2022 宜蘭旅遊 玩法越來越多
除了宜蘭童玩節.抹茶山.烏石港賞鯨.張美阿嬤看梅花鹿....
也要來品嚐【宜蘭美食推薦】貳拾參巷咖哩食堂
宜蘭舊城巷弄美食 老屋咖哩飯,紅磚.綠窗.花格磚伴隨咖哩飄香
師出米其林餐廳的大廚以西餐匠心職人精神料理
道道工序,入口的不平凡滋味,唯有品嚐才知道
宜蘭火車站美食,鄰近北門綠豆沙
吃飽喝足之後,繼續走跳宜蘭景點推薦
宜蘭美食推薦/宜蘭咖哩推薦/宜蘭寵物友善餐廳/宜蘭童玩節
大家來聊聊~按一下圖示就可直接連結!
ACO 也邀請大家 按讚、追蹤及訂閱 嚕!
記得幫 甜蜜列車長ACO幸福分享 粉絲團按讚
設定成『搶先看』,資訊不漏接
第一手美食旅遊資訊都在粉絲團,不定時舉辦抽獎!
合作與邀約,歡迎來信或LINE溝通
LINE ID:0932077023
E-MAIL:hsuaco@gmail.com
Instagram ID:sweetaco
宜蘭,是台北的後花園
不管搭乘火車.客運,或是自行開車
車程都約莫一個小時內即可抵達
週休二日安排宜蘭旅遊是很棒的選擇!
而暑假最熱門的 2022宜蘭國際童玩藝術節 即將到來(7/2~8/14)
大家除了住宿.景點的安排外,別忘了也要好好品嚐宜蘭美食唷!
ACO來到的是距離宜蘭火車站不遠的「貳拾參巷咖哩食堂」
這家店可是在網路分享.IG打卡都有著高人氣
【宜蘭火車站美食推薦】貳拾參巷咖哩食堂
位於宜蘭舊城巷弄內,是一間由老屋改建的巷弄食堂
在巷口就可以看到清楚的指標,讓大家走過.經過不會錯過
而巷弄中矮牆上懸吊的燈光,更是營造一股星光大道的閃耀
我想,若是在晚上來訪,一定非常浪漫!!
ACO來到門口,有種別有洞天的氛圍感
貳拾參巷充滿著老宅的歲月痕跡
這幢老房子以紅磚牆、綠鐵窗、花格磚妝點著精彩
三層樓的建築,每一個角落都保留著原本的魅力與歷史
在門口的小庭院,綠意盎然的植栽在陽光的照耀下更顯蓬勃
光這個角落就非常吸引我的目光,好美呀!
從小立牌上,我們可以知道貳拾參巷咖哩食堂也是宜蘭寵物友善餐廳
是呀!在我們玩耍盡享美食的同時
也要將心愛的毛寶貝一起帶上!!
一樓用餐區域
推開門,彷如走進時光隧道
重返我童年時的成長記憶
青綠色的鐵花窗搭配著紅色磚牆,花格子地板
木製桌椅和柔和燈光更營造著餐廳的溫馨氛圍
▲一樓自助吧台,餐具 / 飲用水/餐巾紙 / 自製辣油 /牙線棒 皆由自由取用。
在廚房前方的吧檯座位,竟然是熟客指定的VIP席
抬頭就可以看到料理師傅忙裡忙外的模樣
也近距離的吸嗅咖哩飄香
而吧檯上方的彩繪童趣,讓整個用餐環境多了一股莞爾
二樓用餐區域
踏在磨石子的階梯上,我腦海重現的都是兒少時光的點滴
磨石子地板在50~70年代可是洋房必備要素呢!
二樓因為灑落的陽光更顯明亮
沁涼感十足的磨石子地板,帶來了悠閒放鬆的感受
▲陳列的啤酒瓶更流露著宜蘭特色,是角落中最有味道的妝點。
▲二樓自助吧台
▲轉角,與網美相遇!天然乾燥花材與紅磚牆配搭,毫無違和感!
三樓目前僅供包場使用
不同於一二樓的復古風格,三樓多了點現代裝潢的時尚感
大桌.投影布幕影音器材
咖啡機.麵包機.電磁爐等廚房設備
在這兒舉辦活動,一定非常精彩!
