【台北麻辣火鍋吃到飽推薦】涮辛酸
電商女王藝人邵庭開的火鍋店，寵物友善店家
澳洲M9和牛、美國PRIME肩小排等頂級肉品
日本生食級干貝多種海鮮高品質食材吃到飽
大安區美食/六張犁美食/科技大樓美食/遠企美食/敦化南路二段美食
湯頭共有六種選擇，推薦四川麻辣鴨血豆腐和粵式暖胃胡椒豬肚
聽說老譚酸菜白肉鍋也很讚!
鍋底鴨血滑嫩如果凍般，滷三寶風味也很棒
現正推出平日周一~周四，四人同行一人免費
愛吃麻辣鍋的朋友，別忘記每月15日開放訂位就要先搶嚕!
大家來聊聊～按一下圖示就可直接連結！
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【台北麻辣火鍋吃到飽推薦】涮辛酸
位於台北敦化南路二段
鄰近捷運六張犁站和科技大樓站
二個捷運站步行過來都約莫10分鐘可達
而開車的朋友則可停在5分鐘距離的停車場
~a.師範大學臥龍街停車場、b.台灣聯通敦南場、c.遠企購物中心
交通還蠻方便的！
涮辛酸麻辣火鍋 訂位服務
涮辛酸營業時間是週一至週日17:00～凌晨1:30
目前採線上訂位式服務
每個月15號中午12點開放下個月的訂位
若是熱門用餐時段（如18:00~20:00)，建議一定要趕緊預訂
而開放訂位時間如下
平日開放訂位時間：17:20、18:00、19:30、20:20、21:30、22:30、23:30
假日開放訂位時間：17:00、19:15、19:30、21:20、21:30、23:30
員工訓練店休日(每月第三週的週二)
若是想要指定的日期或時段已經沒有位置
也可以打電話請服務人員協助候補
若是幸運候補上，就會收到涮辛酸發出的官方訂位訊息唷！
涮辛酸麻辣火鍋 收費價位
- 大人 $988元/人
- 小孩 90~100 cm 128元/人
- 140 cm以下 428元/人
- 不額外收取服務費
- 用餐時間限定2小時(點餐時間1.5小時)
一開始我看到涮辛酸的價位，著實有嚇了一跳！
近千元的麻辣火鍋吃到飽
可是比我平常吃的火鍋吃到飽還貴一點點
不過用餐過後，覺得物有所值
涮辛酸不但湯頭味道棒
就連選用的食材品質都很不錯
只要多吃幾盤和牛，並且來個幾球冰淇淋
一切都是值得的呀!!
▲ACO推薦影片: 台北麻辣火鍋吃到飽~涮辛酸
入口處右手邊整排的置物櫃
可愛的是置物櫃上的名稱，也太有趣了吧！
令人莞爾！
而每次吃火鍋.燒烤最害怕的就是全身濃郁的味道揮之不去
涮辛酸貼心地準備了電子衣櫥
將外套掛入後，機器會用溫和的蒸氣進行低溫殺菌.消除異味
完全不用擔心火鍋風味沾染全身啦！
若是有需要這項服務的朋友，可以主動告訴服務人員唷!
涮辛酸二層樓的空間，裝潢氛圍略有差異
一樣的是桌距都很寬敞，用餐環境十分舒適
▲ 一樓是白牆搭配木質座椅，整體風格簡約且明亮。
▲二樓則帶點復古氛圍，紅磚牆搭配溫暖燈光。
▲二樓窗邊位置還能感受敦化南路林蔭之間的車水馬龍。
涮辛酸麻辣火鍋 自助區
不管是一樓或二樓，都有專屬的自助區
不用上上下下，很方便
而二樓還多了一台莫凡彼咖啡機
肉類、部分海鮮、火鍋料、主食都是使用手機點餐上桌
而蔬菜、部分海鮮等食材則可自取，更方便
自助區海鮮類的選擇～一口小章魚、鯛魚片、蛤蜊、白蝦
蔬菜類還有一般火鍋店比較少見的山茼蒿呢!
醬料區
除了常見的基本的醬料外
涮辛酸也有提供獨家醬料～堅果胡麻醬、蘋果腐乳醬、和風芥末子、義式辣醬
搭配不同的食物，激盪出更多的絕佳風味！
(不過因為湯頭太濃郁，ACO發現我裝的醬料幾乎都沒用到呢!)
飲料區除了軟性飲料汽水外
還提供了啤酒可以無限暢飲(喝酒不開車)
而二樓還有一台咖啡機唷!
ACO最喜歡的是涮辛酸的獨家飲料～花椒白桃烏龍綠茶、烏梅汁
吃麻辣火鍋搭配烏梅汁超絕配的！去油解膩
而花椒白桃烏龍也很棒
在淡雅的烏龍茶香中，竟然有一咪咪令人驚喜的花椒味
喝起來竟然毫無違和感呢！
冰品則是提供Haagen-Dazs 哈根達斯和Cold Stone 酷聖石
共有12種口味，超豐富
待會吃完火鍋，一定要留胃來吃冰淇淋唷！！
【台北麻辣火鍋吃到飽推薦】涮辛酸的點餐方式很方便
透過自己手機掃描QR Code，就可進行手機線上點餐
進入點餐頁面，點選好想要的鍋底湯頭和食材再送出
沒多久餐點就上桌啦!
