【土城美食推薦】鐘予原味 當歸鴨 鴨腿飯05

 

【土城美食推薦】鐘予原味當歸鴨 土城店

使用十多種藥材熬煮的新鮮鴨肉

鴨腿飯彈牙美味,飽滿米飯鹹香可口

當歸鴨麵線湯頭溫順甘醇,麵線嚴選Q彈有嚼勁

當歸羊肉選用小羔羊整塊原肉切片,鮮嫩好吃

鴨肉切盤與各種小菜,價錢也都很實惠

內用當歸湯可免費續加,冬令溫補食補強力推薦!

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【土城美食推薦】鐘予原味 當歸鴨 土城延吉街美食36

 

 

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最近老爸食慾不振,每天都嚷著說他吃不下飯

看著他日漸消瘦的身軀,讓我有些心疼

決定帶著老爸來吃點他喜歡的美食

整家人驅車來到土城延吉市場的「鐘予原味當歸鴨 土城店」

沒想到才新開幕不久的新店

遠遠的就看到排隊等待的人潮

(應該是因為老闆很帥的緣故,哈)

冬天來一碗溫補的當歸鴨,真的很舒服呢!!

【土城美食推薦】鐘予原味 當歸鴨 土城延吉街美食72

 

 

【土城美食推薦】鐘予原味 當歸鴨 土城延吉街美食71

 

鐘予原味當歸鴨 土城店」位於土城延吉街上,鄰近明德路口

而在對面巷子的永豐路上,就有三座收費停車場

每小時才20元,所以開車前來也很方便!

 

 

【土城美食推薦】鐘予原味 當歸鴨 土城延吉街美食70

 

 

【土城美食推薦】鐘予原味 當歸鴨 鴨腿飯35

 

因為絡繹不絕的人潮,服務人員的雙手也不停歇

若是外帶的朋友,可以直接在店門口拿取外帶單畫記

完成後直接交給服務人員,進行購買付款即可

 

【土城美食推薦】鐘予原味 當歸鴨 土城延吉街美食02

鐘予原味當歸鴨 菜單(外帶)

 

 

【土城美食推薦】鐘予原味 當歸鴨 土城延吉街美食66

▲▼內用區乾淨明亮,木質桌椅搭配牆面上書法文墨牆飾,更添質感!

【土城美食推薦】鐘予原味 當歸鴨 土城延吉街美食64

 

【土城美食推薦】鐘予原味 當歸鴨 土城延吉街美食59

 

若是內用的朋友,則直接找尋座位

在中間「調料筷子區」的層架上就可以看到內用菜單嚕!

【土城美食推薦】鐘予原味 當歸鴨 土城延吉街美食60

鐘予原味當歸鴨 菜單(內用)

【土城美食推薦】鐘予原味當歸鴨的餐點選擇很多元

除了招牌的鴨肉.鴨腿之外,還有霜降豬肉.豬心.羊肉喲!

想要吃飯.吃麵,再來點小菜

鐘予原味通通可以滿足

像我一樣的大胃王肉食怪

也可以選擇 加肉版&加大版

吃得豐盛澎湃也不用花大錢呢!!

 

 

【土城美食推薦】鐘予原味 當歸鴨 土城延吉街美食67

店面前方的開放式工作區

一樣維持的乾淨整齊

服務人員的衛生管理也都做得很好

享受美食也很安心

【土城美食推薦】鐘予原味 當歸鴨 鴨腿飯40

 

【土城美食推薦】鐘予原味 當歸鴨 土城延吉街美食68

 

工作檯上的每一隻鴨都閃著油亮的光澤

這可是已經先放入當歸湯中熬煮後才起鍋

有著中藥的香氣和色澤

而店家選用的鴨肉都是差不多的大小

為了保有鴨肉的最佳口感,這點是很重要的!

 

【土城美食推薦】鐘予原味 當歸鴨 鴨腿飯37

 

 

 

【土城美食推薦】鐘予原味 當歸鴨 土城延吉街美食62

 

點餐完成後,除了在「調料筷子區」拿取餐具外

愛吃辣的朋友,記得拿點辣椒

鐘予原味當歸鴨的辣椒搭配食物,很加分!!

 

【土城美食推薦】鐘予原味 當歸鴨 鴨腿飯27

 

 

【土城美食推薦】鐘予原味 當歸鴨 鴨腿飯04

 

【土城美食推薦】鐘予原味 當歸鴨 土城延吉街美食56

 

鴨腿飯 加肉  $100

來到【土城美食推薦】鐘予原味當歸鴨

怎麼可以錯過鴨腿飯呢!!

鴨腿去骨切成細片狀,鴨油香氣四溢

鮮嫩多汁的肉質口感

搭配淋上醬汁的鹹香米飯

讓人一口一口停不下來,吃起來超涮嘴的啦!!

 

【土城美食推薦】鐘予原味 當歸鴨 土城延吉街美食14

 

更妙的是這個鴨腿飯才一上桌,就吸引我家小吃貨的注意

整個人都暴動啦!!

一直大喊「吃肉肉!吃肉肉!我要整碗吃光光!!」

還瘋狂的爬上桌,逗得大家哈哈大笑

(孩子,你到底是多久沒有吃東西了啦!!)

【土城美食推薦】鐘予原味 當歸鴨 土城延吉街美食51

 

【土城美食推薦】鐘予原味 當歸鴨 土城延吉街美食12

▲徐欠揍完全臣服於鐘予原味當歸鴨好吃的鴨腿飯中!!竟然自己乖乖吃飯呢!

