【永和雞肉飯推薦】雞霸 古早味雞肉
必點特製燒雞腿飯,肉質鮮嫩份量足
花雕醉雞.川味口水雞也好開胃!
白菜滷等台灣古早味小吃擄獲味蕾
平價雞肉料理推薦,增肌減脂餐好選擇
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說到永和雞肉飯,就要提到雞霸啦!
雞霸位於永和區得和路上,鄰近中正路口
旁邊就是永和中正路的全聯
門口就有不少的機車停車位,停車方便
但若是開車前來,就必須要停到永和國小停車場唷
每到用餐時間,就可以看到雞霸絡繹不絕的人潮
在店家旁的牆面看板上,也有食物的圖片
讓我邊看邊流口水!!
▲▼ 走過路過別錯過唷!門口張貼許多食物海報,可以清楚知道近期推出的新品項,讓我研究許久!
雞霸古早味雞肉 菜單
雞霸主打雞肉飯等雞肉料理
除了便當之外,也有雞肉切盤呈現
甚至可以半隻、整隻販售
而其他台灣古早味小吃也都是銅板價格
不管是麵、小菜、燉湯、湯麵......通通有!
餐點多元選擇,讓大家都可以品嘗到自己喜歡的美食
特別的是雞霸的點餐方式~~
若是內用的朋友,則使用門口的「自助點餐機」點餐再付款
若是外帶的朋友,則在門外畫記好紙本菜單後,再交給服務人員即可
當人潮眾多的用餐時刻,雙管齊下的點餐方式,可以紓解一些排隊的人潮!
店內用餐環境簡單明亮,大家可以自行選擇座位入座
而每個桌位下方都設有置物籃,非常貼心
▲▼ 冰櫃中除了菜單上標記的常見小菜和飲料外,也會不定時推出季節新品小菜,別忘記要來參觀選購唷!
▲備餐廚房的櫃檯上可以看到滿滿的雞肉,但沒多久就賣光光嚕!!
▲▼自助區可自行取用餐具和醬料,而佐味醬料有辣蘿蔔.生辣椒醬油和蔥油!
店家上菜的速度很快,沒多久,我們的餐點就全部上桌嚕!!
和風沙拉,柚香蘿蔔,黃金泡菜 各$40
炎炎夏日,當然要先來點開胃小菜呀!
冰冰涼涼吃起來好舒服!
和風沙拉有多種時蔬拼成,不管是顏色或是營養都更加分
而我很喜歡柚香蘿蔔,爽脆口感帶點果香的酸楚,非常涮嘴
黃金泡菜酸酸甜甜,吃起來很夠味
白菜滷 $40
這種台灣小吃最能擄獲長輩的芳心,燉煮軟爛的白菜滷可以明顯品嚐出白菜的清甜感!
無肉不歡的我們,除了主食之外,又點了一些雞肉切盤~~
這兒的雞肉切盤每份才70~80元,份量上很充足,CP值很高呢!
檸檬雞 $80
嗜酸的老媽竟然默默的就吃掉一大半!!
這可是以台式料理方式來呈現
以新鮮檸檬汁等配料浸泡而成
而天然的檸檬酸將雞肉的香甜襯托更明顯,那風味好夏天!!
花雕醉雞 $80
這花雕醉雞超級無敵香,酒氣非常入味,我喜歡!
平常要上館子才可以吃到的佳餚,沒想到在雞霸就吃得到了!開心!
川味口水雞肉 $80
而川味口水雞帶有鮮香麻辣的口感,非常適合食慾不振的時候!
辣度和麻度很適合大眾口味,對我這種重口味的來說太小兒科(笑~~)
特製燒雞腿飯 $120
燒雞飯可是最多饕客吃過後的必推品項!
看那燒雞腿肥美鮮嫩,巨碩一隻佔據了一半的碗面
而雞皮油香閃耀的醬色,就覺得色香味俱全
聽說這是使用10年老滷,再加上紹興酒
使用低溫浸泡方式製作而成,毫無添加人工調味
豐富的配菜~花椰菜、油豆腐、滷白菜、半個滷蛋......
讓這一碗燒雞腿飯稱霸冠軍,幾乎成為每桌人氣必點!!
▲▼滿滿一碗,份量很夠唷!老爸吃完這一碗,竟然就吃飽了!!
雞霸雞肉飯便當 $90
也有不少人也喜歡雞霸雞肉飯
特別的是雞胸肉是切成條狀,肉感會更明確
而配菜中有一顆溫泉蛋
讓大家將蛋滑破後跟配菜.飯一起入口,更添蛋香
不過,相較起雞腿肉,雞胸肉的油脂較少
建議大家慢慢吃,別急唷!
椒麻酸辣麵 $60
店家使用的麵條都是白色拉麵,帶有彈牙不軟爛
而這個椒麻酸辣麵
一入口就可以感受到明顯的酸氣,花椒的麻香相輔相成
夠味的程度是會讓唾液一直不自覺分泌的那種!
蒜頭蛤蜊雞麵 / 苦瓜雞麵 $80
若是口味比較清淡的朋友,想吃麵食的話
則建議點他們家的雞湯麵
像我家老哥就很喜歡他家的苦瓜雞湯麵
吃起來不會苦,卻有非常有滋味唷!
溫潤的湯頭一年四季來喝都好適合!
排骨酥湯 $60
而這個排骨酥湯的肉塊還真不少呢!!
一問之下,才知道原來這是老闆自行製作而成
難怪給得如此豪氣呀!!
不誇張,在我用餐的期間
一直聽到廚房傳來的剁雞聲音,刀起刀落,快狠準
果不其然,一回頭滿滿的等待人潮
而店家上菜的速度很快,大家都不會等太久!
像現在天氣熱溫度高,有時候難免會食慾不振
可以來雞霸吃雞肉補充蛋白質
既營養又有飽足感唷!
ACO推薦大家前來雞霸 古早味雞肉用餐
可以先品嚐叫好叫座的「特製燒雞腿飯」
愛吃麵食也重口味的朋友
則可以點「椒麻酸辣麵」 或「 川味紅油炒手麵」
再搭配花雕醉雞,或是川味口水雞、白菜滷
最後再來一碗雞湯來大大滿足!
雞霸 古早味雞肉
電話:02-2941-5501
地址:新北市永和區得和路94號
營業時間:11:30~14:30,17:00~20:30(週六公休)
粉絲團:雞霸
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