中和南勢角美食推薦【翔羿燒臘】正宗香港師父製作燒臘的排隊美食
每到用餐時間總是可以看到排隊的人潮
這裡的餐點份量超多,讓大胃王也滿足的簡餐便當!
年節加菜也是超多人預訂~廣東臘味.油雞.燒鴨外賣
翔羿燒臘 快餐便當
電話:02-2947-6386 (預訂購請於上午11:00前來電,三個以上可外送)
地址:新北市中和區景新街372號~就在南勢角菜市場的正對面唷!
我很愛吃肉,還記得小學時有時候便當太素時(沒辦法,ACO媽愛吃菜)
我還會在上學途中,行經的自助餐店時自己偷偷買塊排骨加進去
~現在回想,其實那塊排骨很難吃,因為都是前一天的肉放在外面,早就風乾了,但是它是肉呀!!
對我來說,打開便當看到滿滿的肉就是滿足呀!!
因為媽媽是家庭主婦,我們外食的機會並不多
每當ACO去小姑姑家時,小姑姑就會買『鳳城燒臘便當』給我
讓愛吃肉的ACO也從此愛上燒臘
(吼!燒臘明明就很美味,曾經有個男友不愛燒臘,害我那幾年幾乎跟燒臘絕緣)
這幾年中永和的燒臘店吃透透,包含大家狂推知名的『陳記燒臘』.『正龍城燒臘』
這回要來分享的是離我們家很近的【香港 翔羿燒臘】,這是我和哥哥都很喜歡的店家唷!
每到了中午晚上用餐時間,就開始出現排隊的人潮
放心,店家準備餐點的速度很快,選好菜之後可以馬上都拿著便當付款
店內也有提供一些座位,可以直接在店內用餐....
從門口就可以看到玻璃內烤的油亮油亮的脆皮烤鴨
酥香可口的脆皮燒肉
還有滴著蜜汁的蜜汁雞腿或是叉燒,那牽絲的蜜汁醬汁很迷人.....
菜色的選擇很簡單,五樣配菜外可以選擇三樣
而一旁的辣炒菜脯則是可以另外添加的
不管是在店內食用或是外帶便當,都是先買單!
點完餐結帳處這兒有蔥油和生辣椒,如果有需要的人記得請服務人員添加!
我超愛這裡的蔥油和辣椒.....很夠味
在結帳處旁,也是提供飲料和每日例湯的地方!
飲料的部份淡淡的,不用擔心太甜喝起來不舒服
而湯的部份很真材實料,可以看到使用很多鴨骨熬湯,這可是十足的高湯呢
有時是海帶芽,有時候大黃豆芽,有時是青菜.....
每次我們外帶便當時,也會撈上一些鴨骨,這樣我們家的黑妞才會有晚餐呀!(黑妞是我家的狗狗啦)
湯的部份也是屬於比較清淡的,料好豐富,不過,這兒不用靠喝湯喝飲料來喝飽........
因為,光是快餐便當就是這樣滿滿一大盤哩!!!!
這回我點的主食是燒鴨和叉燒,這也是我最喜歡的二樣
肉的份量不算少,常常去吃別間的燒臘,看到老闆都只切三小塊,我就會有點失望
這兒的主食肉量是很ok的唷!!
先看看叉燒
叉燒的肉都是帶點油脂的,所以吃起來不柴不澀,但是也不會覺得很油膩(因為量不多)
叉燒的醬汁帶點微甜,好吃又下飯
再來看看鴨肉,光這個烤的焦香酥脆的脆皮閃的油亮亮就流口水哩
我覺得我很喜歡的一個原因是他的主食肉類都不會有肉的怪味
曾經有買過燒臘的鴨肉,一吃就有鴨騷味
並不是因為接近鴨屁屁的地方唷,而是整個鴨部位都有,一吃到就反胃了
(ps這間讓我很害怕的燒臘店也是在中和唷!!)
我也有吃過別家叉燒,豬肉的腥味很重的,也是要很忍耐的吃
但是在【翔羿燒臘】都不會這個問題,讓我購買時都可以很放心!
而蔥油和生辣椒的部份也是讓餐點更加提味的美味關鍵
鹹香的蔥油相信也是很多愛好燒臘的朋友著重的重點吧
配菜的部份也不馬虎,菜色的部份都會更換,不用擔心總是一成不變
現在一個便當95元起跳,看似不便宜
但是相信我,購買一次之後就會覺得物超所值....
每一個便當都是沈甸甸的大分量,大的便當餐盒裝得滿滿,深怕客人吃不飽!
光白飯就這麼厚一層,難怪我這個食量不小的大食怪吃到2/3就被打趴
(立馬將剩下的1/3交給大胃王哥哥.....
最近開始品嘗黃金脆皮燒肉的鹹香滋味,那烤的酥脆帶點硬度的豬皮喀滋喀滋
而主菜的肉品更是鋪的滿滿,完全滿足我愛吃肉的慾望
大胃王朋友來這兒就對了,份量真的超多,我吃完後整個撐著,這也是我說不用靠喝湯喝飲料喝到飽
因為光吃完一個飯,就已經很飽哩!!
食量不大的朋友千萬不要親易嘗試,或是要有心理準備一餐當做二餐吃喲!!
上回侄子們來工作,哥哥也是特別買這間的燒臘便當讓這些發育中的年輕人享用,完全不用怕吃不飽
95元起的燒臘便當CP值超高,完全就是太划算了!!
既美味又份量十足,【翔羿燒臘】才會每到用餐期間都可以看到排隊人潮
每到年節要預訂廣東臘味的人也不少....
對了,老闆是香港人,很多的員工也是,所以在店裡享用的話聽到他們講廣東話不用太驚訝唷!
(店內座位不多,我多半都是外帶便當啦....)
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