2019團購美食推薦【金后餃】手工水餃
皮超薄Q勁十足,水煮不易破,而水餃肉餡又飽滿鮮甜
一口一顆嘟嘟好,四種口味~高麗菜鮮肉/韭菜鮮肉/玉米鮮肉/鮮蝦高麗菜
調味鮮美,不沾醬都好吃!好吃水餃宅配,2019手工水餃推薦
「水餃」真的是很方便的國民美食
不管是正餐,下午茶或是宵夜,肚子餓或是嘴饞
只要打開冰箱拿出水餃,料理過程只需幾分鐘,就可以熱騰騰美味上桌!
2019團購美食推薦【金后餃】,產品包裝很讓我驚喜
以往買水餃,ACO總是覺得包裝俗俗的
可能為了要感受那種人親土親的在地情懷吧!
但這個【金后餃】採用黑金色搭配,很有時尚感呢!!
【金后餃】推出了四種口味~高麗菜鮮肉/韭菜鮮肉/玉米鮮肉/鮮蝦高麗菜
在產品包裝盒面上就可以看到,利用小紅貼紙進行標示,美觀大方不落俗套
而ACO則是要來品嘗最大眾化的「高麗菜鮮肉/韭菜鮮肉」二種口味
水餃的煮法很多,除了可以水煮之外,也可以油炸或是水煎,方式都非常簡單
不管是嘴饞的時候,或是肚子咕嚕咕嚕叫的狂餓,都可以很快料理,輕鬆上桌
而店家也特別貼心提供料理方式建議!
最重要的是“千萬不要退冰”,直接料理就可以
【金后餃】的水餃皮非常有Q勁,完全不用擔心皮開肉綻呀!!
【金后餃】每一盒都是12顆裝
產品包裝盒背面貼紙內容清楚標示產品成分、保存期限、營養標示...等資訊
在保存期限建議上未開封是45天,也就是說可以多買幾盒冰在冰箱中,想吃的時候隨時都有!
產品都有投保責任險,更通過SGS檢驗合格,讓大家品嘗美食時也吃得更安心
市售的水餃很多,但是常常都是一大袋包裝
如果不小心冷凍不足,水餃退冰後皮就會變得濕濕黏黏,全部都相親相愛黏在一塊啦!
黏在一起的水餃下鍋煮後,不僅是賣相不美,也因為餃皮破損,肉餡的調味也都盡散水中,吃起來更是沒有滋味!
而【金后餃】貼心的使用塑膠盒包裝,還把一顆顆水餃分隔
每一個水餃都有自己溫暖的家,完全不用擔心會離家出走(笑~~
因為是手工新鮮現包的水餃,每一個雖然都有一點點的不同
但是手工水餃最美味,而且這些可都是高品質SOP的標準產物唷!
最近天氣冷,ACO就直接用水煮的方式來感受【金后餃】的滋味
準備一鍋水,只要將水煮滾之後,就可以將【金后餃】下鍋
水量要蓋過餃子,並讓水餃有足夠的空間可以滾動
大家千萬要記得,“不”需要先將餃子退冰喲!
待水滾之後,還要添加冷水煮一次,再次水滾就以中小火煮4~5分鐘即可盛盤上桌
水餃在鍋中翻動時,ACO清楚看到水餃慢慢漲大
白泡泡的模樣好逗人,而且【金后餃】的水餃皮超薄的耶!!
竟然在煮的過程中,就可以清楚看到肉餡的顏色
看著渾圓飽滿的水餃,越來越膨脹...
厲害的是~【金后餃】瘋狂的在水中翻滾,竟然都沒有破皮的現象,好神奇呀!!!
水煮水餃前後約莫8分鐘的時間,就可以準備來品嘗美食
現在這種速食的社會,若選擇在家煮~水餃真的是超方便的呢!!
【金后餃】的網站上,除了水餃之外,還有推出獨家的周邊產品
我最愛【金后餃】的宮廷餐具組(筷具/叉子/湯匙)
選擇304食品級不鏽鋼材質,具良好抗腐蝕性
而且還是黑金色奢華時尚的風格,筷子,叉子,湯匙通通有
整套的餐具帶出去方便又美觀,金色的筷子讓我有古代帝王御用的尊榮感!
高貴穩重正好很符合我的氣質呀!呵呵!!
