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【板橋火鍋推薦】立馬吃一鍋

使用力大生技有機農場海鮮

日本黑蜆、有機白蝦、虱目魚...，品質都好優秀

板橋美食/府中美食/府中火鍋/板橋聚餐/新北火鍋推薦/台北好吃火鍋  

來「立馬吃一鍋」，除了不能錯過的三步驟蜆精湯頭外

各式火鍋海陸套餐更能滿足饕客需求

內用還可享自助吧無限享用

滷肉飯、王子麵、冬粉、拉麵、鍋燒麵、飲品、冰淇淋通通吃到飽

想吃好吃火鍋，就趕緊來板橋聚餐～

捷運府中站對面Hi-MART百貨品嚐日本黑蜆蜆湯

台北好吃火鍋 選擇【板橋火鍋推薦】立馬吃一鍋準沒錯！

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火鍋，決勝的關鍵就是「湯頭」和「食材」

只要願意花錢，要吃到頂級的食材並不難

但是好喝的湯頭，卻是可遇不可求呀！

ACO帶著阿母來到板橋府中站一號出口對面的Hi-MART百貨4樓

這可是才剛試營運的【板橋火鍋推薦】立馬吃一鍋

在試營運期間，就擁有4.8分的好評價呢！！

【板橋火鍋推薦】立馬吃一鍋雖然地址是板橋「中山路」

但其實入口是在「縣民大道」這頭

若是搭乘捷運前來，只要從府中站一號出口出來

過個馬路就可以搭乘電梯抵達四樓，交通非常方便

▲搭乘電梯直達四樓-立馬吃一鍋

在四樓的店家入口處，可以看到「立馬吃一鍋」的特色介紹

原來這兒使用的是「力大生技有機農場」的海鮮

力大生技有機農場位於台灣花東，擁有得天獨厚的好山好水

這兒是全國第一個取得國際級有機認證的水產養殖場

同時也獲得清真認證

標榜不投藥的有機環境，更無任何抗生素或藥物成份殘留

而【板橋火鍋推薦】立馬吃一鍋使用的招牌日本黑蜆、有機白蝦、有機虱目魚都為力大生技有機農場養殖

因為這三種生物都是共生混養，水產品質更勝進口海鮮！

▲從產地到餐桌，從一張張詳實的海報中更了解待會我們要吃的食材來源和特色

你看！光這虱目魚，每一隻都是如此大片厚實，拿起來沈甸甸很有份量呢！

【板橋火鍋推薦】立馬吃一鍋 用餐環境 

【板橋火鍋推薦】立馬吃一鍋，用餐環境寬敞舒適

馬卡龍色調的壁面更多了一股小清新

而桌子與桌子之間距離也很遠

談天說地不會相互干擾，用餐氛圍很舒服！

【板橋火鍋推薦】立馬吃一鍋 自助吧檯

醬料、加湯湯底、副食、餐具、飲料、冰淇淋皆為自取

副食、飲料、冰淇淋都是無限量供應吃到飽

大胃王來這兒也不用擔心哩！！

副食有提供滷肉飯和麵食

光麵食的選項就有王子麵、五木拉麵、冬粉、鍋燒麵這麼多種

不管吃飯或吃麵，ACO都建議淋上一匙滷汁，整碗香貢貢.貢貢香！！

而飲料的部分提供軟性汽水.果醋，熱飲則有研磨咖啡

冰淇淋是杜老爺冰淇淋，還有提供高級的甜筒餅乾，我喜歡！

▲ 貼心的店家還提供小點心～地瓜酥！這我在台東常常吃到

當作飯前解飢小零食，或是飯後小甜點都很適合呢！

【板橋火鍋推薦】立馬吃一鍋 菜單

ACO品嚐【板橋火鍋】立馬吃一鍋 推薦影片

日本黑鑽蜆湯 ＄100元

來【板橋火鍋推薦】立馬吃一鍋，當然不能錯過最特色的日本黑鑽蜆湯

只要100元，就能加價購日本黑蜆

精緻的盤裝可是很有儀式感的三步驟喝法

蜆湯美味三步驟～1.蜆湯、2.加米酒、3.加蒜頭

先將湯底煮滾後，把日本黑蜆全部下鍋

當黑蜆煮開煮熟後，會慢慢釋放營養，這時湯頭會逐漸變成白色

先喝一口蜆湯，感受滿滿蜆精在舌尖綻放的鮮度

接著倒入米酒後喝一碗，更多了一股醇香

最後，將蒜頭加入熬煮二分鐘

