台東旅遊 海端鄉【初來部落遊程】
Salong農特產品展售中心,布農族小米酒釀製過程大公開
舌尖層次多變的甘甜,點滴感受大地富饒,豐盈現享!
人之島女巫工作室 達悟族皮雕藝術家 張瑪莉
帶著我們進行皮雕DIY體驗,敲打樂趣中完成獨一無二的作品
而來到加瑪勒工作室,聆聽排灣族木雕工藝師 胡林德旺的故事
思木的人結合排灣與布農山林智慧的精湛呈現
台東淺山旅遊感受原住民部落特色和原民文化體驗
花東縱谷部落旅遊正夯!
2024台東旅遊行程規劃/台東景點/海端景點/縱谷景點/縱谷旅遊/來趣台東
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台東縣海端鄉「初來部落」位於南橫公路起點
Sulaiyaz是布農族語「榕樹」的意思
據說先前在初來國小附近有一顆大榕樹而得名
站在初來部落,眼前,盡是山巒綿延
瞭望綠油油稻田隨風搖曳之壯觀美景
而在我們視野前方的「初來橋」,則串起海端與池上的交通
也是以往池上進入南橫公路的橋梁
而現在,初來橋更是南來北往的過客爭相拍照的景點
大家都說這座橋樑有聲音
因為「初來橋」=「出來喬」=有問題~踹共啦!!
哈哈哈!
當導覽老師告訴我們這個諧音梗時,這有趣諧音真的笑翻不少人
要不是因為我們行程太豐富,我還真想上橋去演一段「有種出來喬」的戲碼呢!
而我們的重頭戲
是直接來到初來部落
「初來部落遊程」目前已經串連部落內數個工坊,一起推廣部落特色遊程
Salong農特產品展售中心
粉絲團:Salong農特產品展售中心
才一抵達,我就感受到原住民滿滿的熱情
因為迎接我的竟然是「布農小米酒」耶!!
(喂,明明就是濃眉大眼的布農青年~志龍Dahu)
淺嚐一口小米酒,清爽順口,而且超甜餒!
我好喜歡唷!!可以再來2杯嗎??
原本以農產品起家,推出各種雜糧伴手禮和串珠手工藝品的Salong
因為第二代志龍Dahu的加入
目前的營銷項目越來越多元
除了農產品銷售、部落遊程、活動體驗外
更可進行親子DIY體驗、食農課程、小米酒釀製
甚至是布農族文化導覽、布農族風味料理品嚐等
而每月第三個禮拜六日的初來橋市集
更常見Salong農特產品展售中心的參與
將布農族美食與文化,透過各種線上.線下的管道進行推廣!
而我們來到這兒,就是要來體驗布農族傳統釀酒技藝
志龍告訴我們:「要喝到小米酒是不容易的,只有在每年的4、5月射耳祭時,才可以喝到。」
是呀!只有在家家戶戶慶豐收之時,才會將珍貴的小米拿來釀酒
雖然都稱為「小米酒」,但是我們要製作的其實是糯米酒
因為使用小米釀製的小米酒,色黃帶有酸味
而用糯米製造,則色白帶有甜味,大眾的接受度更高
真的,香甜爽口的小米酒(糯米酒)絕對是夏日消暑的最佳選擇啦!
▲小米酒酒糟營養價值豐富,聽說以前傳統社會中,生產完的產婦天天來一匙呢!
▲▼薏苡串珠手鍊.項鍊可是布農族的傳統手工藝品唷!
Salong農特產品展售中心有著超許多布農族傳統農作物商品
其中更以「五月桃」銷售為大宗!水蜜桃可是要提前預訂會比較保險唷!
大家來到這兒除了採購當地農特產品外,也別錯過精彩的DIY
不管是布農族串珠手工藝、或是釀製原住民小米酒都很有趣呢!
人之島女巫工作室
皮雕藝術家張瑪莉老師是來自蘭嶼的達悟族
以家鄉為名,創立了「人之島女巫工作室」
在作品陳列架中,瑪莉老師運用動物獸角~如山羌頭角、尾巴及腳蹄等
加工後製成台東限定版紀念品
充滿了「原」汁「原」味,每一個都好好看
而且就連食尚玩家都有來採訪呢!
老師說,很多上山的遊客都會先來購買
因為這些獸角是很有陽剛之氣的獵人所捕獲得
所以佩帶上山可以趨吉避凶,也可以給小孩佩帶,當成護身符保平安呢!
而我們來到這兒,則是要來體驗皮雕藝術創作
這對我來說並不是第一次,大學時期我的皮雕作品就不少
但不得不說,現在ACO年事已高 (到底多老?!)
不僅手無縛雞之力,就連敲個皮雕都抖抖抖的,連個器具都拿不穩!
(現在相信我大隻好看樣,其實力氣很小的吧!加上我目前手受傷啦!)
雖然我的皮雕敲起來並非盡善盡美,但最後在老師的協助之下
皮雕手環上色後真的超美的,瑕不掩瑜,喜歡!喜歡!
加瑪勒工作室
一踏入加瑪勒工作室,ACO就被懸掛的滿滿獸骨所震懾
這可伴隨著排灣族最強大的審美,更彰顯著獵人豐功偉業的英勇事蹟
這位VUVU-加瑪勒 (胡林德旺)是排灣族人,來到布農部落已經好幾十載
眼前這些獸骨,可是老師年少時和父親征戰山林的戰利品唷!
而目前,來自工藝家族的加瑪勒則以雕刻為主
主要是製作排灣族禮刀
禮刀可是排灣族地位的象徵
在刀柄與刀鞘上繁複的圖紋裝飾,可有著彰顯身分的功能
包括使用雕刻.編織手法和刀穗都得依照階級規範進行安排
細看整間工作室陳列的作品
就可得知加瑪勒在狩獵、雕刻等表現都是如此精湛!
ACO先前就參與過台東縣海端鄉布農族射耳祭
射耳祭影片:https://www.youtube.com/watch?v=syEfsQm0fwM
當時就對布農族祭儀文化旅遊留下深刻印象
過程中更領略了八部合音、報戰功涵義
而這一回更因為安排如此輕鬆自在的花東縱谷淺山活動
讓ACO可以再訪布農部落,參與這次的「初來部落」遊程體驗
感受豐富的農特產、青年返鄉、工藝體驗等活動精彩!
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我是甜蜜列車長ACO,是專業的婚禮主持人,主持婚禮已經超過10年的時間嚕
寫部落格是因為我喜歡分享,想要將美好的生活體驗分享給大家!!
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