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板橋火鍋美食再添一家生力軍~【鮮入圍煮-精緻鍋物】,臨近捷運新埔站

最活跳跳的海鮮生鮮現撈上桌~波斯頓龍蝦,沙公,花蟹,或是各類鮮蝦

餐點選擇眾多,臨近捷運美食,適合家庭聚會或朋友聚餐好方便!

 

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鮮入圍煮-精緻鍋物

電話:02 2256 1234

地址:新北市板橋區民生路三段107號(近新埔捷運站1號出口)

營業時間:平日17:00-01:00

                    假日1100~1500  晚上1700到凌晨0100

 

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 板橋火鍋【鮮入圍煮-精緻鍋物】從捷運新埔站1號出口出來後右轉

再走一下下就可以抵達,交通非常方便

就算是開車.騎車前來的朋友,也可以停車在大漢橋下的停車場唷!

 

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站在門口,既可以感覺到店內內部陳設的乾淨明亮

店家服務人員會依據用餐人數安排合適的座位

 

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餐點價格是320元起跳,除了單點個人套餐外,也有超值限定組的推薦

不過套餐內並沒有附飲料,想喝飲料的朋友就得額外單點40元起,單點的飲料是可以免費續杯的!

而來到這兒的每人低消一人一,可共,共鍋費 150元可抵單點項!

 

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臨近門口的生鮮水族箱中可都是限量供應的活海鮮

等待著客人點餐後,直接從水族箱內撈取處理上桌

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瞧他們活蹦亂跳的樣子,就可以感受到真的『尚青』!!

我對不起你~~竟然因為我,你必須要離開你成長的環境......

 

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底主要為昆布清,若喜歡牛奶的朋友也可以加價換購

 

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以新鮮蔬果為主的菜盤,可以感受到健康的心意

 

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附餐的部分有冬粉、白烏龍麵

沒想到烏龍麵還附上胡麻醬耶!!好日式和風的吃法喲!!

 

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餐點我們安排了超值限定組

除了有現撈的活海鮮拼盤外,都會附上一小盤的肉品

肉品的選擇有五花牛五花,牛肉的厚度比較適中,吃起來鮮嫩多汁!

豬五花雖然肉質很不錯,但是我覺得有點太薄,若是再厚一些些應該會更好!!

 

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活波士頓龍蝦鍋 $980

這擺盤也太美了吧!!

海鮮的分量十足,喜歡吃海鮮的朋友一定會為之一亮!!

 

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這盤綜合海盤,由波士頓大龍蝦領軍,再加上鮮蚵鮭魚片、和大蛤

 

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活沙公鍋 $980

 

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一樣的海鮮拼盤內容,只是活波士頓龍蝦變成了沙公....

光看到這樣豐盛的海鮮內容,就覺得這真的很超值,而且吃完這鍋超補的啦!!!

 

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海鮮比較對味的湯頭其實是昆布湯底,這樣才可以品嘗到海鮮原始的鮮甜滋味

不過我就是愛牛奶鍋呀!!(任性!!)

 

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將蔬菜菜盤放入過中煮食,再慢慢的涮著肉片

肉片的沾醬建議使用胡麻醬,可以品嚐更濃郁的香氣和滋味

而我選擇的附餐烏龍麵也是煮好之後淋上店家附的胡麻醬

覺得日本人好像很喜歡這樣的滋味,就好像有的日式泡麵還會附上美奶滋一樣

鹹甜鹹甜的口感其實挺特別的

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而海鮮則是建議單吃品嚐鮮甜,或是沾點清爽的日式和風醬油提味.....

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除了提供這二種醬料~日式和風醬油&胡麻醬

若是喜歡沙茶醬的朋友也可以向服務人員索取

 

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新鮮的海鮮就是鮮甜的保證

這一晚我們攝取了好多優質蛋白質

尤其是新鮮的波士頓龍蝦吃起來的蝦肉扎實彈牙,令我回味無窮呀....

喜歡吃生鮮海鮮火鍋的朋友,又多了一個好選擇啦!!

 

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