方式!
吃完了正餐,也別忘了來點調酒喲!
這兒的調酒酒精濃度都不是太高,連我剛滿20歲的大侄子還一直問我是不是真的有酒呢?
呵呵,這小子,待會你就知道什麼叫做後座力!
▲ 杏仁巧克力(熱、調酒)
▲ 辦桌狂熱(冰、調酒)
▲ 蜜桃蘋果派(熱、調酒)
▲ 惡魔肯特(冰、調酒)
ACO喝的是『蜜桃蘋果派』,有著蜜桃酒的香氣和蘋果的甜美,溫溫的喝,挺迷人的
上頭擠上了鮮奶油花,連同一起入口更順口!
喝完了調酒之後,ACO身體會發出微微的熱度,但是還不到微醺暈頭啦!
【酒食坊 Pān-toh Bistro】的菜餚真的很棒,上頭推薦的這些料理都很建議大家可以品嘗喲!
另外還有『鴻運水晶雞』或是『脆皮雞』,也都很歡迎大家可以加點來吃!
相信,只要吃過一次之後,就會跟我家表姐一樣,歡聚餐廳只有指定酒食坊啦!
酒食坊 Pān-toh Bistro
電話:(02)2528-8182
地址 :台北市松山區光復北路7號1樓 (近南京三民站)
粉絲團:https://www.facebook.com/PantohBistro/
感謝愛評體驗團特別邀約體驗活動,此為ACO真實心得分享
我是甜蜜列車長ACO,是專業的婚禮主持人,主持婚禮已經10年的時間嚕
寫部落格是因為我喜歡分享,想要將美好的生活體驗分享給大家!!
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