內湖科技園區旁的【Ed's Diner美式BBQ燒烤餐館】是道地美式料理,假日早午餐大熱門
大份量的餐點適合大家一起分食享用
其中煙燻慢烤豬肋排更是使用多種香料醃製,再以龍眼木煙燻包覆
使用煙燻大烤箱慢火燻烤而成,香氣十足~~
不只是平日用餐,假日來這兒聚餐更多了一股悠閒
Ed's Diner 美式 BBQ 燒烤餐館
電話: (02)8502-6969
地址:台北市中山區樂群二路216號1樓
營業時間:週一~週日 Mon. - Sun. 11:30-14:00. 17:00-21:00
粉絲團:https://www.facebook.com/EdsDinerTaipei
【Ed's Diner美式BBQ燒烤餐館】位於內湖捷運劍南站附近的樂群二路上
可以從美麗華摩天輪慢慢散步過來~
因為附近就是內湖科技園區,每到假日少了上班族快速的步調,倒是多了一種悠閒感
不少騎著自行車前來用餐的運動人潮,讓這區塊多了很多的休閒風格
而且店內不少的歐美人士,這氛圍,猶如身處他國!!
歐美的朋友一進到店裡,最喜歡先來罐冰冰涼涼的啤酒
在啤酒的緩和下,再慢慢的點餐
不管是室內或是室外的座位,都有不同人的青睞
有趣的是店內的用餐饕客族群好廣泛喲!!
不只有台灣人品嘗異國料理,更有很多外國朋友來這兒尋找家鄉的滋味!
而年齡層更是廣泛,從孩童到長輩,竟然都是這兒的座上賓呢!
牆面上的黑板介紹著~~
我們是用美國冠軍香料方,超過23種香料醃製肉品的醬料,以龍眼木煙燻包覆肉品,產生天然香氣,
再佐以獨門卡羅萊納洲醬汁,放入全台第一美式旋轉煙燻大烤箱慢火燻烤
就連菜單也使用烤箱來作為封面設計
【Ed's Diner美式BBQ燒烤餐館】詳細菜單 (點入後按右下一張)
準備好了嗎??我們一起開啓美式美食饗宴吧!! ~~~
墨西哥辣椒爆漿起司 $220元
這道開胃菜真的很特別喲!!
炸粉下包裹的可是整顆的墨西哥辣椒,先去籽之後再加入奶油起司
吃的時候要小心會爆漿燙口~~
單吃可以感受到奶油起司的美式風味,而墨西哥辣椒的辣度也不容小覷,可是保留在尾勁才猛然散發
沾上店家自製的沾醬後,發現那風味更加分了呢!!
店裡所有的沾醬都是店家自製,最搭配食材,更符合風味呈現
路易斯安那BBQ炒蝦 $320元
已經貼心去殼的蝦肉,品嘗時完全不用髒手
使用墨西哥辣粉等調味料拌炒過的南美料理做法
放心,辣度並不高啦!反而很開胃
還附上檸檬片讓大家自行添加,ACO個人愛吃原味的!!
飲料 - 檸檬紅茶/蘋果汁/雪碧 $60元/杯
不管是汽水或是果汁通通有,ACO喝的是檸檬紅茶,味道淡雅,搭配餐點很解膩
鮭魚沙拉佐塔塔醬 $420元
二大塊的香煎鮭魚擺在上頭,光視覺就覺得豪氣!
使用的並非鮭魚屑屑,而是大塊完整的鮭魚肉排
若是炎炎夏日吃不太下東西的時候,來一道爽脆的沙拉
清爽的口感搭配微微酸甜的醬汁一定會讓人胃口大開...
手切薯條$60元
BBQ烤時蔬$90元
蔬菜的種類眾多~甜椒、玉米筍、香菇、花椰菜和洋蔥
添加了一些調味後入爐燒烤,使用鋁箔讓食材的風味更保留
酥炸鮮魚漢堡 $280元
若是每次到美式連鎖漢堡店都喜歡點X香魚的朋友,一定要來試試這兒的酥炸鮮魚漢堡
真實,又滿足~~
二大塊的炸魚塊超級厚實,細緻的魚肉毫無魚刺,品嘗時可以大口咀嚼不用擔心
這裡的漢堡份量都很驚人,若想要多吃點其他食物,建議和大家一起分食喲!!
燻烤牛胸肉漢堡 $300元
醺烤牛胸肉也是這兒的經典餐點,可以以排餐的方式呈現
而我們則是挑戰牛胸肉漢堡
這巨大的漢堡,光看就覺得份量十足
中間夾著的是切片牛胸肉也是好幾塊呢!!
這牛胸肉一樣是用慢火煙燻燒烤而成,上頭再淋上特製的燒烤醬汁,讓味道更加分
若是怕胖的美少女,則可以吃瘦肉的部位
但是ACO不愛柴口的感覺,特別挑了帶有油脂的肉塊品嘗,味道還真不錯
煙燻慢烤豬肋排 $600元/半份
來到【Ed's Diner美式BBQ燒烤餐館】豈可錯過這兒的當家招牌
這個煙燻慢烤豬肋排可是吃過都說讚的呢!!
使用23種天然香料醃製而成,帶有龍眼木香氣的煙燻慢烤豬肋排
因為是慢火烘烤烘烤,可以保留肋牌的肉汁,也讓口感更加和軟嫩
慢慢啃食中除了感受肉排的香氣,吃到的更是滿滿的juicy
假日的中午,絡繹不絕地用餐人潮,不乏許多歐美人士前來聚餐
大份量的餐點,很適合大家一起分食享受美式歡樂的風格!
而這龍眼木煙燻燒烤的美味BBQ豬肋排~
成為我們吃過的肋排中冠軍,讓我家媽咪也讚不絕口唷
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