高雄燒肉推薦【燒肉無双 高雄澄清店】
高雄文山特區美食燒肉品牌「燒肉無双」
樓下則是「極鮮火鍋」
單點制非燒肉吃到飽,套餐呈現食材精緻優質
而其餘配餐也有高品質表現,可自由配搭選擇性高
單人套餐只要429元,另有雙人套餐、多人套餐
用餐空間寬敞舒適,還有一處大包廂隱密性極高
另備有免費停車場,電梯上下樓等無障礙空間設計
不管是情侶約會、家庭聚餐、三五好友相聚,或團體公司聚會都很合適
【燒肉無双 高雄澄清店】是ACO很推薦的高雄聚餐餐廳唷!
高雄約會餐廳推薦/高雄聚餐/文山特區美食/鳥松燒肉/2024中秋節烤肉推薦
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【燒肉無双】位於高雄本館路上,與澄清路的交叉口
一樓是極鮮火鍋,二樓就是燒肉無双啦!
最棒的是這兒附設專屬的免費停車場
吃大餐完全不用擔心停車問題呢!
而電梯的設置也很友善,尤其是像ACO家有嬰幼兒和老人的
對這種無障礙空間的用餐環境超級有感
▲設有電梯無障礙空間,亦有無障礙洗手間&育嬰室好貼心!
▲備有免費停車場,開車前來用餐好便利!
燒肉無双 用餐環境
店內空間寬敞,整體色調很溫暖
桌面大好擺食物
而桌距空間得宜,用餐非常舒服
雖然用餐環境佔地遼闊
但桌上的貼心安排讓我們可以一鍵按鈴就可請求服務
而燒肉調味料已擺放在桌上~椒鹽、昆布鹽、七味粉和特調醬油
大家都可以依照個人口味進行安排唷!
▲設有獨立大包廂,可容納六桌,適合同學會或是公司聚餐.家族聚餐
燒肉無双提供多元化的套餐設計
不管是一人獨享,雙人套餐,多人餐點....
大家可以依照自己的需求進行選擇
ACO這回選擇的是雙人套餐「無双冷藏全牛套餐」
店家真的很貼心
套餐內容的自由選擇度很高
精選肉品.海鮮.蔬食.米食都提供了多種品項任君選擇
先上桌的是暖心又暖胃的「雞高湯」,可以無限續加!
前餐
前餐提供了韓式泡菜.開胃小品.包肉生菜.和餐前冰沙
我喜歡餐前冰沙,酸甜酸甜的,好喝又解膩!!
飲品:芭樂撞檸檬(左)&蘋果泡泡飲(右)
套餐可任選130元以下飲料,超額只要補差價即可升等其它飲品唷!
我們選擇了芭樂撞檸檬&蘋果泡泡飲
加了檸檬的芭樂汁喝起來很清爽,香甜中帶有微酸,挺解膩的
而蘋果泡泡癮是蘋果風味氣泡飲,姐妹也很愛!
無雙主廚沙拉:蔬果沙拉
沙拉也有多款選擇,姐妹選擇了蔬果沙拉
一上桌,五彩繽紛就很吸睛
搭配著帶有酸氣的和風醬汁,超爽口!
冷藏安格斯燒肉(牛小排)
瞧這牛小排的油花是不是超誘人!
紅白相間的色澤,可以預期的好吃
將肉片鋪上烤盤後,很快就會變色
約莫七分熟的熟度就要趕緊起鍋
姐妹還提醒我記得第一口要吃原味唷!
對啦!對啦!這可是品質很好的冷藏牛
絕對經的起原味品嚐的考驗~~
滑口的肉質真的好讓我旋轉唷!
調味也僅需要沾點椒鹽或七味粉提味即可
厚切紐約客
紐約客有一塊大油脂,劈啪作響的燃燒聲更讓我食指大動
這個牛排邊邊的適當牛油可以幫助在烹調時風味更提升
大約烤到五分熟時就可使用剪刀分切
再微烤一下就可起鍋
紐約客的肉質纖維稍緊實,咀嚼時很有爽度
尤其是厚切的呈現,咬勁存在感更為鮮明
喜歡平衡口感, 不喜歡太嫩、太油的人,一定會喜歡這個紐約客唷!
也可以換換口味,使用包肉生菜,再加入店家提供的蒜片和昆布,或是再加點韓式泡菜
一口塞進嘴,感受不同食材交疊時迸發的新滋味!
無雙秘制:醬味一條鞭
這盅壺甕裡頭是以秘制醬料醃製過的牛肋條
牛肋條經過中火燒烤過後,油花融化與肉汁交融
味濃且香甜,咀嚼中不斷釋出的鮮嫩,好美味!
風味雞三鮮
雞三鮮提供的部位不是固定的喔!
尤其是烤過之後的雞軟骨和手羽先都很好吃耶!
無雙精選肉品:西班牙雪花豬
店家真是太用心了,一朵漂亮的玫瑰上桌!
這個西班牙雪花豬的肉質也很讚
吃起來Q彈帶脆,跟我一樣的口感控一定會喜歡
海鮮:深海大魷魚
原本姐妹想點大草蝦,但我一聽說魷魚很厲害
馬上就移情別戀了(耶!我愛魷魚)
一上桌!媽呀!媽呀!真的很厲害耶!
厚實的魚身烤過之後微微捲曲
再使用剪刀剪成方便入口的大小
想要有夜市小吃的醬燒感的話,可以沾點燒肉醬再烤一下
想吃原味鮮甜的只要撒點椒鹽或七味粉
哇~Q彈脆實的口感~我真的愛了!再來一隻我也OK!
野菜盤:日本山藥
從未在烤肉時搭配山藥的我,有種開啟新世界的感受
沒想到烤到兩面金黃的山藥,再抹上些許的奶油
當奶油微微融化時就可以起鍋入口
入口的奶油香,再加上山藥鬆脆的口感,挺好吃的耶!
米食:綜合壽司
米食部分選擇性也不少,也可加價成喜歡的品項
姐妹選擇了綜合壽司,很適合需要一些米飯才算有吃正餐的朋友!
甜點:覆盆子巧克力塔(上)&芒果雪花冰(下)
覆盆子巧克力塔一點都不甜膩
帶有苦甜口感的巧克力搭配覆盆子微微的酸甜
很完美的收尾
而我選擇的芒果雪花冰,也超威!
光份量就可以2~3人共食了吧!(我吃不完!)
鬆軟細綿的雪花冰搭配大塊的芒果,好消暑唷!
▲▼高雄燒肉推薦【燒肉無双 高雄澄清店】使用冷藏的山形牛,choice等級好讚!
這次ACO帶著姐妹來到【燒肉無双 高雄澄清店】品嚐無双冷藏全牛套餐
讓我們兩個吃得開心又滿意
原本姐妹一直說她懷孕之後晚餐都吃很少
害我吃完早餐後就不敢進食,深怕晚上戰鬥力太弱會吃不完
沒想到,當天我們兩個將所有的食材都吃光光
而且姐妹吃得比我還多!光雞湯就喝了六碗呢!(笑~~~)
(喂!說好的吃不下呢?)
不過,因為姐妹本來就是刁嘴雞,只吃高級美味的
所以姊妹會一口接一口,表示【燒肉無双 高雄澄清店】真的很好吃唷!
燒肉無双 高雄澄清館
電話:07-3791698
地址:高雄市鳥松區本館路1號2樓(澄清路與本館路交叉口)
營業時間:11:30 – 23:00(假日11:00營業)
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