士林火鍋 丸山日式涮涮鍋 活體龍蝦火鍋01_1 

旅行應援團.蘋果日報爭相採訪的士林火鍋推薦【丸山日式涮涮鍋 士林店】

大推雙人波士頓龍蝦火鍋海陸大餐

各式生猛海鮮基隆直送,平價海鮮火鍋,CP值爆表!

士林夜市美食推薦不只有夜市小吃.攤販

大家可以先來【丸山日式涮涮鍋 士林店】好好品嚐台北美味鍋物後,再盡情逛街

士林夜市美食/士林商圈美食/士林鍋物/台北海鮮火鍋

 

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早在2017年【丸山日式涮涮鍋 士林店】開幕之初

ACO就將這間店悄悄收進我的口袋

因為我那住在金山的新人三不五時就在這兒打卡,讓我心生好奇

果真一拜請google大神,竟然發現~~

原來丸山日式涮涮鍋是從基隆起家

使用基隆在地生猛海鮮,用料大方,CP值爆表

快速成為基隆夜市人氣美食

更是許多基隆人大推的平價海鮮火鍋名店

而這回,ACO和老哥終於一償宿願,不用跑基隆就可以吃到尚青的海鮮火鍋啦!

【丸山日式涮涮鍋 士林店】位於士林夜市商圈

若是搭乘捷運,不管是從士林站或是劍潭站走過來都約莫5~6分鐘喲!

 

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【丸山日式涮涮鍋 士林店】位於士林大北路上

若是從文林路的方向走進來,路口就是數字連鎖飲料店

而旁邊就是【丸山日式涮涮鍋 士林店】嚕!

在門口,就可以看到【丸山日式涮涮鍋】可是媒體寵兒

旅行應援團.蘋果日報爭相採訪報導,讓我心生期待~~

 

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先來看看ACO分享士林火鍋推薦【丸山日式涮涮鍋 士林店】影片

 

 

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店內環境空間寬敞舒適,桌距之間間隔大,取餐出入都方便

而牆壁上電視播放

ACO就發現很多人是獨自來品嚐火鍋,不管是看電視,或是滑手機追劇都很愜意!

 

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【丸山日式涮涮鍋 士林店】菜單

 

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因為在店門口就被雙人波士頓龍蝦海陸大餐的立牌吸引

加上一踏進店裡就看到入口旁的活跳跳龍蝦熱情歡迎

讓有選擇障礙的ACO很快就決定了餐點

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自助區

各式醬料自取

注意唷!自取區的層架上還有提供玫瑰鹽

若是想要品嚐牛肉原汁原味的朋友,可以灑一點點玫瑰鹽提味就很棒嚕!

飲料有古早味紅茶跟檸檬水,很解渴!

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當我一回座,店家立即送上可愛的小嬌客

雖然雙螯已經受到牽制

但是那骨碌的靈眼一直不停止的轉動

我好好跟親愛的龍蝦溫存之後,就將它送回廚房處理嚕!

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士林火鍋 丸山日式涮涮鍋 活體龍蝦火鍋11

 

士林火鍋 丸山日式涮涮鍋 活體龍蝦火鍋22

 雙人波士頓龍蝦海陸大餐  1290元

 

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時蔬拼盤*2

各式時蔬種類眾多,顏色繽紛配色很吸睛

而食材的選擇也很不錯,水果玉米很清甜,而南瓜鬆軟甜香

重點是份量也很足夠,ACO還聽到其他桌客人說吃不完要打包呢!

 

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海鮮拼盤

這盤海鮮拼盤也豐盛了吧

除了主角波士頓龍蝦之外

還有鱸魚、鮮蝦(天使紅蝦、白蝦)、魚片、蛤蜊、鮮蚵透抽

滿滿的海潮鮮味拼合在一起,光上桌就震撼!!

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而且【丸山日式涮涮鍋 士林店】還貼心的將蝦卵取出

等到火鍋食材都吃完後,胃袋還有空間的話都可以來碗鮮美的日式雜炊喲

(千萬不要像我一樣這麼衝動,直接先將蝦卵下鍋煮啦)

 

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既然是海陸大餐,當然也少不了肉盤啦!

因為是雙人組合餐,所以肉盤可以任選二種

原先的選擇有牛五花、羊五花、豬五花、沙朗牛、松阪豬雞柳

或是加價升級成極品鍋的肉品也可以!

加價升級是一種加價$80元,若二種都加價升級只要$160元喲

 

 

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Choice牛小排 6oz & Prime霜降牛 8oz

 

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ACO當然不會錯過我最愛的牛小排

紅白相間的油花,涮肉轉成粉紅色時起鍋

油花美麗讓口感鮮嫩滑口,豐盈肉汁從齒間釋出

牛小排擁有我最愛的鮮甜!

