♥甜蜜列車 婚禮服務♥婚禮主持人～甜蜜列車長ACO幸福分享

520，就是要大聲說出『我愛妳』呀！！

ACO帶著我最愛的老媽來到中和 景安捷運站旁的【初呼御料食堂】

每次ACO騎車經過都會看到明亮的招牌

上網查詢後發現這兒的麵條大有來頭

老闆花了15萬進口一台日本的煮麵機，並且鑽研製麵和煮麵的技術呢！

（請大家先來幫ACO按個讚 甜蜜列車長ACO の吃喝玩樂分享 ，我會一直用心分享唷）

【初呼御料】距離景安捷運站非常的近，搭捷運來也很方便唷！！

在櫃檯的地方拿取點菜單，勾選完成後交給服務人員進行準備製作

這兒的麵類價位從40元起跳，和一般路邊的小吃攤相去不遠

但是店內的環境整個就是大勝呀！！

像我一樣第一次來的朋友，也可以參考店家的公告小黑板

店內的招牌是乾拌麵和餛飩湯，也有店長推薦的蒜泥白肉

新品上市的資訊也寫在上頭！

更特別的是，這種麵食店竟然要有燉盅，二種口味任君挑選

當天的青菜菜色也有公布，讓大家都更清楚要怎麼選擇

這兒的餐具也是自助式唷！就放在小菜櫃前，大家都可以自行取用

很快的，我們的餐點就一起上桌了，只有燉盅是需要等待的時間

首先是店家的招牌～乾拌麵

這是類似像傻瓜乾麵的方式，讓大家依照自己的口味進行調配

上桌前會先加上一些秘密武器~~炸過油蔥酥的豬油，讓這乾拌麵吃起來更有香氣

而自行添加的醬料就擺放在每桌的桌上

藍色瓶口的是香醋，這是有加入中藥成分，不會太酸反而是帶有甘甜的味道

重點就在於這二瓶～辣油和辣渣，也都是店家自行製作

辣油的部份是會有辣度的，而辣渣則是強調香氣，並不會辣 

依照個人口味酌量加入就可以，這兒的麵類份量還不少唷！

而我點的是麻醬麵，麻醬也是店家自製的白芝麻醬

開動之前別忘記先攪拌均勻，讓醬料沾附每一條麵條 

在這兒吃麵會感覺安心，因為這麵條還經過SGS檢測

麵條食用時不會軟爛，反而帶有Q度和微微的嚼勁，這也是老闆用心研究的結果

知道怎麼樣的溫度和濕度製作的麵條最合宜台灣的氣候

小菜的部份我也挑了一些來品嚐

ACO發現這兒的小菜都很清爽，口味中都帶有一些甜味

薄可透光的翡翠苦瓜，沒有過多的調味，可以品嚐到苦瓜獨有的清甜

蒜泥白肉，這蒜泥醬也是店內特調，不同於一般吃到的蒜泥醬，這感覺還帶有一些中藥的風味

搭配著肉片和下方的大陸妹，還蠻不錯的！

這兒的餛飩抄手很特別，形狀跟以往熟悉樣子不同

而是呈現長條狀，這抄手的外皮薄又Q，肉餡也很新鮮有口感

而這一盅的「胛心腰果蓮子盅」，裡頭的中藥材很豐富，紅棗的品質也很好

排骨的部份挑選肥油少肉多的胛心排，完全是中了我的喜好  

上桌前淋上用一些些的藥酒，湯頭溫潤清甜，吃起來別有一番滋味！很不錯唷！

初呼御料食堂

電話：02-2946-5995（滿600元可外送）
地址：新北市中和區景平路474號（捷運景安站）
營業時間：10：00-22：00（過年除夕前一天到初五休息）
FB粉絲頁：初呼御料粉絲團    

我是甜蜜列車長ACO，是專業的婚禮主持人，主持婚禮已經10年的時間嚕 

寫部落格是因為我喜歡分享，想要將美好的生活體驗分享給大家！！ 

★ACO主持溫馨感人紀錄～ http://hsuaco.pixnet.net/blog/post/45487033 

   上述場次新人推薦內容～ http://hsuaco.pixnet.net/blog/post/77008526

★ACO主持新人婚禮玩翻天～ https://www.youtube.com/watch?v=S4uOV5GgSoo

♡ 甜蜜列車 婚禮服務 ♡         粉絲團 ：http://www.facebook.com/hsuaco

♡ 甜蜜列車長aco幸福分享 ♡粉絲團 ：https://www.facebook.com/aco.sweet