喝了蒜頭蜆湯立刻覺得精氣神充滿！！真的好好喝

若想要吃蜆肉的朋友，黑蜆打開就可以趕緊吃肉嚕！

而蜆殼可以放入鍋中繼續熬煮，蜆殼還會繼續釋放微量元素，更營養！

好蜆有這鍋 ＄420元

如果一小盅黑蜆吃不過癮的朋友

還可以點「好蜆有這鍋」套餐

滿滿一大盅鋪滿碗面的黑蜆，絕對可以吃個滿足

我家老媽就因為湯品太好喝，瘋狂喝個好幾碗，最後竟然吃不下其他食物了，哈！

▲ 這.....欠揍想要有弟弟妹妹，就麻煩黑蜆來幫幫忙吧！！

有機白蝦  ＄420元

愛吃蝦的朋友，ＡＣＯ非常推薦這兒的有機白蝦

ＡＣＯ吃過的蝦蝦不少

而【板橋火鍋推薦】立馬吃一鍋的有機白蝦真的優秀

每一隻都有著頭好壯壯的身形

飽滿的肉質釋放著鮮甜，鮮嫩可口又不乾柴

絕對讓人一口接一口，完全不停手！

將營養滿分的蜆湯和蝦肉蛋白質下肚之後

再來幾片培根牛腹肉～油花潤澤，享受海陸大餐的滿足！！

以為這樣就結束了嗎？？ 好戲才要上場

【板橋火鍋推薦】立馬吃一鍋的海鮮水產這麼優秀

當然要多吃一點呀！

龍蝦海陸套餐 $2680元

龍蝦兩尾、有機蝦、有機虱目魚、生食級干貝、蛤蠣、鮮蚵、軟絲

這一套海鮮拼盤一上桌，感覺海龍王都向我臣服了！

▲你看，這迷人的龍蝦，光那黃澄澄的蝦膏就令人垂涎

龍蝦海陸套餐除了海鮮盅之外

還有附上二份肉品，ACO選擇了無骨雞腿肉

這可是放山土雞，吃起來不會軟爛

反而多了一股扎實的彈牙嚼勁

龍蝦旁的左右護法-有機虱目魚和軟絲，也是好吃到會打舌

熟度的拿捏控管很重要

剛好熟的鮮度，甜度最爆炸！

有機虱目魚是一整尾魚進行處理

每一片都兼具魚肉的緊實和魚肚的Ｑ嫩

完全無刺處理，可以盡享虱目魚的鮮甜

要不是我最後已經吃不下，不然拿來煮虱目魚雜炊一定超正點！

而軟絲我超愛，厚實的肉質

與牙齒相遇時那交碰的火花，真的超令人欲罷不能

龍蝦不可置疑的是這些海鮮的佼佼者，緊實Ｑ彈的肉質

滿嘴飽口的幸福感！

而干貝的鮮嫩細緻，甜味爆炸，果真是日本生食級干貝才能有的水準！

最後再將鮮蚵和蛤蜊煮好鋪在麵上

哇哈哈哈～～我覺得我好狂妄呀！！

白嫩膨皮的蛤蜊，撐著它吹彈可破的肚皮

而鮮蚵這個海中牛奶也是碩大肥美

這碗鮮蚵蛤蜊雙鮮麵，真的超補！！

另外，再報給大家一個必吃的～～滷肉飯

這滷肉澆汁可是瓜仔肉，多了一股甘甜

加上蒜末和蔥末一起攪拌，超讚！！

若是敢吃辣的朋友，可以再加上醬料區的油潑辣子

ＯＨ ＭＹ ＧＯＤ，這個滷肉飯也很讓我懷念呢！

▲ 飯後甜點：杜老爺冰淇淋共四種口味，任君挑選！

▲立馬吃一鍋平日午間提供商業套餐，可享特殊優惠！

現在這疫情緊張的時刻，將自己的身體養好養壯比較重要

要有十足的抵抗力，才能對抗大環境的艱辛

來到 【板橋火鍋推薦】立馬吃一鍋

品嚐營養滿分的黑蜆湯

讓蜆精的營養提振我們的精氣神

也讓鮮味爆表的海鮮療癒我們的身心靈

還等什麼？ 立馬吃一鍋吧！

立馬吃一鍋。有機水產火鍋專賣 E.Ma Hot Pot

電話：02-2951-1501

地址：新北市板橋區中山路一段19號4樓

營業時間：週一至週日11:30~22:00

粉絲團：立馬吃一鍋。有機水產火鍋專賣 E.Ma Hot Pot

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我是甜蜜列車長ACO，是專業的婚禮主持人，主持婚禮已經超過10年的時間嚕     

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