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而哥哥最愛的則是霜降牛

這隻牛的體型應該跟我相同,油花超肥美

吃起來口感也更加軟嫩,滿口脂香!

 

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副食*2

副食種類四選二~白飯.冬粉.王子麵.拉麵

我和老哥不約而同都選了拉麵

雖是拉麵,但其實是烏龍麵的口感,我好愛

加上一些醬料.辣椒.蔥花,彈牙爽口,超想要再來一碗的啦!!

 

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小品 25元 (三樣 65元)

若是像我家老哥一樣愛吃火鍋料的朋友,就開心點吧!

因為【丸山日式涮涮鍋 士林店】的小品價格很優惠

我們點了基隆最知名的三記魚餃,還有爆漿魚蛋.爆漿起司燒,超讚!!

 

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士林火鍋 丸山日式涮涮鍋 活體龍蝦火鍋57

 

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 最後我們將海鮮逐一下鍋

【丸山日式涮涮鍋 士林店】的海鮮等級真的是優秀

蛤蜊.牡蠣都超肥美,煮好之後也不見縮水太多,依舊保持巨碩的體積

 

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後來和店長聊天時才知道

原來【丸山日式涮涮鍋 士林店】有一個海水池,每天運送新鮮海水到店

將蛤蜊.牡蠣養在海水池中,讓海鮮保持生命最美好的狀態

而不是進入冰箱冰存保存

才讓我們可以吃到品質狀況都最好的生鮮漁獲!

 

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士林火鍋 丸山日式涮涮鍋 活體龍蝦火鍋69

 

而龍蝦更是要大力讚賞!

ACO吃過的生鮮龍蝦火鍋也不少

但是說真的~有的龍蝦體型有點小,二個人分享時感覺不太夠塞牙縫,哈哈哈!

【丸山日式涮涮鍋 士林店】的生鮮活體龍蝦

不只是精氣神的狀態很好,重量也很足夠

吃起來的口感彈脆鮮甜,飽嘴的感受真讚,活體龍蝦真的非常美味呀!

 

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士林火鍋 丸山日式涮涮鍋 活體龍蝦火鍋02

 

士林火鍋 丸山日式涮涮鍋 活體龍蝦火鍋01_2

 

而天使紅蝦及白蝦也很好吃唷!

喜歡吃海鮮的朋友,千萬不要錯過【丸山日式涮涮鍋】

來自基隆直送的海鮮,鮮度和等級真的是超優秀呀!!

 

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正當我回味龍蝦的鮮美時,店長已經幫我準備好日式雜炊的食材

其中龍蝦卵其實不需要先煮好啦

只要跟著食材一一下鍋時再煮就可以嚕!

 

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士林火鍋 丸山日式涮涮鍋 活體龍蝦火鍋79

 

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我家老哥用一種質疑的眼神看著我~~妳還吃得下喲??

嘿嘿,這種無盡鮮美難得一見的美食,怎麼可以錯過呀!!

一入口,就有種大海盡收嘴底的幸福感

拜託大家一定要留一點胃袋給雜炊呀!

 

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【丸山日式涮涮鍋 士林店】的甜點也不馬虎~甜湯&冰淇淋

甜湯準備的是日式紅豆湯圓,紅豆渾圓飽滿,粒大皮薄

而紅豆的香味濃溢,口感綿密,搭配上湯圓的Q軟嚼勁,超級絕配!

沒想到連甜點都這麼用心,從頭到尾精彩呈現

難怪ACO一直聽到隔壁的常客「額樂到會打舌」

一直誇獎【丸山日式涮涮鍋 士林店】的食材和美食

還說他一個月一定要來三次以上呢!!

 

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ACO很愛吃火鍋,不管是冬天或是夏天都喜歡

冬天看著冒著白煙的湯鍋,油然而生的溫暖

而夏天則是吹著冷氣,喝著冰飲

再和新鮮美味的鍋物搏感情~~

【丸山日式涮涮鍋 士林店】真的是間值得再三造訪的好店

就在士林夜市商圈內,好好享受完美時候還可以逛逛街,探索流行新事物喲!

  

丸山日式涮涮鍋 士林店

電話:02-2889-1618

地址:台北市士林區大北路6號

營業時間:週一~週二 17:00~23:00;週三~週四11:00~14:00 16:30~22:30

星期五 16:30~22:30;星期六11:00~22:30;星期日11:00–22:30

 

 

丸山日式涮涮鍋 基隆店

電話: 02-2428-0998

地址:基隆市仁愛區愛二路45號

營業時間:周一~周日 11:30~23:00

 

 

 


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