新莊火鍋推薦【喜園風味涮涮鍋】
使用健康有機食材，持續飄香13年!
麻辣湯頭香濃，黑蒜湯頭甘醇，就連原味湯頭也是蔬果熬煮
和牛+伊比利豬+汶萊有機藍蝦...蔬菜.水果.雞蛋都是店家嚴選
餐後更提供水果甜點無限量吃到飽，醃芭樂美味不容錯過，新莊排隊美食
店內販售純正麻油月子油，台灣越光米....聚集滿滿健康好吃又安心的美味
（請大家來幫ACO按個讚 甜蜜列車長ACO の吃喝玩樂分享
，我會一直用心分享唷）
甜蜜列車長ACO の吃喝玩樂分享
歡迎大家一起加入 ACO の粉絲團
咦，奇怪，我怎麼看不到這間火鍋店在哪兒？？
位於新莊幸福路上，卻是在大樓側邊的巷弄中，大家一定要多留意....
竟然在巷弄中的餐廳也可以屹立不搖13年，我的直覺告訴我『這想必並不單純...！』
果真，在入門的二側，就擺上許多店家嚴選的商品，也別錯過＠LINE加入好友的優惠內容牌示
『有機台灣越光米』＆『台南11號有機糙米 』
香麻純正單吃就很無敵的『月子油』！
這一味不只是用來坐月子時食用，就算在家煮麻油雞等麻油料理也超正點
從來沒有好好比較過麻油的香氣，這一回我總算領教到什麼叫做吃過就難以忘懷的香味！
而『醃鳳梨』看起來很古早味，拿來煮鳳梨苦瓜雞應該很棒！
冰箱中還有『阿德雞蛋 紅殼蛋』，以及非基因改造的『台灣黃豆豆漿』
這些展示的商品，除了使用在現場餐點之外，也可以直接銷售
這些店家精心嚴選的食材，都是出自於有機農場，或是老板娘多方比較後才決定採用的呢！
而這兒的空間作為也因應人數的多寡分為四人桌，八人桌，十人桌
若能約一大群人來品嘗這麼好的火鍋，也是件開心的事情呀！！
桌上擺放的都是無毒瓷器餐具，不僅很有質感，用起來更加安心
來看看喜園風味涮涮鍋菜單～
光湯頭就有13種，每一種都是店家精心熬煮，不管是成分或是口味上都很用心
餐點的部分有分成套餐，或是單點，價位從320元起跳
桌上也有推出的獨家『太極鱸鰻鍋 ＄580』，使用養生藥膳加上太極鱸鰻，營養價值高
整份菜單讓我很難抉擇，感覺每一種都很厲害呀！！
而且特殊的餐點好多，讓我這個雙子座很想要嘗鮮.....
點好餐後來到醬料區，這兒的醬料佐料很多種，就連蔥花都使用有機三星蔥耶！
茶飲的選擇也很多，冰飲有決明子紅茶，喝起來不會太甜，可以感受到決明子的獨特風味
或是想要泡杯熱茶，也有六種茶包可以挑選，吃完火鍋後來一杯熱茶，去油解膩
菜盤超豐富～～光看這顏色繽紛就很開心哩，整盤是以新鮮蔬菜為主，蔬菜的鮮度很高
綠花椰菜，玉米，南瓜，香菇，貢丸，小黃瓜，高麗菜，番茄，高麗菜，大陸妹及金針菇等等
這些都是來自『古坑慈心農場』的有機蔬菜，每日新鮮直送
菜盤中唯四的火鍋料～ 手工花枝漿，魚板，蟳味棒，芋頭貢丸
端上來的湯鍋使用的是鑄鐵鍋，在傳導熱度上可以更迅速
店家貼心的是都會附上一茶壺的湯頭，讓大家可以隨時添加
正宗台式麻辣湯
先舀一勺湯頭來嚐嚐
發現這裡頭使用了豐富藥材熬煮，麻辣湯喝起來溫醇，香中帶麻，麻中微辣，感覺很過癮呢！
養生黑蒜湯
使用整顆的頂級黑蒜進行熬煮，營養成分豐富，多吃蒜頭對人體很好，增強抵抗力....
原本擔心會不會喝起來有蒜頭嗆鼻的味道，其實並不會喲！
加上中藥紅棗.枸杞等藥材進行熬煮，這湯頭反而是帶有一點甘甜味
澳洲9級和牛
這種肉質吃起來比較Ｑ，牛肉的味道很濃郁
只要輕涮幾下，呈現粉紅色微微熟就可以嚕，這樣的熟度吃起來最軟Ｑ
頂級的牛肉千萬不要加太多醬料，只要簡單撒上一些鹽，就可以襯托牛肉的鮮甜
而且店家準備的海鹽還是法國進口，輕輕沾上一點點就好美味！
西班牙伊比利豬
看起來似乎油花很肥美，對吧！！
但是大家放心喲，這個來自西班牙的伊比利豬涮過之後口感很Ｑ很嫩，並不會覺得肥膩
這個伊比利豬可是豬肉界的勞斯萊斯，肉質很細膩
建議涮肉時也不需全熟，才可以品嘗到更多的肉汁和甜度
綜合鮮蝦盤
由右至左：草蝦/汶萊花蝦/汶萊有機藍蝦
這一大盤12隻的蝦子在我面前，真的是光看就覺得好滿足呀！
其中汶萊有機藍蝦有個特殊的要求喲～～必須要退冰再煮食，才可以感受到蝦肉的Ｑ彈
所以，朋友呀～～讓我們再稍等一下下......