貳拾參巷咖哩食堂的環境保留了老屋的精神與氛圍
更透過米其林大廚的咖哩美食,為老屋注入新的生命力
宜蘭美食 貳拾參巷咖哩食堂 菜單
咖哩,是大人小孩都喜歡的餐食
而貳拾參巷咖哩食堂餐點一直日益精進
近期更將菜單新升級,推出全面升級 2.0 咖哩醬
聽著主廚分享
從咖哩香料的研磨.炒香.烘烤開始都是自家處理
道道繁瑣的工序,使用一個個的食材進行料理
又因為主廚師出米其林餐廳,以西餐起家
在烹調過程中,每一個小細節都不放過
憑藉著這樣的西餐匠心職人精神
那咖哩入口時感受的不平凡滋味,唯有品嚐才知道
光是咖哩基底,就以大量蔬菜.洋蔥熬煮
也多了一股蘋果的果香
聽說這咖哩醬的製作,就需耗時一天一夜呢!
▲▼餐點加價購 +90元升級成套餐,會附上二種小菜/湯品/飲料
唐揚溫體雞腿咖哩 $200
這道唐揚雞可是店內叫好叫座的餐點
使用溫體雞肉,僅用簡單醃料-蒜頭和白胡椒醃漬
主要調味來自炸衣~日式唐揚粉的調配
每一口都可以清楚品嚐出新鮮雞肉的鮮甜感
而這鮮嫩酥脆的口感,不管是大人或小孩都很愛!!
就連米飯,吃起來都令人為之驚豔
因為店家各項食材都是精心嚴選
從米飯開始,挑選的就是宜蘭在地種植的高雄145
有著宜蘭好山好水的加持
粒粒渾圓飽滿圓潤透光,帶有香氣,吃起來還有一種Q勁!
特盛綜合蔬食咖哩 $160 +黑松露螺旋滑蛋 $50
若是想增加蔬食纖維或不吃肉的朋友,也可以品嚐蔬食咖哩
這道可是鍋邊素唷!
時蔬採用的是時令蔬菜
除了顏色的配搭外,主廚更重視澱粉.纖維.胡蘿蔔素等多方考量
簡單烹調保有蔬菜的脆口和原始鮮甜
搭配夠味的咖哩醬,清爽不膩,非常好吃!!
另外加價購的黑松露螺旋滑蛋
歐姆蛋有著松露特殊的菌香
加上漂亮的裙擺折花,讓這頓餐食變得不平凡
而且上頭竟然還灑上了營養價值很高的紅藜麥呢!
沒想到連我這個肉食怪,也愛上時蔬咖哩的豐富
若敢吃辣的朋友,店家的特製辣油千萬別錯過
和咖哩醬相搭,速配極了!!
香煎德腸肉醬咖哩 $180
這可是新推出的料理
以原本咖哩醬為基底,再加上絞肉和香料進行熬煮
讓口感和風味更顯層次
搭配上二根德式香腸
就算純以白飯搭配沒有其他主食,也很精彩!!
雞蛋採用的是品質很好的紅仁蛋,香氣更足
而配搭的洋蔥可是以洛神花.甜菜根.醋進行醃漬
酸酸甜甜口感極佳,賣相也好!
帕達諾起司玉米可樂餅(三顆) $80
可樂餅的沾醬也是店家自製
使用油封蒜頭製作的蒜味美乃滋,有點義大利的做法!
以油封蒜頭帶出可樂餅的風味
而且,綠色的部分竟然是三星蔥熬煮的蔥油耶
沒想到連沾醬都重視在地化!小細節都如此用心!
ACO在宜蘭舊城,竟然能與米其林咖哩相遇
不同於常見的日式咖哩
貳拾參巷咖哩食堂將西式餐點的精雕細琢一一帶入
讓貳拾參巷咖哩食堂除了保留了老屋的精神與氛圍
更透過咖哩美食,為老房子注入新的生命力
大家來到宜蘭遊玩
別忘了這間歷史與美味結合的【宜蘭火車站美食推薦】貳拾參巷咖哩食堂唷!
貳拾參巷咖哩食堂
電話:(03) 932-7319
地址:宜蘭市慶和街 23 巷 1 號
營業時間:11:30-14:00、17:30-20:00(公休日期請見粉專)
粉專:https://www.facebook.com/23currydiner/
(請大家來幫ACO按個讚甜蜜列車長ACOの吃喝玩樂分享,我會一直用心分享唷)
甜蜜列車長ACO の吃喝玩樂分享
歡迎大家一起加入 ACO の粉絲團
我是甜蜜列車長ACO,是專業的婚禮主持人,主持婚禮已經超過10年的時間嚕
寫部落格是因為我喜歡分享,想要將美好的生活體驗分享給大家!!
★ACO主持溫馨感人紀錄~ http://hsuaco.pixnet.net/blog/post/45487033
上述場次新人推薦內容~ http://hsuaco.pixnet.net/blog/post/77008526
★ACO主持新人婚禮玩翻天~ https://www.youtube.com/watch?v=S4uOV5GgSoo
追蹤我IG: ♡ 甜蜜列車長aco的 ~ instagram ♡
留言列表