台北聚餐推薦【晶宴會館 海鮮蝦霸鍋】
愛吃蝦的蝦控們注意啦,今夏最蝦趴的聚餐推薦!
天使紅蝦.草蝦.白蝦領軍的豐富海鮮火鍋
再搭配主廚精選菜色~德國豬腳,剁椒鮮鱸魚,烏魚子鮮蝦炒飯.....
若升等加購龍蝦蝦霸鍋每人也只要100元
這麼豐富海鮮火鍋大餐,品嚐主廚精選菜餚,還能再享果汁.啤酒無限暢飲
家庭聚餐全家人一起團聚吃火鍋,2019父親節大餐推薦
公司聚餐或是朋友聚餐,一起啤酒暢飲最開心開懷
聚餐有新意,海鮮龍蝦CP值高,不用花大錢唷!
晶宴會館民權館/蝦霸鍋菜單/蝦霸鍋價位/六人蝦霸鍋/十人蝦霸鍋/全省晶宴會館同步推出
ACO主持婚禮走遍台灣的大江南北,對於【晶宴會館】可是印象深刻!
主因是在我剛出社會不久後,高中姊妹就選擇在「晶宴會館民權館」結婚宴請
那時對婚禮毫無所知的我,就被這特別的劇場式婚禮吸引
這次ACO再次來到晶宴會館民權館,雖是為了【晶宴會館 海鮮蝦霸鍋】而來
卻難掩我的期待與興奮!!
晶宴會館全國有9家分館,分為座落於台北.新北.和桃竹地區
以婚宴起家的館內裝潢設計大器時尚,水晶吊燈妝點其中
「晶宴會館民權館」也設有多處浪漫拍照區~馬車.鐘樓.花牆....殺光記憶體拍照留念超美!
而這回推出的【晶宴會館 海鮮蝦霸鍋】是全省同步進行(新竹市東區「御豐館」除外)
【晶宴會館 海鮮蝦霸鍋】提供「六人海味蝦霸套餐」與「十人御饌蝦霸饗宴」可供選擇
依照人數調整蝦霸鍋海鮮份量,主打肉質鮮甜飽滿的天使紅蝦、白蝦、草蝦食材
而六人套餐可再從20道主廚精選菜式中,自行挑選5道菜享用
十人套餐則是提供10道主廚精選菜餚(不可挑選)
另外在九月底前預定,都還可享有果汁.啤酒無限暢飲!!
盛夏極鮮饌.澎湃最蝦趴-2019【海鮮蝦霸鍋】詳細介紹
在精緻浪漫時尚的婚宴會館內,吃著豐盛的海鮮佳餚主廚大菜,真的是一種享受呢!!
就算商務宴請也高貴不貴,氣勢大方!!
ACO這回品嚐的是【晶宴會館 海鮮蝦霸鍋】「六人海味蝦霸套餐」
【晶宴會館 海鮮蝦霸鍋】六人份套餐內容有豪華澎湃「海鮮蝦霸鍋」
(草蝦*6.白蝦*12.天使紅蝦*6.九孔*6.小花枝.鯛魚片.孔雀蛤.蛤蜊.鍋底.菜盤)
主廚精選20道菜選5道及合時鮮水果,果汁及TIGER啤酒還能無限暢飲
這麼豐富的「六人海味蝦霸套餐」,在九月底前享有8折優惠價,只要3980元
而「十人御饌蝦霸宴席」,也特價$7500元呢!
大家記得這份套餐必須前三天前預訂唷!!
鍋底上桌時先將蔬菜逐一放入,留下綠色葉菜類待會涮煮
這湯頭是最適合煮食海鮮的原味高湯,使用柴魚昆布進行熬煮,清甜的滋味和海鮮最麻吉!
而大火滾後再將海鮮放入
這豐盛的海鮮拼盤不只是種類豐富,就連擺盤都很精緻用心
中間那朵玫瑰花,可是用魚片拼成的唷!用餐也可享有小小浪漫
姐妹這時候儼然一副賢妻良母的形象!!
可惜已經名花有主,小孩都比她還高了呢!!
(不要問我那她怎麼可以常常跟單身貴族的ACO一起遊山玩水?!只能說一人一款命呀!人家就是好命妹!!)
絕不能錯過的好康推薦~~
不管你吃不吃得下,一定要每人加100元,升等「龍蝦蝦霸鍋」啦!!
每人加100元就可以享有龍蝦每人半隻,只限升等一次!!
相信ACO,龍蝦我吃過不少,但是這麼便宜的優惠價格,真的只有晶宴有啦!
龍蝦肉的鮮甜味在口腔中爆炸的感覺,竟然只要每人加100元就可以感受到
這個升等方案真的超佛心!!
海鮮下鍋煮,最重要的是熟度的拿捏
將近九分熟的時候就先起鍋,熱度會讓海鮮更催熟
這樣入口時剛好就是最完美的口感!!
聽起來很神齁,多用點心,多練習幾次就可以拿捏到技巧了!!
這龍蝦太危險,竟然蝦膏這麼肥美濃郁!!
