泰式料理的鹹香酸辣,總是讓我想到就會想流口水的美食!
這天,ACO帶媽咪到內湖花市採買,決定來個母女午餐約會
【泰之雲 複合式料理】就離ACO以前上班的公司超近
記得當時剛開幕時,我也常常約同事來這個百元平價泰式料理聚餐
沒想到,一轉眼,過了好幾年啦......
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【泰之雲 複合式料理】位在內湖瑞光路上,距離捷運港墘站要走過來也不遠
紅色的扛棒好熟悉,讓我想到了以前.....
外頭有掛活動布條,聘請前台北泰的行政主廚駐店,現在用餐打卡享有88折優惠
正中午的時間,當行人行走的綠燈亮起,成群的上班族走過馬路後竟然都走進店裡
三哇滴卡~~(ACO自己配音啦!!)
一進門就看到誘人的食物圖片
玄關的裝置藝術就有著濃濃的泰式風情
才12點,中午休息時間一到,店裡已經有不少的人潮,不久之後就通通滿座勒!
建議要來用餐的朋友可以先預約,這樣就不怕沒位置啦
店內是長型空間,座位區可以分成三個區域
有2.4.6人的方桌,也有6.10人的圓桌
最裡面還有一間獨立包廂,有一張12人大桌,很適合家族聚餐,或是貴賓宴客.員工餐敘使用!
站在中間,往入口處拍照~前半的櫃台和用餐區!
我最喜歡是中間靠窗的這一區,有著陽光的灑落,窗外的竹林景色很有和風味
(喂,現在是東北亞與東南亞的合併嗎??)
後半座位空間
包廂12人大桌
單點的菜色依照不同的種類區別,價位在60~299元之間,白飯一人是20元無限享用
最近還有推出打卡88折優惠的活動
有打星號的菜色可以做成素食,讓素食朋友也可以感受泰式料理的美味
另有合菜桌菜 880元起跳,價格很平實!
泰式錫餐具~這樣品嚐泰國料理才有FU呀!
蝦醬空心菜 $100
蝦醬炒青菜是泰式做法的特色,有時很害怕蝦醬的味道會太腥
但是這兒的蝦醬空心菜~蝦醬的味道有出現,不會太過於腥味,而青菜也很嫩口
怎麼一轉眼,就被我家老木吃光光哩!
月亮蝦餅 $249
超豪氣的厚實蝦餅上桌啦!
外皮很薄,炸到酥酥脆脆的口感,而內餡很飽滿,還可以看到蝦肉肉塊
這個醬汁帶有酸氣,沾醬之後,讓月亮蝦餅的美味完全呈現,這道很不錯唷!
叮咚叮咚~得分
月亮蝦餅的厚度幾乎一個一元銅板差不多哩,每一口都是滿足呀!就算冷掉也一樣好吃
打抛豬 $159
泰式料理必點的基本款,鹹香帶辣最下飯啦!
帶有一點點的湯汁,肉末吃起來很嫩,絞肉是選擇有點油脂的部位,吃起來才不會太柴
淋一口在白飯上,超級無敵下飯的呀,一下子就可以嗑掉大半碗
放眼望去,這也是每一桌的必點佳餚喲!
雲式椒麻雞 $159
必點基本款再來~~雖然每次吃泰國料理都難免點這幾道,但是這些菜真的就是令人超回味呀!
使用無骨雞腿肉,雞肉炸的比較焦,外皮的部分酥脆度就更高
淋上醬汁後,整體很清爽,是個單吃或配飯都很OK的料理
涼拌皮蛋 $159
我從來沒有吃過這道菜,在餐廳人員的推薦下,我想要嘗試看看
平常皮蛋都是跟豆腐相配,這回皮蛋單飛不知道表現如何??
這道菜的特色在於他的醬汁,酸辣中帶有甜味,我很喜歡這個味道,還有一種特殊的香氣
我好想詢問廚師這個醬汁是怎麼調味的喲!
因為皮蛋冰冰涼涼的,搭配上洋蔥的辛香,醬汁的佐味後很清爽,又很夠味
夏天來吃這一道,當作是開胃菜一定很不錯!
香酥檸檬魚 $249
一般我都是點『清蒸檸檬魚』比較多,這還是第一次嘗試香酥檸檬魚呢!!
將整條魚進行油炸後,再用檸檬醬汁等進行調味處理
因為魚肉有先炸過,所以外皮酥香,沾取檸檬酸辣湯汁後的味道很不錯
店家使用的蒜末香氣和辣度也很明顯,讓炸過的魚肉依舊可以吸附醬汁的風味
而這個魚肉的肉質吃起來很緊實,不用擔心一夾就散開
還要特別說的是~這條魚還挺大的,ACO之前吃過太瘦的魚,和同桌的人只能淋醬汁過乾癮
不過這兒的魚肉很多,ACO和媽媽還互推說誰得吃光呢!!
酸辣海鮮湯 $219
不管冬天或夏天,我一定要點一道『酸辣海鮮湯』
這也是泰式料理的經典佳餚呀!有時候天氣涼涼的,我還會特別去買一鍋回家呢!(感覺很補)
這兒的酸辣海鮮湯,料超級無敵豐富,應該有1/3以上都是海鮮了吧!
花枝,蝦仁,蛤蜊....整鍋湯鮮味十足!每一項海鮮都是鮮甜彈牙現身......
而湯頭很濃郁,比較偏甜一點點!
每一道菜都好下飯,因為ACO和媽媽都敢吃辣,所以這種酸酸辣辣的料理我們都很愛
吃完一碗後還意猶未盡,直接再來一碗白飯.....
尤其是泰式香米的口感很Q,加上特殊的風味,這也是一般白米吃不到的特殊呢!
光看到我們桌上這麼豐盛的泰式料理,你是不是也很想吃呀.....我有看到你在吞口水喲!!
吃泰式料理時,最後一定要用『泰式甜點』收尾喲!
泰國的甜點也是經典必點!! 一般很難買到,只有吃泰國菜時可以解饞呀!
摩摩喳喳 $60,點播率最高的泰國甜點
平常的時候都是看到成品,這回特別請服務人員給我拍一下還沒加入椰奶的樣子
這裡頭有波蘿蜜、亞達子、芋頭、西米等配料,顏色豐富,口感上也不太一樣,吃起來很有層次
撒上椰絲後再倒入椰奶,就是最美味的泰式甜點!
媽媽我幫她點的是『 椰香黑糯米 $60 』
黑糯米煮的濃稠,撒上椰絲,倒入椰漿後
光ACO在拍照時,就聞到濃濃的椰香,差點忍不住把它嗑光光!
(我看到我媽媽兇狠的眼神在關注著我,就像是在說『放下那碗甜湯』....)
(結果在我拍我的甜湯時,阿木就將她整碗吃光光,是這麼怕我搶食嗎??)
暌違多年,我依舊可以品嘗到【泰之雲 複合式料理】的泰式料理,整體表現上還不錯!
價位又公道,難怪上班族趨之若鶩!
若是想要酸辣一下的朋友,記得一定要先訂位!
泰之雲 泰式料理 瑞光店
- 電話:02-8797-8507
地址:台北市內湖區瑞光路273號 (瑞湖街口)
粉絲團: https://www.facebook.com/thai8818888/
我是甜蜜列車長ACO,是專業的婚禮主持人,主持婚禮已經10年的時間嚕
寫部落格是因為我喜歡分享,想要將美好的生活體驗分享給大家!!
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