【i3Fresh愛上新鮮】總統級超厚霜降牛排21oz
驚人的3公分厚度,溼式熟成的安格斯PRIME級牛排保有最豐富鮮甜的滋味
有了這麼好的牛排食材,人人都可以是大廚~在家來場浪漫燭光牛排大餐吧!
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好久沒有去姊姊家玩耍,一直想說該帶什麼過去好呢??
突然想到我家侄子最愛吃牛排,平常也都是到美式大賣場買牛排回家料理
哼~~我是ACO耶!要帶當然要帶驚天動地的呀!!
決定要搬出我的大法寶~~《總統級超厚霜降牛排21oz》
是不是光聽到名稱就覺得厲害呀!
這是我之前體驗的【i3Fresh愛上新鮮】,那時就覺得他們家的牛排品質很不錯
使用美國安格斯牛,而且是原肉,不是組合肉唷
每一塊都比我的臉還大,而且肉質很不錯,價位上又很平價,讓我留下很不錯的印象!
在我瀏覽網頁的過程中,發現竟然還有比我品嚐的頂級巨無霸霜降牛排還要大的牛排耶!!!
我的老天鵝呀!!那到底是怎樣驚人的畫面,我真的很好奇!
決定邀請總統來我家~~先來個二片試試看!
因為ACO住在新北市,只要在雙北市的居民,下午二點前下單付款完成,五點就可以收到物品嚕
我決定自己先來品嚐總統級超厚霜降牛排21oz,不然全部帶到姊姊家應該一口都吃不到吧!
這總統級超厚霜降牛排21oz,取自牛隻肩胛部位
一頭牛僅能取出六片,數量非常珍貴,也就是說我已經帶了1/3頭牛在家啦
更厲害的是這個是溼式熟成的牛排,肉汁完整封存在裡面
吃起來才會感覺到肉質軟嫩多汁…
送來的時候是冷凍的商品,記得退冰的最好做法就是『前一晚拿到冷藏退冰』
千萬不可以沖水,不可以微波,不可以用其他的方式喲!
這樣才可以品嘗到牛排最原始的美好滋味啦!!
這一片重達21OZ,也就是說有600公克
雖然上回我吃的16OZ,看起來這回反而面積還比較小
但是朋友呀!!千萬不要只注意到正面~~因為他的厚度,竟然厚達3公分!!!
3公分!!!3公分!!!3公分!!!
沒錯,好驚人的3公分!!!這牛排果真是真正的男子漢~~厚實!可靠!
這塊牛排真的超大一塊的
它可以整個遮住我的臉還有剩,比臉還大啊啊啊~~
而且有著驚人的三公分厚度!光看這尺寸就很覺得可以吃的無敵開心!
我的煎牛排處女秀就獻給大家嚕!!
ㄎㄎ !沒想到煎牛排一點都不難嘛!!
將這牛排切開,三分熟的熟度外表帶有微焦,但是裡面的肉質保有鮮嫩的大紅
看起來似乎有點生~~但一口吃下,這熟度真的太剛好了!
軟嫩中品嘗得到牛肉的香氣,咀嚼中還有肉汁不斷的釋出.....
整個盤子上肉汁流竄的畫面,就知道這有多JUICY~~
灑上一點點的海鹽,微微的鹹度更提味
不用太多的重口味調味品,簡單就是最棒的滋味呀.......(吶喊!!)
切著一口一口,牛排的厚度讓我這個食肉族有一種超級滿足感
順著牛排的筋絡紋理切割,可以避免一些筋絡嚼食的困難
慢慢咀嚼,感覺肉汁的鮮甜,21OZ也沒那麼難挑戰呀!!
我想,這牛排一定獲得侄子們的喜歡!
好險我聰明有自己先吃一塊,不然我只能看到蝗蟲過境的畫面哩.......
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