在嘉義的早晨，起床後就一直想著要吃什麼早午餐
在網路上瘋狂的找著資料～原本要去卓武咖啡
但是中午時間和下午茶我還要跟朋友聚餐
所以我看完網路資訊後，提議去【深呼吸早午餐廚房】
深呼吸早午餐廚房
電話：05-2168988
地址：嘉義市志昇街69號
原本不知道路線要怎麼前往的我們，竟然在一個轉角就發現這間店，真開心！！
在門口就看到在架上的三明治，顏色的繽紛和組合的呈現，感覺就挺誘人
這邊的廚房製作區和座位區有區隔開，在座位區不會聞到油煙味
我們到訪的時候沒有太多人，桌邊也有著植物的裝飾，整間店的感覺還蠻舒服的
不過後來中午時間湧入大量人潮後，空氣的感覺就會感覺有些悶
外帶的客人可以在門口櫃檯趨前點餐，而內用的客人則是在每桌桌上都有菜單可以使用
裡面用餐區域也設有公用物品區，書報.醬料.餐具....都可以在這邊拿取使用
餐點的內容十分多元，原本只想要吃一點點的ACO，莫名也點了很多
除了單點式的早餐內容外，也有套餐式的內容，包含沙拉和各式餐點，既健康又美味
點單畫記好後，自行到外部的櫃檯結帳
沒多久，餐點就上桌嚕！
碳烤雞排吐司 ＄40
土司很酥脆，裡面含有爽脆的生菜我很喜歡，早餐可以吃的健康又豐富，感覺一天的活力都充足
而蛋的熟度不高，吃起來更有滑嫩感，我喜歡這道的呈現
培根起士蛋餅 ＄40
因為蛋餅標榜的是脆皮蛋餅，加上在門口看到老闆一直在煎餅皮，所以我又加點了這道
吃起來還不錯，餅皮很薄，帶有焦黃的口感，除了脆之外還帶有一些Q韌度
培根奶油白醬義大利麵 ＋焗烤 ＄95
這道我覺得吃起來還好，口味的部份不夠，吃多了會有點膩！
培根是切成細長小塊狀，口味上不明顯，或許我還是喜歡在義大利麵店吃義大利麵吧！！
麵條的熟度我覺得很ok，畢竟是焗烤，會比較偏乾一點點
但是朋友他喜歡比較軟比較水的口感，所以他會覺得這個麵條比較硬不合他需求的口感！
基本上， 【深呼吸早午餐廚房】的餐點費用很平價，選擇性也多
來這兒吃早點可以品嚐各式美味
只是服務人員都很安靜，我整餐吃下來只聽到服務人員告訴我『235元』
和一般有朝氣有活力的早餐店氛圍有很大的落差
就連餐點送上桌也沒有詢問是哪一位的，而是冷冷的放下就離開
我已經在吃土司了，麵還放在我面前，餐具朝向我這邊讓我有些傻住
哈，對啦，我知道我看起來就是一份早餐會吃不飽的人啦！
當人潮一多時，感覺到店員會一直巡視到我們這桌
巡視看看朋友的義大利麵是否吃完了！！
這感覺讓朋友不得不趕緊將麵吃完，決定快閃
好不容易放假想來頓輕鬆的早午餐，騎半個多小時的車想來探訪【深呼吸早午餐廚房】
沒想到無法好好深呼吸外，反而吃的很不悠閒，這真的有點可惜！！
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