 

 

【土城美食推薦】鐘予原味 當歸鴨 土城延吉街美食48

鴨肉飯(大)加肉 $80

碗面鋪的滿滿的鴨肉絲

吃起來依舊香甜不乾柴

帶點鴨皮的嫩口,好好吃!

 

【土城美食推薦】鐘予原味 當歸鴨 土城延吉街美食50 

霜降豬肉飯 加肉 $100

這個也很讚,霜降豬肉片切成適當的厚薄度

油花分布均勻,口感軟嫩可口

而霜降豬肉飯的白飯中除了有店家特調滷汁外

在豬肉片的上方更淋上橘紅色沾醬

還是特別選用著名的台中東泉辣椒醬調製的獨門秘方

吃起來甘甘甜甜,不搶味卻很加分,我很喜歡呢!!

【土城美食推薦】鐘予原味 當歸鴨 土城延吉街美食49

 

 

 

【土城美食推薦】鐘予原味 當歸鴨 鴨腿飯01

當歸鴨腿冬粉 加大 $80

撲鼻的當歸中藥香氣,從吸嗅中就很讓人滿足

而大塊滿足的鴨腿肉,彈牙潤口

再喝一口當歸湯,從舌尖溫暖到脾胃,通體舒暢! 

【土城美食推薦】鐘予原味 當歸鴨 土城延吉街美食19

 

【土城美食推薦】鐘予原味 當歸鴨 土城延吉街美食23

 

而冬粉也吸飽了當歸湯的滋味

軟而不爛帶點Q彈,我家老爸超愛!!

最近都吃不下東西的他,竟然整碗吃光光了

開心!開心!就說要帶老爸吃點他愛的食物吧!

 

【土城美食推薦】鐘予原味 當歸鴨 土城延吉街美食09

 

 

【土城美食推薦】鐘予原味 當歸鴨 土城延吉街美食30

 

當歸羊肉麵線

這碗也超值得推薦,因為大多數的羊肉都是組合肉

但是你看看~

【土城美食推薦】鐘予原味當歸鴨竟然選用小羔羊整塊原肉切片

這樣的用心是不是就值得用新台幣讓它下架呀!!(笑)

 

【土城美食推薦】鐘予原味 當歸鴨 土城延吉街美食20

 

羊肉的熟度也掌握得很好

上桌時還維持著5分熟的鮮嫩粉紅

吃麵的過程中就算泡在溫熱的當歸湯中慢慢熟成

肉片吃起來也不會過熟而乾柴喲!

 

【土城美食推薦】鐘予原味 當歸鴨 土城延吉街美食22

 

 

 

【土城美食推薦】鐘予原味當歸鴨的紅麵線也是嚴選

這可是有曬過高雄太陽的麵線呢

吃起來Q中帶有嚼勁

而內用的當歸湯都可以免費續加

這麼用心熬煮的湯頭,一定要多喝一點

好好儲備日常所需能量呀!

 

 

 

每次吃這種平價美食,我總是喜歡點著一桌的小菜

【土城美食推薦】鐘予原味 當歸鴨 鴨腿飯14

鴨肉切盤 1/4 後腿 $140

店家貼心提供不同份量的鴨肉切盤,好滿足客人不同需求

從小份到整隻鴨肉都有

還可以選擇前胸或是後腿部位呢!!

來盤鮮嫩彈牙的後腿肉,大夥一起分享,好滿足喲!!

這鴨肉切盤中的當歸鴨肉,因為有和當歸湯一同熬煮

保有著迷人的中藥香氣,肉質鮮嫩,滋味甘醇!

  

【土城美食推薦】鐘予原味 當歸鴨 土城延吉街美食41

米血 $30

軟糯Q彈的米血,口感扎實

淋上特製甜醬已經夠好吃

再加點辣椒一起入口

咀嚼中的Q香讓人不自覺得又夾了一塊!

 

【土城美食推薦】鐘予原味 當歸鴨 鴨腿飯12 

燙高麗菜 $30

【土城美食推薦】鐘予原味 當歸鴨 土城延吉街美食43

燙地瓜葉$30

【土城美食推薦】鐘予原味 當歸鴨 土城延吉街美食16

 

【土城美食推薦】鐘予原味 當歸鴨 土城延吉街美食44

燙大陸妹 $30

平常鮮少吃青菜的ACO,也將三種燙青菜一次點齊

(哈,沒辦法,因為我家人喜歡的青菜都不太一樣)

哥哥喜歡高麗菜的清甜,老媽則愛地瓜葉的嫩口,而我最愛大陸妹的爽脆

【土城美食推薦】鐘予原味當歸鴨的燙青菜都很好吃

鮮嫩爽口的滋味讓我難忘

燙煮的湯汁添香,再淋上不鹹膩的鴨油和油膏,簡單就很美味!

 

【土城美食推薦】鐘予原味 當歸鴨 土城延吉街美食45

下水$60 / 豬心 $70

下水和豬心這些內臟類也處理得很好,毫無腥味

下水的脆度,豬心的鮮嫩,口感極佳,不能錯過呀!

【土城美食推薦】鐘予原味 當歸鴨 鴨腿飯09 

 

【土城美食推薦】鐘予原味當歸鴨 土城店

真的讓人一試成主顧!

我家第一次來品嚐的外國朋友LILY也馬上被圈粉

好吃不貴的銅板美食,卻有著極其用心的料理過程

而且內用還可以無限續加熬煮多時的當歸湯頭

溫補不燥熱,不管是冬天.夏天品嚐都很適合喲!!

 

鐘予原味當歸鴨 土城店

電話: (02) 2265-8857

地址: 新北市土城區延吉街278號

營業時間: 週一~週日 10:00~22:00

粉絲團: 鐘予原味當歸鴨-土城店

 

 

 



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