ACO是重口味的愛好者,所以吃水餃我一定會準備辣椒蒜蓉醬油stand by
但是,第一口我一定會品嘗原味不沾醬,這樣才可以辨別是否好吃
不會讓醬料左右了水餃的原汁原味
而我意外地發現,【金后餃】的水餃即使不沾醬都很夠味,不沾醬就很好吃唷!!
高麗菜鮮肉
每一顆都約莫22g,放在湯匙上塞進嘴中一口剛剛好
主要成分有:豬肉、麵粉、高麗菜、薑、糖、鹽、醬油、香油、味醂
這高麗菜還是【金后餃】店家嚴選,每日由西螺果菜市場直送新鮮高麗菜
店家用手工挑選將損傷的葉菜去除,再切出黃金寬度,打造完美比例
而豬肉也是嚴選健康豬隻,經台中市公營屠宰場當日現宰,溫體去骨直接冷藏
大家可以注意看喲!!這水餃的肉餡並不油膩,怕吃肥肉的美少女都不用怕
因為店家採用8:2 獨家黃金比例,以瘦肉為主,內餡口感紮實
高麗菜鮮肉的肉餡已經有充足調味,不沾任何醬汁最能感受到高麗菜的鮮甜
吃起來不只有肉餡的香氣,更能感受高麗菜的甜度
二者搭配在一起很讚呢!!
說真的,好吃的水餃最令我害怕,因為我會一口接一口,不知不覺就吃掉超多的啦!!
韭菜鮮肉
而韭菜也是我們家的愛~~
若有水餃,全家人一定會先指定韭菜口味
但是,吃韭菜我很怕吃到有臭青味的
【金后餃】的韭菜可是精選品種,不但不辛辣嗆口
還帶有一股很迷人的韭菜香氣
而且【金后餃】更堅持用人工進行挑菜去泥沙,非常貼心呢!!!
主要成分有:豬肉、麵粉、韭菜、薑、糖、鹽、醬油、香油、味醂
一樣是不沾醬最能品嘗到韭菜的特殊風味喲!!
最讓我感覺到驚喜的是【金后餃】的餃皮~~
ACO喜歡吃的水餃就是皮薄肉餡多的那種!!
而【金后餃】的水餃皮真的超薄,煮水餃時就可以看到內餡晶瑩剔透
但是厲害的是這麼薄的餃皮,竟然都不會破!!!
好神奇喲!!
而口感上更是Q彈帶勁,久煮也不會水水爛爛的,讓我一吃就愛上
原來【金后餃】手工水餃是選用無防腐劑麵粉,多了一道獨特輾皮工法
才可以讓水餃皮展現柔韌Q潤,肉餡微透但不破不漏
【金后餃】手工水餃以40年經驗工法傳承,調配出最佳口感
不含防腐劑、肉精...等食品添加物,還通過SGS檢測,食安把關很安心
而現在官網上還有舉辦超多活動
1.註冊送30元紅利點數
2.官網消費每250元可兌換1點紅利點數
3.當月壽星可獲得生日禮一份
4.專屬會員享有不定期的會員獨家優惠
更多會員福利:https://www.jinhouchiao.com/pages/member
如果你跟ACO一樣喜歡吃皮薄餡多的手工水餃,很推薦【金后餃】唷!
金后餃 更多資訊
官網:金后餃手工水餃 官網
粉絲團:金后餃手工水餃 粉絲團
LINE@: https://lihi.biz/kbaPw
(請大家來幫ACO按個讚甜蜜列車長ACOの吃喝玩樂分享,我會一直用心分享唷)
甜蜜列車長ACO の吃喝玩樂分享
歡迎大家一起加入 ACO の粉絲團
我是甜蜜列車長ACO,是專業的婚禮主持人,主持婚禮已經超過10年的時間嚕
寫部落格是因為我喜歡分享,想要將美好的生活體驗分享給大家!!
★ACO主持溫馨感人紀錄~ http://hsuaco.pixnet.net/blog/post/45487033
上述場次新人推薦內容~ http://hsuaco.pixnet.net/blog/post/77008526
★ACO主持新人婚禮玩翻天~ https://www.youtube.com/watch?v=S4uOV5GgSoo
追蹤我IG: ♡ 甜蜜列車長aco的 ~ instagram ♡
留言列表