在網路上,看到【幸福這裡 Happiness Here】,由藍帶主廚親自烹調,主要呈現浪漫優雅的法式風格。
位在板橋室內溫水游泳池隔壁,隱身在住宅大樓區內,一不留意就會錯過
還好,ACO有依據門牌前往,這兒其實距離知名的油庫口麵線不遠
幸福這裡 Happiness Here 板橋觀光店
電話:02 8952 1951
地址:新北市板橋區觀光街56-1號
營業時間:AM09:00~PM21:00 周一公休
臉書:https://www.facebook.com/pages/幸福這裡-Happiness-Here-板橋觀光/844168835630038
門口,有個舒適的小庭院,一些可愛的小植栽讓整間店更有生氣
兩層樓挑高的設計,視野上十分的舒適,坐在一樓覺得非常舒服
大片玻璃撒落的陽光,室內空間更顯明亮
我們選擇了最靠近門口的沙發區
這邊,有舒適的沙發,有溫煦的陽光,還有戶外的美麗空間陪伴
點餐的方式是自行選擇好餐點後到櫃檯點餐買單
除了menu上的內容外,也可以多注意點台旁邊的大黑板,有沒有隱藏版美食
廚房就在一樓的點台旁,玻璃式的隔間, 可以清楚看到廚師們準備餐點的模樣
赫然發現~~怎麼有金髮美女在裡面??!!
詢問之下,才知道這兒有來自俄羅斯的廚師
餐點的設計上也有帶來一些俄羅斯的家鄉味,那我怎麼可以錯過…
等待期間,我慢慢欣賞店內擺設
這兒的擺飾充滿了異國風味,還有可愛的俄羅斯娃娃跟大家見面
調味料、水都歡迎自取!
曲布列奇
這道可是俄羅斯的家鄉菜,外型就像是大水餃
在俄羅斯文上曲布列奇的意思就是『大耳朵』
這三個大耳朵裡面分別是三種不同的口味~豬肉,薯泥,蕈菇紅蘿蔔
裡頭是什麼餡料,從外觀上是分辨不出來的唷,所以咬下一口充滿驚奇
一旁搭配「酸奶醬」和「俄羅斯莎莎醬」,任君自行添加
我喜歡抹上雙醬後大口咬下,感受到餅皮的酥脆,和內餡融合的滋味
西班牙起司烘蛋 $80
看到西班牙烘蛋,我就一定要點他啦!
自從去美國吃到比較異國風味的蛋捲後,就驚為天人覺得原來蛋也可以這樣好吃的呈現
這個『西班牙起司烘蛋』就很像舒芙蕾一樣唷!
澎澎的時間稍縱即逝,ACO差點來不及好好拍照
我就跟店家說以後可以利用桌上的這個水滴漏斗當做輔助,告訴客人說翻轉漏斗後水滴漏完前就要趕快拍照唷
(這樣桌上的裝飾品就有了特殊的意義了~~
內餡包含紅黃甜椒、蘑菇以及起司,吃起來口味濃郁,但是不會膩,我喜歡!!
茄汁碳烤牛肉義大利麵 $240
茄汁醬汁是屬於比較健康清爽的風味,麵條的軟硬度適中
讓驚訝的是竟然使用牛排ㄟ!!也太高成本了吧!!
鮮紅的牛排煎的熟度我也喜歡,外表看不到血水,但是內部卻是鮮紅嫩口
奶油嫩煎雞腿燉飯 $220
吃完了義大利麵,就想要來品嚐一下燉飯 (ㄟㄟ,剛剛是誰說不餓的,怎麼突然開胃了)
從照片就可以發現燉飯是屬於比較濕潤的口感,但是卻不會軟爛唷!也太神奇!
上頭的雞腿肉外皮煎的金黃酥脆,雞腿肉肉質軟嫩,完全滿足我這個吃肉鬼呀!!
泡菜牛肉pizza
我又加點了這個!
大家應該很嚇到吧!!真的啦!我和媽媽二個人而已,而且全部吃光光
不知道為啥突然我的食慾這麼好,可能是因為環境舒適讓我很捨不得離開所以大吃(大誤)
這個pizza是薄餅的呈現,其實除了連鎖的pizza店外,在其他店家我都喜歡吃薄餅pizza
可以吃到薄餅麵粉的香氣,和薄餅的酥脆口感!
這個薄餅薄得跟紙一樣,還是用很多層一起,上頭鋪上比較重口味的泡菜,怎麼突然覺得好開胃唷(喂,你卡差不多ㄟ)
核桃布朗尼拿鐵 $120
這款咖啡是店員推薦,也是一般外面比較品嚐不到的,有著核桃的香氣,讓咖啡更添風味
上頭的拉花好美麗,而且這一杯很大杯
在陽光撒落下喝著咖啡,在宜人的空間內,欣賞著外頭的景色
突然了解,這兒為何會叫做【幸福這裡 Happiness Here】!!!
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