【品川精緻鍋物】的招牌火鍋『南瓜牛奶鍋』，讓我想起在北海道的幸福感！
開鍋二鍋多贈送一盤肉盤，若是愛吃肉的朋友，還可以將菜盤換成肉盤
飲料和冰淇淋都可無限享用
板橋大仁街果然美食雲集呀！
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微涼飄著細雨的夜晚，我來到板橋大仁街
距離板橋火車站不遠，但走路大約需要10~15分鐘！
這兒可說是美食一條街，很多知名的平價牛排店（大庭牛排，老夫子牛排...)在這兒
而我的目的地可是【品川精緻鍋物】唷！！
在門口就可以從跑馬的LED燈資訊和玻璃門上張貼的小海報知道活動資訊
除了食材有金牌極黑和牛外，現在開二鍋就贈送一盤肉，菜盤還可換成肉盤！！
真的是愛吃肉朋友的天堂......
店內環境乾淨舒適，一排是單人吧台座位，很適合獨自前來用餐，或是二人比鄰而坐
另一邊則是4~6人方桌
店內備有兒童椅，很貼心！！
空間的最後方則是自助區，有飲料，醬料，和冰淇淋
而且飲料和冰淇淋都是無限享用呢！
醬料區也很乾淨衛生，每一個都有專屬的罐子，上方還有蓋子呢
餐點的挑選上很簡單～～
1先選湯底～六選一，其中南瓜牛奶鍋需要另加50元
2再選主餐肉食～依照選擇的內容定價
3附餐四選一～白飯，烏龍麵，冬粉，王子麵
4加購海鮮69元（六選二可複選）～白蝦/小章魚/小花枝/白旗魚片/生蠔/蛤蜊，也可以選擇天使紅蝦一尾
松坂豬 350元 ＋東北酸菜鍋 ＋附餐冬粉
先看看這盅菜盤，雖然現在青菜的價格很高，但是這菜盤一點都不縮水
以各式新鮮蔬菜為主，竟然還有附上海藻！好特別唷
東北酸菜鍋裡還有白菜絲，喝起來酸中帶有白菜的甜
ACO一直以來都很喜歡松坂豬的特殊口感
吃起來Q彈中帶有一些脆度，讓人欲罷不能
這裡的松坂豬切成長條狀，下鍋涮過之後鮮嫩入口
感受這肥瘦相間的好滋味
安格斯去骨牛小排 400元 ＋南瓜牛奶鍋 50元 ＋附餐烏龍麵
這南瓜牛奶鍋可是【品川精緻鍋物】的招牌湯底
使用新鮮南瓜加上鮮奶熬煮而成，吃的到南瓜的纖維，並不是用粉去沖泡的唷！
因為含有天然南瓜泥，為了避免大火燒焦
所以在電磁爐的強度上要保持熱度3以下
其實這樣的火侯就已經很夠用哩！！
在食材下鍋前，我來嘗嘗湯頭先～～
真的可以感受到南瓜泥的纖維顆粒，喝起來清甜
讓我想起了我去北海道的時候，也好愛當地的南瓜湯唷！
而安格斯去骨牛小排油花分布均勻漂亮
下鍋快速涮過後趕緊入口，這牛肉鮮美滋味真是太迷人了......
吃起來不油不柴，軟嫩可口，口感上很好吃呢！
因為開鍋二鍋又可以贈送一個肉盤～ 牛.豬.雞.羊四選一，我們選擇了豬肉
開鍋二個鍋，可以有三盤肉，看起來真的好豪氣呀！！！
但是我又加價增加了海鮮，總共二盤，一個是小章魚＋蛤蜊，另外一個是白旗魚片＋白蝦
食材上看起來都很乾淨新鮮
海鮮鍋料只要新鮮就可以吃出鮮甜，下鍋時間熟度的掌握也很重要唷！
看著鍋中滾滾的熱情，我也大口吃著新鮮味美的火鍋
這兒的肉品都是秤重上桌，每一份都是160g
一次能有三種不同的肉品，口感，口味都略有差異，一樣的是都很好吃
在南瓜牛奶鍋中，可以增加一些南瓜牛奶的香氣
而在東北酸菜鍋中，也有一些酸度開胃又解膩
偷偷告訴大家，煮完蔬菜.肉品.和海鮮之後的南瓜牛奶鍋
那湯頭濃郁極了！！和一開始的清甜不一樣唷～～超好喝！！
品嚐完鍋食後，再來點冰淇淋，就像在北海道一樣快樂.....
【品川精緻鍋物】的食材使用的都很不錯
推薦大家一定要來嘗嘗『南瓜牛奶鍋』
這是一般火鍋店比較少見的唷！！
對了，因為這兒平日中午是沒有營業的
若是要訂位的話可以在晚上撥打電話，或是直接上FB粉絲團留訊息唷！
品川精緻鍋物
電話：02-896-54759
地址：新北市板橋區大仁街61號
營業時間：週二-週五:17:00 - 24:00 / 週六-週日:11:00 - 24:00
粉絲團：https://www.facebook.com/pinchuann
我是甜蜜列車長ACO，是專業的婚禮主持人，主持婚禮已經10年的時間嚕
寫部落格是因為我喜歡分享，想要將美好的生活體驗分享給大家！！
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