先來吃吃副餐吧
滷肉飯是喜園的副餐招牌
先用洋蔥.蒜頭爆香後再滷製，再將這香噴噴的肉汁淋在台灣越光米上
米飯香Ｑ，再加上不油不膩的滷肉，果真是饕客的最愛
除了滷肉飯外，我個人很偏好這手工烏龍麵和菠菜麵
將麵條丟入又香又麻又辣的麻辣湯頭中，讓麵條慢慢吸附麻辣湯的精華，超正點的！
當我吃得津津有味的時候，我對面的阿木整個很不可思議～～（是豬嗎？我的女兒？）
吼！！這真的很好吃，好嘛！！！
火鍋料我則是很推薦這個芋頭貢丸，芋頭煮食之後呈現泥狀
不只口感很不錯，芋頭香氣也濃郁！
而這個蛋黃色澤黃澄澄的水煮蛋，就是阿德雞蛋的紅殼蛋，吃起來很Ｑ，很扎實！
難怪附近鄰居都會來這兒購買品質這麼好的雞蛋回家，吃完這顆蛋就頭好壯壯啦！
來來來～～我的12大軍出動了～～
汶萊有機藍蝦
草蝦
汶萊花蝦
由右至左：草蝦/汶萊花蝦/汶萊有機藍蝦
新鮮的蝦子吃起來就有一股海鮮的鮮甜味，草蝦的口感上比較扎實偏硬，而花蝦和藍蝦的口感則比較Ｑ彈
這個汶萊有機藍蝦是全台唯一無毒種蝦.育苗.養殖！品質都有受到監控
而口感就像是綜合草蝦和白蝦的優點，有草蝦的甜度和口感，但是肉質上卻又像是白蝦般細緻
但是一定要依照店家指示退冰完成，下鍋只要涮煮90秒，才可以吃到品質最棒的汶萊有機藍蝦唷！
別錯過店家準備的水果和甜點
甜點多達三種選擇：古早味綠豆湯/客家仙草/檸檬愛玉
而這兒的水果也是饕客的最愛～醃芭樂/醃楊桃，醃漬後的風味真的很棒，很好吃！
所以記得大家一定要保留一點點胃，享用這兒的水果和甜點
瞧，已經晚上九點多的時間
隱身在社區巷弄中的店家，卻還是有不少的人潮，就知道饕客就愛這一味！
平價消費卻可以享受到健康美味的美食
記得要加入店家line唷，不但享有3重好禮外，還會推出特價商品的訊息通知呢！
ACO要來抽獎啦
這次要抽"伊比利豬套餐"和"澳洲9+級和牛套餐"各一名
ACO會在05/01抽出各一名幸運朋友，到時會用FB私訊通知得獎人唷！！
請在04/30前完成三步驟：
1請在下面二個粉絲團都按讚，少一個都不行唷！
2請在『甜蜜列車長aco幸福分享』粉絲團置頂貼文tag 3個朋友，並「公開分享」到你個人版上
3點入部落格文章留言，用訪客身分也可以，留言開頭請寫上『我是XXX (你fb的名字），我想吃喜園風味涮涮鍋.....』
文章連結: http://hsuaco.pixnet.net/blog/post/340769190 
喜園風味涮涮鍋
新莊總店
電話：028992 5595
地址：新北市新莊區幸福路801巷1號
忠孝分店
電話：0227859738
地址：台北市忠孝東路5段805號
營業時間：11:00-14:15、17:00-23:00
官方fb：https://www.facebook.com/HiParkshabuhabu/
我是甜蜜列車長ACO，是專業的婚禮主持人，主持婚禮已經超過10年的時間嚕
寫部落格是因為我喜歡分享，想要將美好的生活體驗分享給大家！！
★ACO主持溫馨感人紀錄～ http://hsuaco.pixnet.net/blog/post/45487033
上述場次新人推薦內容～ http://hsuaco.pixnet.net/blog/post/77008526
★ACO主持新人婚禮玩翻天～ https://www.youtube.com/watch?v=S4uOV5GgSoo
♡ 甜蜜列車 婚禮服務 ♡ 粉絲團 ：http://www.facebook.com/hsuaco
♡ 甜蜜列車長aco幸福分享 ♡ 粉絲團 ：https://www.facebook.com/aco.sweet
留言列表
甜蜜列車 婚禮服務 (4)
