大直火鍋【闊佬 shabu shabu】
海鮮大盤商直營活體海鮮火鍋,產地直送,價格低鮮度高
活體鱈場蟹/波士頓龍蝦/沙公/毛蟹/鮑魚/生蠔.....
各式海鮮集結,物美價廉,鮮度滿分
就連肉品肉質也超好,牛魔王親自送上桌的無骨牛小排,美味又吸睛!
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中秋節過後,天氣開始轉涼
又到了吃火鍋的季節啦!!
在大雨滂礡當中,ACO和阿母騎著車到離家很遠的大直內湖區!
因為這兒有間活體海鮮火鍋【闊佬 shabu shabu】
才剛開幕不久,當我看到他有漂亮藍色的活體水族箱時
我就顧不得到底路程多遙遠,一定要來到闊佬報到
我想要來當一下闊佬~~
大直內湖火鍋【闊佬 shabu shabu】位於大直美麗華後方的樂群二路上
可以搭乘MRT文湖線到「捷運劍南路站」,從3號出口步行約10分鐘可達
闊佬是粵語,指有錢的人,花錢很大方
開在這台北市黃金地段更感莞爾
但是其實這兒的消費並不貴,站在門口就看到高朋滿座
▲前方座位區
座位區分前後二半,中間地方是廚房
而自助區取用飲料.醬料就在通往後方座位區的通道上
清水模的牆面搭配黑色的桌椅
裝潢陳設整體帶有文青的質感
▲後方座位區
ACO坐在前方座位區櫃檯旁的四人桌位,是不是很文青很有fu呀!
▲自助區
飲料的選擇很多種
冷飲除了可口可樂系列的軟性汽水外,還有奶茶和無糖綠茶
熱飲則備有一台咖啡機,除了咖啡外,也有熱可可和熱奶茶
醬料區也乾淨,簡單的常見佐料就是鮮度滿分的食材最佳夥伴!
大直內湖火鍋【闊佬 shabu shabu】菜單
因為目前菜單改版中,約10月份就可以直接在粉絲團上查閱唷!
除了單點套餐鍋物的選項外,現正推出海陸套餐888元優惠!
ACO和媽媽一同前往,選擇了「海鮮套餐」&「無骨牛小排套餐」
大直內湖火鍋【闊佬 shabu shabu】最特別的湯頭就是白湯
不同於一般常見的昆布
這兒的白湯使用的是老母雞湯
湯頭更加濃郁,煮食時蔬和海鮮的風味更好!
一上桌,我就先添了一碗雞湯暖暖身!
而近期大直內湖火鍋【闊佬 shabu shabu】也推出了麻辣鍋,滿足愛吃辣的朋友!
菜盤
份量適中,食材品項很不錯
時蔬不只是鮮度很棒,選擇的等級也都是精挑
其中的栗子地瓜更讓媽媽讚不絕口!
無骨牛小排
這真的太有趣了,牛魔王竟然 7 pu pu的幫我送肉來!!
也是啦!盤中的可是他優秀的同伴!!
看著噴著乾冰鼻孔冒著煙的牛魔王,我的雙手完全停不下來耶
一直幫牛魔王拍著個人寫真照
這畫面真的太有趣,太吸睛了!!
等到牛魔王息怒之後,我才認真的觀察這無骨頭牛小排的肉質
紅白相間的油花,漂亮的色澤,光看就覺得好好吃唷!!
下鍋涮煮3~5秒,約莫5分熟呈現粉紅色時起鍋
只要撒一點點海鹽提味,細細品味牛肉鮮甜的肉汁和軟嫩的口感
沒想到專打海鮮直營的活體海鮮火鍋店,竟然連肉品的品質都這麼棒!!
海鮮鍋 $499
共有七種精選海鮮組合的海鮮套餐
馬來草蝦/南美白蝦/大蛤蜊/日本干貝/潮鯛魚片/澎湖小卷/紋甲花枝
新鮮度都非常棒
簡單煮食到熟之後就可以享用!
新鮮的海鮮煮食過後甜度很爆炸
而澎湖小卷一整隻下鍋,狂妄度100%
日本干貝柔嫩可口的滋味也超讚的啦!!
附餐
附餐的選項有白飯/日本烏龍麵/土雞蛋/王子麵/日本拉麵/冬粉
ACO依舊選擇我愛的「日本烏龍麵」
不用煮食太久才不會過於軟爛,我喜歡享受那彈牙的口感!
大直內湖火鍋【闊佬 shabu shabu】是以活體海鮮著稱
這兒的老闆可是經營海鮮大盤商
開火鍋店讓大家可以直接享受到產地直送且物美價廉的美味
不但價格低.鮮度高,產品種類也很多元
消費模式採用「加價購」的作法
大家需要先點一個鍋物,再依照加價購的價格來增加高級海鮮食材!
最吸引我的是鱈場蟹,不用飛日本就可以品嚐到活體的鱈場蟹耶!!
讓我想起了之前在東區吃到的活體鱈場蟹火鍋,甜度真的很爆炸
讓我超想念,超想吃的啦~~
而加拿大波士頓龍蝦只要 649元,價格超便宜!!
秋天就是吃蟹的季節,店內也正好有著超巨碩肥美的沙公
我看到我媽眼睛都亮了!!
甜點
套餐吃完後還有附上飯後甜點
可以選擇冰淇淋或是甜湯
ACO吃的冰淇淋帶有乳酸味,酸甜酸甜很清爽
大直內湖火鍋【闊佬 shabu shabu】在店內就可以看到美麗華摩天輪
旋轉著浪漫,也旋轉著夢想
在夜幕低垂中欣賞著窗外的美景,感受火鍋熱氣的冒升
而口中的甜美蛋白質,絕對是最美好的駐留!!
喜歡吃活體海鮮火鍋的朋友,都可以來大直內湖火鍋【闊佬 shabu shabu】品嘗唷!!
闊佬 shabu shabu
電話:02-8502-5857
地址:台北市中山區樂群二路198號
粉絲團:https://www.facebook.com/Broad16888/
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我是甜蜜列車長ACO,是專業的婚禮主持人,主持婚禮已經超過10年的時間嚕
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