♥甜蜜列車 婚禮服務♥婚禮主持人～甜蜜列車長ACO幸福分享

『露營』是時下最流行最夯的休閒活動，好多朋友都加入這個潮行列

近年來，ACO除了在乾哥家後院感受露營的魅力外，還真的沒有跟上這流行.......

可是，我現在要來跟大家分享一個超特別也超潮的餐廳【Cookout 野酷戶外料理餐酒午茶】

以『露營野餐』為特色的主題餐廳

最近更推出荷蘭鍋料理，在Cookout野酷所營造的露營情境中，大口感受吃肉喝酒休閒的暢快！

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甜蜜列車長ACO の吃喝玩樂分享

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 【Cookout 野酷戶外料理餐酒午茶】位於師大路上

各位好朋友～～是往汀州路的方向喔，不是師大夜市的這一頭！！！

也就是在台電大樓站4號出口這兒，不要走錯邊嚕.....

在門口，就可以看到露營的配備～戶外休閒折疊椅和小木桌營造的場景

重點是旁邊的這個指標～竟然是標示『世界七大峰』ㄟ，方位還完全毫無差錯，也太神了吧！！

推開餐廳大門，發現裡面更酷

舉凡在野外露營會準備的器具，竟然通通搬到這裡頭勒

～露營桌、露營椅、露營燈、露營餐具，一旁還有帳篷，營火，木材

超拉風的，不用開著露營車，不用準備紮營搭帳棚，我就可以感受露營的樂趣

抬起頭，還可以看到線狀吊床～～讓整體佈置的休閒感更到位

仔細一瞧，原來天花板設計成一棵大樹，也就是說我們可是坐在大樹下用餐喔！

在桌上的餐具，都是露營專用，輕巧方便

而餐點的部份～歡迎大家 連結菜單  

首先上桌的是二道荷蘭鍋料理，這二道都必點，超好吃的啦！

不過好吃也是因為長時間的料理而成，所以需要事前一天預定，大家別忘記訂位時也先訂餐！！

酷肋排  $890

肋排以特製的醃料及西式香料，經過一天一夜長時間的浸置，再以低火長時間烘烤而成，最後刷上特製抹醬，酸甜中帶有微辣

這麼一大份的「酷肋排」，裝在荷蘭鍋裡送來

還附上烤紅蘿蔔、馬鈴薯、地瓜、青椒、玉米、洋蔥等時蔬

配色和營養上都很均衡，看的我口水直吞！！

這帶有微焦的肋排，切開後，肉汁讓整個肉排更加閃閃動人

一用刀子壓下，哎呀，我的媽呀～～

那肉汁馬上從肉排中釋出，這也太銷魂了吧...............

吃起來不乾不柴，帶有一天一夜醃漬後的入味

將juicy的肉汁緊緊鎖住的，連我家老媽這個草食性動物也吃光光ㄟ

就連旁邊的時蔬沾上特製的醬料，也可以吃到食材的原味和調醬後的開胃

朋友，一定要記得預定，真心建議！！！

馬告烤全雞荷蘭鍋  $890

這道也是要先預訂唷！馬告雞肉的美味，你吃不到會捶心肝的！！

馬告在泰雅族/賽夏族的部落裡，是很常運用的香料，有著特殊的迷人香氣

之前我也曾經吃過馬告火鍋，馬告茶......

而這次馬告拿來用作烤雞的香料， 一定很犯規

你看，我們同行的有人戴上手扒雞手套後，立馬幫馬告雞人為劈腿

當鮮嫩帶有一點粉紅色則的肉肉露出來時，這叫人怎麼受得了

不要以為只有在表面上使用香料調味這麼簡單喔

魔鬼都是藏在細節裡的～～這馬告雞的肚囊中可大有文章呀！！

來，趕緊學一下法醫來解剖........

咦！！！！一顆顆的蒜頭和吸飽肉汁的麵包，這樣的組合還真特別

肉食性的ACO一等大家拍完，立馬折下一支腿，我等好久嚕

雞腿就是要一手拿著大口咬，才可以顯得豪邁呀！！

不過，這雞腿很邪惡唷！！一直滴汁，肉汁滿溢，豪邁的同時記得要保護好自己的衣服

肉質上很鮮嫩，熟度超剛好的，搭配上馬告那特殊的香氣

我就說這道也是必點，你要記得筆記要提前預約唷！！ 

蒜騙牛吃草  $270

炸的酥脆的蒜片香氣，讓這份沙拉的滋味更加分！

有著大量的蕃茄、生菜、蒜片及麵包角，上面再舖上牛排

在戶外煮咖啡，當然是以摩卡壺最合適了！在戶外還有咖啡可喝真的是很享受呢！ 

摩卡壺咖啡 $130

不管是早餐，或是聊天的時節，來杯咖逼最棒哩～～

店家使用『摩卡壺』沖泡咖啡，完全符合在野外露營時的需求

若不喝咖啡的也可以試試現打活力蔬果汁  ＄180

清爽的滋味會讓你愛上這杯果汁的！

醬燒小卷 $200

不要被這小卷的可愛模樣給欺騙嚕！！

這道菜辣度很明顯，青醬的滋味鹹中帶辣，很適合當做下酒菜

檸檬蛤蠣 $130

這盤蛤蠣則非常清新，蛤蠣肥美，另外還加了檸檬、蒜頭、番茄進行烹調

若是擠上一些檸檬，則是能增添些許果香氣

營火棉花糖  ＄160

原本聽到這個名字時，我還想說是不是人手一支拿著串棒的棉花糖，圍著營火烤棉花糖呢！

沒想到一樣是用這鑄鐵平底烤鍋，熱的傳導速度很快，一不小心還被燙著.....

這道甜點要儘快享用喔，熱熱吃，最好吃了！！

把烤的金黃的棉花糖拉起，發現下面的材料才是經典香甜～～巧克力豆及消化餅

甜蜜的感覺馬上充滿！

口感的層次也更有變化......軟綿中帶有酥脆

第一口吃下，會覺得很甜膩，這根本就是螞蟻人的最愛

但後來我竟然也愛上這樣的滋味

我們這群大食肉怪，嗑了二個荷蘭鍋的肉食後，竟然意猶未盡，還想要來點串燒

沒辦法，這真的太好吃了嘛.......

所以忍不住又加點了『招牌牛五花肉串  ＄150/2串』『香料羊五花肉串  ＄180/2串』

重乳酪起士蛋糕 ＄220

女人的甜點胃是不容小覷的！

為了怕只有一個甜點大家會大打出手，所以我們又加點了重乳酪起士蛋糕....

一樣是用鑄鐵鍋的方式裝呈，鍋邊的焦香氣佔的面積可大呢

起士的香氣中帶有檸檬的清香，飽餐後來一點這樣的甜食，真的很不錯呢！

沒想到不用真的到野外露營，就可以在【Cookout 野酷戶外料理餐酒午茶】的室內品嚐到露營野餐的樂趣

美味的程度很值得大家一起來這兒潮一下～～

別忘記荷蘭鍋的料理一定要事前預定喔！！！ 

我是甜蜜列車長ACO，是專業的婚禮主持人，主持婚禮已經10年的時間嚕    

寫部落格是因為我喜歡分享，想要將美好的生活體驗分享給大家！！ 

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