網路超人氣的日式乳酪塔【久久津乳酪菓子手造所】,現在在台北士林夜市也買得到嚕!!
這可是榮獲台灣伴手禮和彰化十大伴手禮的殊榮
連美食節目都來採訪~年度最強甜點!!
到底這個超爆漿乳酪塔有多好吃??就讓ACO現場直擊分享.....
也謝謝愛評體驗團讓ACO有這個機會可以一嘗美味喲!!
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從捷運劍潭站走出來,要往士林夜市的路上,就可以看到【久久津乳酪菓子手造所(台北士林店)】
店面並不大,招牌的文字也不明顯,但是濃濃的和風裝潢卻在這樣的冬日格外顯眼!
門口上方的電視正播放著美食節目的採訪內容~~
和櫥窗上烤好的乳酪塔一同發送強力攻擊~~要你乖乖張口就擒!!
櫃台的正上方,有清楚的品項和價目表
除了盒裝之外,部分商品也可單顆零售
不定時也會推出新產品,都可以詢問店裡人員
而冰箱裡的展示區,更是吸睛~很多經典的甜點都在這兒
【久久津乳酪菓子手造所(台北士林店)】的主打商品「爆漿乳酪塔」
另外也有開運布丁燒、乳酪蛋糕、各式蛋糕等多款甜點
店裡一直飄散著濃郁迷人的香氣
我好想要快點吃到這些乳酪塔喲!!
店員似乎洞悉著我的心意,很快速地將我的商品打包裝袋
讓我提著甜點趕緊回家品嘗.....
ACO要體驗的二項商品分別為~
北海道爆漿炙燒乳酪塔
六入的包裝非常精美,如同一般長條蛋糕的包裝方式
一打開,二層式的設計,每一個乳酪塔都有自己專屬的空間
店家還貼心放上一張『品嘗小撇步』卡片
剛出爐時的口感會是最棒的,若是想要立即品嘗出爐爆漿乳酪塔的朋友
會建議二點時就前來~
那時正好會出第一批乳酪塔,絕對要挑逗你的味蕾
ACO立馬吃了一個,常溫食用,沒有回烤也沒有冷凍....
塔皮非常酥脆!香氣十足,一口咬下也不易鬆散
而內餡的乳酪則是奶香味洋溢,吃起來帶有濕潤,細緻綿密的口感
沒想到常溫之下就這麼誘人,讓我期待冰過之後,和回烤之後的滋味
沒錯,不同的溫度和處理所呈現的風味也不同噢
若是冷凍之後,退冰15分鐘在食用,就會如同冰淇淋的口感
若是想要剛出爐的爆漿滋味,則可以在退冰30分鐘後,用170度的爐火回烤2分鐘即可!
而另外一個人氣商品~開運布丁燒,好適合這個時節喲!
真的是送禮自用兩相宜呀......
從盒子上的圖案設計就很討喜呢
一打開,除了看到每一個布丁燒上頭的開運福神烙印外
愛心型的湯匙更是吸引我的注意(喂~~你放錯重點嚕!)
不過,我相信每一個擁有少女心的都會愛這個啦!!
一刀挖下,可以看到這個開運布丁燒的剖面
最上層是細緻的蛋糕海綿,中間則是滑順綿密的布丁,最底層又使用日式寒天當底
整體的口感層次分明呀
對了,現在年節將至,店家也推出很多新春伴手禮,在過年過節時送禮很適合
其中這個有著童趣中國風造型的小提盒超吸引我注意的~~
舞龍舞獅的外形,可以將牛軋糖擺放在裡頭
每一個小提盒上頭還有紅繩,不管是成雙成對的贈送,或是想要分送給二位親友都可以
而且價格很優惠,這樣的喜氣年節小提盒只要加購價100元呢!
我是甜蜜列車長ACO,是專業的婚禮主持人,主持婚禮已經10年的時間嚕
寫部落格是因為我喜歡分享,想要將美好的生活體驗分享給大家!!
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