每年過年，我的媽媽就是陀螺一樣，一天24小時總是有18小時在廚房裡
不管是親戚來，或是朋友拜訪，甚至是信者來參拜（ACO爸爸是大師）
我媽總是要準備一整桌豐盛的料理款待大家，從早餐吃到宵夜（半夜三點），媽媽總是會累到腰挺不起來
『那ACO妳怎麼不幫忙？？？』或許有人會這樣問我！
哎呀，一山不容二虎，廚房可是媽媽的天下呀
但是，每次看到她那樣，都覺得好心疼！
一直在想，是不是應該買市售的年菜來減輕媽媽的壓力
但是若是一個年節的年菜買下來，我應該也破產了！！
（我家到底會來多少人？？……..不要問，妳-會-怕！！
）
所以，我決定買個好幫手【九陽智慧全能微電鍋】來幫媽媽
(請大家先來幫ACO按個讚 甜蜜列車長ACO の吃喝玩樂分享
，我會一直用心分享唷）
【九陽智慧全能微電鍋】四合一的功能是我看中的重點
四合一功能：煮飯（飯鍋）+做菜（料理鍋）+煲湯（燉鍋）+甜點（蒸鍋）
現在大家家裡空間都不大，不可能買很多電器，能有多合一電鍋是比較方便
多功能面板設計，標示很清楚，字體也夠大，在操作上也非常簡易
沒想到媽媽很喜歡這個禮物，沒有等我開箱在旁邊說明，她就迫不及待自己拆箱使用
所以當ACO拍照時，媽媽早已經煮好一鍋紫米飯等我開動
除了機體本身外，飯匙，米杯，保證卡，使用說明書，九陽特約維修服務中心明細，還有媽媽已經裝上的收水杯和電源線
此外，還貼心的附上一本武功密集～九陽真經
，哈，是【九陽智慧全能微電鍋】的18道料理專用食譜啦
這真的太棒了，完全不用擔心不會使用，還可以立馬輕鬆上手端好菜！
光第一天，媽媽就煮了一鍋紫米飯，還滷了一鍋的滷肉滷蛋豆干
每天都看到媽媽在廚房練功，媽媽自創版九陽真經越來越豐富！
客家美食高麗菜封，香濃麻油雞湯，連尾牙刈包內的豬肉片也是九陽出品呀！！
沒想到媽媽沒看說明書，就可以端出一道道的佳餚，讓我也想要下廚！
最近天氣很冷，我決定先來嘗試『山藥雞湯』
準備食材：雞腿 一隻 / 山藥 一塊 / 紅棗 些許 / 枸杞 些許 / 薑片 些許
調 味 料：鹽巴 些許
料理步驟： （歡迎看下方影片內容說明唷！！）
1將雞腿和山藥切塊備用。
2先煮水沸騰後，將切塊的雞腿肉放入川燙，去血水和雜質後撈出
3將雞肉放入電鍋內鍋，並放入山藥，和紅棗.枸杞.薑片
4倒入水，記住，水量必須淹過所有的食材
5蓋上鍋蓋，並且將密閉鎖轉到上鎖，按『燉煮』按鈕二下到『煲湯』功能
6啟動『開始』按鈕，靜候完成…
7再依照個人口味加入適當鹽巴調味即可！
從升壓
沸騰保壓降壓完成，從面板上就可以清楚知道烹煮進行的速度
沒多久，看到降壓指示燈亮起，我就利用手動減壓功能，因為我已經忍不住，好想趕快喝到山藥雞湯唷
食材的鮮甜全部鎖在湯頭中，精華都在這裡呀！！
雞肉非常的軟嫩，而山藥的部份也很鬆軟，怎麼可以這麼簡單就完成大廚料理呀！（甩髮）
除了一般傳統按壓式的開關外，這個微電鍋還多了一道旋轉式的密閉鎖
二道防護更加安全，必須將密閉鎖旋轉到開啟，才可以打開這下方的一般的按壓開關
其中「快速洩壓按鈕」的設計，可以減少等待時間，對於現代人來說都很便利
當面板上顯示跳到降壓時，即可以使用手動降壓功能
此外，還有收汁入味功能設計，讓食材口感更加濃郁，二十四小時智能時間預約更加貼心，完全很符合現代人需求的便利性！
四大功能中目前只剩下甜點的「蒸鍋功能」我還沒試過
其他的三大功能我們都已經操作的得心應手，因為這樣的面板設計真的很簡單
而且利用微電鍋料理，少油，少鹽，少油煙，健康上菜還讓家裡保持乾乾淨淨，也不用搞的自己像黃臉婆，年終大掃除時就很輕鬆唷！！
看到媽媽每天端出的九陽真經作品，我相信，今年的過年，媽媽可以輕鬆多啦！！
九陽官網連結：http://www.joyoungkitchen.com/
而且現在還有『九陽創意料理pk大賽』
http://www.joyoungkitchen.com/event/?recordId=1&_sp=detail
1/18-2/28料理PK大賽-4大類料理，票選前100名還可獲得7-11禮券1000元
還在等什麼？？快點用這個秘密武器，讓大家感受到妳的賢慧能幹吧！！
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