現在越來越多店家都有這樣的QR Code點餐設備服務
比起真人服務真的迅速方便許多
涮辛酸麻辣火鍋-湯底
涮辛酸提供了六種特色湯頭~麻辣鴨血豆腐、酸菜白肉、剝皮辣椒雞、粵式胡椒豬肚、蔬菜羊肉、昆布
可以選擇二種湯頭拚成鴛鴦鍋
ACO很想試試看老譚酸菜白肉
只是老哥無法吃酸，所以我選了另外一個我也很愛的胡椒豬肚
麻辣鍋香氣十足，而且辣度也很恰當
更棒的是鍋底的鴨血超好吃! 如同果凍一般無孔洞，滑嫩沽溜
若想要加湯或是續點鴨血.豆腐，直接告知服務人員即可
而粵式暖胃胡椒豬肚的胡椒味很濃郁，帶點微嗆的快感
我本來就很愛吃豬肚，彈牙帶有嚼勁，還完全無腥味
雖然豬肚的量非常多，但沒想到老哥也尬意這一味呢!
因為有先訂位，所以入座時桌上會擺好開胃菜和基本食材
火鍋料使用九宮格裝盛，既好看又好吃
▲開胃菜-麻辣蓮藕，十分脆口。
涮辛酸滷三寶(牛筋、牛肚、大腸)也處理得很好
因為要牛筋要煮比較久
建議開鍋後就先將滷三寶放進過內慢煮
這樣才可以享受到軟嫩又入味的麻辣鍋最佳伴侶!
▲左：美國PRIME肩小排，右：澳洲M9和牛
涮辛酸麻辣火鍋-肉品
涮辛酸的牛肉肉品選擇還不少
必吃的有美國PRIME肩小排和澳洲M9和牛
牛肉大片厚實，微微涮過之後色轉粉紅起鍋
口感柔嫩，汁多味美
若不喜歡油花過多的，可以品嘗美國CAB安格斯牛唷!
▲美國PRIME肩小排
▲澳洲M9和牛
涮辛酸麻辣火鍋-海鮮
不管是點餐上桌或是自助取用的海鮮我都蠻愛的!
自助區的鮮蝦個頭不小，且一口花枝彈牙帶勁
蝦仁漿和花枝漿用料實在，尤其是鮮蝦漿，每一口都可以吃到海鮮塊
海鮮的鮮度都很不錯唷！
吃完肉品換換口味，繼續再戰下一回合!
日本生食級干貝
日本生食級干貝口感鮮嫩，雖然個頭不大，但是鮮甜味絲毫不減
蟹管肉
看到蟹管肉我眼睛都亮了，我愛吃螃蟹但卻不愛處理蟹殼
沒想到在涮辛酸可以簡單輕鬆吃到蟹肉！超讚!
▲鮮蝦漿鮮甜滋味，每一口都可以吃到海鮮塊！
涮辛酸麻辣火鍋-火鍋料
火鍋料九宮格光擺盤就讓人很有食慾
也有提供平常少吃的飛魚卵福袋、龍蝦沙拉包、甜蛋燒等
其中甜蛋燒就好像在吃玉子燒一樣
香甜滑嫩的口感讓人印象深刻
而愛吃火鍋料的老哥也吃得很開心!
涮辛酸麻辣火鍋-甜點冰品
當天甜點選項只剩下隱藏版的可可起司蛋糕和胡蘿蔔蛋糕
我超想二個都選的
但是我必須要留下一點胃來裝冰淇淋呀
冰淇淋的口味真的很讚
尤其哈根達斯有提供焦糖堅果可可脆片冰淇淋
雖然很邪惡，但是真的好好吃呀
而酷聖石的經典口味鐵觀音也不能錯過唷!
(如果有餅乾杯就更棒了，我愛餅乾+冰淇淋呀)
ACO來吃涮辛酸，雖然價位高出一點點
但是湯頭部分真的很加分
而且食材的等級和品質都很棒
還提供了澳洲M9和牛和日本生食級干貝
只要多點幾回，用力吃，就不用擔心當賠錢貨唷
現在在平日時間還有推出活動
平日周一~周四，四人同行一人免費
也就是一個人只要741元，很划算
目前預計優惠活動到三月底
大家趕緊來涮辛酸，將所有辛酸都算了吧!!
涮辛酸麻辣火鍋
電 話：(02) 7755-7515
地 址：台北市大安區敦化南路二段170號
營業時間：週一～週五 17:30~1:30、週六～週日17:00~1:30
用餐時間：限時120分鐘/點餐90分鐘
官方ＦＢ：涮辛酸 粉絲團
線上訂位：涮辛酸 線上訂位
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我是甜蜜列車長ACO，是專業的婚禮主持人，主持婚禮已經超過10年的時間嚕
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