雖然鍋盆已經很大,但是龍蝦的體積也是很驚人的
三大隻的龍蝦必須要分開煮2~3次
大家邊聊天的過程也要多注意龍蝦的熟度,恰恰好熟起鍋是最完美的呢
你看看,龍蝦.天使紅蝦.草蝦.白蝦全部佔據了我的盤面
這蝦肉都很新鮮,蝦味充滿
尤其是這龍蝦,更是扎實彈牙
享受飽口鮮甜的口感竟然只要100元
我的媽媽咪呀,這麼好康的加購升等方案,大家千萬不要錯過呀!!
基本的調味佐料是蔥花.蒜頭及辣椒
可以再請服務人員準備醬油和醋的醬汁
海鮮類沾辣椒醬油一起吃,更能提帶出鮮甜滋味,好吃又沒負擔,我喜歡!
除了海鮮蝦霸鍋外,六人套餐內容還提供主廚精選20選5
從冷盤蔬菜類的選項10選3,再從海鮮熱炒類選項挑選2道
邊吃火鍋,邊搭配涼拌或是熱炒菜
5道主廚精選陸續上桌,整桌膨派,菜色豐富,聚餐最適合了啦!!
首先是這道小魚花生,這道可是贈送款!!
必須要有通關密語唷~記得訂位時告訴人員是看到ACO的文章,就可以多得到一份主廚開胃小菜
小菜菜色則依現場提供,ACO吃到的這份小魚花生,鹹香酥脆,挺好吃的!
所以大家千萬別忘記這個優惠唷!
日式干貝絲
天氣這麼熱,先來份涼菜吧!
干貝絲的份量挺多的,搭配爽脆的西洋芹,鹹甜鹹甜的還蠻開胃的唷!!
波羅咕咾肉
這道波羅咕咾肉可就老少咸宜啦!
小時候最喜歡吃這種有著濃郁糖醋醬汁的料理,搭配白飯好適合唷!
肉質軟嫩不柴,酸甜酸甜的口感,讓我不自主地會一口接一口
愛吃辣的我,再加一點辣椒末也超讚!
紅燒蹄筋
軟Q滑嫩的的蹄筋可是美容聖品,已經燉煮到很適當的口感
保有Q彈勁道,加上嫩尖筍的爽脆,好吃!!
干貝娃娃菜
這干貝絲的份量完全沒有在手軟的耶!!
入口先感受到干貝絲的鮮,大量的海潮鮮味佔據了舌尖味蕾
而娃娃菜已經煨到入口即化的程度,卻保有娃娃菜的甜唷
烏魚子蝦仁炒飯
這道ACO超推~~飽滿的米飯粒粒分明,呈現漂亮的金黃色
炒飯的口感非常棒!不會偏軟偏濕,很有咀嚼感
烏魚子的鹹香和蝦仁的鮮甜互不遮掩,各有存在價值,卻又搭配得天衣無縫!
再加上一點點辣椒末攪拌,嘿嘿~~我超滿足!!
主廚菜色的選擇性多元,大家都可以依照自己的口味和喜好進行挑選
愛吃海鮮的人,可以挑魚類或鮮蚵
跟我一樣無肉不歡的人,則是可以選擇肉類來搭配
想多補充纖維營養的朋友,也有很多時蔬菜色可以選擇呢!!
油封鴨腿
蟹黃豆腐煲
德國豬腳
剁椒鮮鱸魚
生菜干貝鬆
最後再來點當季水果,開心又滿足的一餐!
除了套餐原本就有提供的果汁無限暢飲外
(果汁很好喝,民權館提供芭柳汁,芭樂+柳橙比例調的超好)
從現在起到九月底止,只要預約套餐就可以享有「啤酒無限暢飲」
可以開懷暢飲三小時,真的是太划算了!!
只要將主廚菜色挑選適合下酒的菜餚,大家就可以開心吃吃喝喝
真的是最棒的台北聚餐選擇呀!!
(開車不喝酒,未滿十八歲請勿飲酒)
晶宴會館 民權館
電話:(02)8773-4567
地址:台北市民權東路三段2號B1
官網:http://www.amazinghall.com.tw
粉絲團:https://www.facebook.com/gogoamazinghall/
※預訂【晶宴會館 海鮮蝦霸鍋】請洽晶宴各館:
民權館:(02)8773-4567 | 台北市民權東路三段2號B1
民生館:(02)2517-9977 | 台北市民生東路三段8號
新莊館:(02)2992-0033 | 新北市新莊區思源路40號
中和館:(02)7731-8234 | 新北市中和區中山路二段351號B1
府中館:(02)8951-4567 | 新北市板橋區中山路一段46號7-9樓
桃園館:(03)355-3555 | 桃園市桃園區南平路166號
新竹館:(03)574-5777 | 新竹市東區公道五路二段105號
竹北館:(03)667-6659 | 竹北市光明六路東一段183號
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我是甜蜜列車長ACO,是專業的婚禮主持人,主持婚禮已經超過10年的時間嚕
寫部落格是因為我喜歡分享,想要將美好的生活體驗分享給大家!!
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